勤劳体健清淡寿长

勤劳体健　清淡寿长
——访南宁96岁寿星梁春秀

记者见到96岁的梁春秀老人时，她老人家正在家门口手持柴刀劈柴。那矍铄的目光、稳健的动作、硬朗的身躯……无一不展示出这是一位健康老人。

在采访过程中，梁春秀老人一直没有停下过手中的活。她一边跟记者聊她的养生之道，一边劈柴，或手拿扫帚打扫庭院，或挑水洗衣，在记者的摄影镜头里，全是她老人家忙碌劳作的身影。

由于儿子在南宁市区工作，十天半月才回家看她老人家一次，而老人又不愿意去城市里住，于是儿子只好让她一个人住在农村，虽然有一个大孙子一家也住在同一院子里，但老人却总是婉言拒绝孙子们的帮助，小到洗衣做饭，大到劈柴担水、种菜收果，老人总是躬身而为。邻居个个都说她是一个闲不住、爱劳动的老人，她自己也认为劳动可增加食欲，锤炼身躯，使生活充实。用她自己的话说就是“劳动使日子过得快”。

在梁春秀老人的饮食生活中，“清淡”是老人贯穿终生的饮食宗旨。青春年少时，因为家里穷而吃不上大鱼大肉，后来虽然有吃大鱼大肉的机会了，但老人却又讨厌那种油腻的感觉，所以一直都过着“清汤寡水”的清淡生活，尽管儿孙们每次回来都给老人钱，但她总是不要，说她用不上这些“身外之物”，对健康长寿没什么好处。平常，梁奶奶很少吃干饭，喜欢吃粥，不管天气冷暖，每日三餐，最少有两餐是吃粥。也很少吃肉，而且吃肉的方法也与众不同，她喜欢把瘦肉剁成肉泥煮瘦肉粥吃。有时还在粥里放些绿豆、粟米、花生、枸杞等煮成八宝粥吃。

梁春秀老人很喜欢吃青菜，但她吃青菜的习惯也与常人有别。梁奶奶把各种青菜的大部分丢掉，只吃那菜叶都还没完全舒展开的那一点点菜芯。她固执地认为那才是青菜中的精华。

站在偌大的院子里，环顾四周，你很难发现有什么不干净的杂物；站在梁春秀老人的房里，你很难发现有脏的或没叠整齐的衣物；站在老人的厨房里，你也很难发现有哪个地方是不干净的。老人对记者说：“我的眼里容不得脏，只要哪里有不干净或不整齐的地方，如果不收拾收拾，那我就吃不进饭，睡不好觉，一定得收拾干净了心里才踏实。”

爱劳动、爱干净、食清淡，再加上一般长寿老人也有的心胸开阔，待人和善，无欲无求，终于造就出了梁春秀这位身强体健的长寿老人。