与鸽相伴寿长体健

与鸽相伴　寿长体健
——访90岁老人陆青英

在南宁远郊的一个依山傍水的美丽山村里，有一位慈祥的老婆婆，手拿一篮金灿灿的玉米粒，在她的四周，有一大群乳白色的鸽子，有的绕着老太太展翅飞翔，有的朝着老太太尽情欢唱，这些调皮的“小精灵”，降落在老人的手臂或篮沿上，并对篮中的玉米发起“进攻”。而老人却总是慈祥地笑着，轻轻地用另外一只手把这些“调皮鬼”托在掌心里，手臂一扬，那小家伙便银翅一展，在空中划出一条亮丽的弧线，停落在屋檐上，探头探脑地向着老人张望……

而这位嘴角永远挂着微笑的慈祥老人就是90岁的陆青英老太太，当记者推开陆青英老人的家门时，陆老太正在院子尽头的鸽舍里打扫卫生。见记者来到，便微笑着走过来，招呼记者坐下。

虽已是90岁高龄的老人了，但陆老太却还经常去种地除草，尽管天气炎热，但老人却从不因这些客观的天气原因而歇憩在家。儿孙后辈们不让她下地，但她却不以为然：“我不是常听那些有文化的人说什么‘生命在于运动’嘛，不让我劳动，那不是叫我老死得更快！”

“我不懂什么文化，但我却也知道，要想活得长，开心才是重要的，以前由于年轻气盛，时常与老伴东吵西闹的，活得很烦。后来想开了，吵的都是一些鸡毛蒜皮的小事，何必为之劳心伤神呢。”陆老太一说开来，就停不了嘴。当聊到她养鸽子的事时，老人更是兴奋，她老人家说：“城里人的宠物是观赏性的，但我的‘宠物’是实用性的，是既能观赏冶情又能食之补身的‘二合一’产品。”看，聊聊几句风趣幽默的话语，就道出了这位长寿老人与鸽子在养生上的联系。

祖国医学认为：鸽肉性温味甘，归肺、肾经，有温补气血，解毒除湿，调精益气，补肝肾，益精血之功效，是较为理想的食物补品。陆青英老人最喜欢吃的就是乳鸽粥，她把鸽肉剁碎后与枸杞子25克，黄精30克，米、盐适量炖成粥食用，有很好的防治肾虚或老人体虚的效果。难怪老太太90岁还下地干活，这乳鸽粥也是功不可没啊！

养鸽，让心有所依；食鸽，让体有所健。鸽子伴随着陆老太太一起飞向祥瑞，奔向长寿人生……