积极扶持创意元素融入休闲农业

创意产业不再简单地局限于过去的传统文化产业。创意（originality），美国广告大师詹姆斯·韦伯·杨（James Webb Young）将其阐述为“旧元素，新组合”六个字。创意农业起源于20世纪90年代后期，国外主要有农田景观、农业节庆、农业主题公园、科技创意几种类型。第一，农田景观创意就是利用多彩多姿的农作物，通过设计与搭配，在较大的空间上形成美丽的景观。农田景观又分为花田景观，代表性的有荷兰的春季花海和法国的薰衣草花海；还有农田艺术图案，代表性的有英国的麦田怪圈、日本的稻田艺术、美国的玉米迷宫。第二，农业节庆是依托当地的主导产业，将农耕文化、民俗风情融入传统节日或主题庆典中而开发的节庆。代表性的有荷兰郁金香花节、法国蒙马利特薰衣草节、美国得克萨斯州草莓节。第三，农业主题公园把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所相结合，挖掘展示休闲农业主题文化，创造出特色鲜明的体验空间，兼有休闲娱乐和教育普及的双重功能。代表性的有以郁金香为主题的荷兰库肯霍夫公园。第四，科技创意是指利用现代科技手段对农业生产方式进行创意，改变传统农业在人们心目中的固有形象。“垂直农业”这一概念最早由美国哥伦比亚大学教授迪克逊·德斯帕米尔提出，目前美国、法国和以色列都有了“垂直农场”的雏形，韩国、日本等国家已经在进行“垂直农业”的试验。植物工厂是利用现代科技手段，创造植物生长的适宜环境，进行植物周年连续生产人工控制的农业生产系统。植物工厂摆脱了传统农业对土地的依赖和气候对农业生产的影响。植物工厂是日本基于土地集约利用的农业科技创意的主题，日本较为普遍的“阳台农业”和“屋顶农业”，就是利用阳台和屋顶空间进行农业种植。

国内创意旅游更多站在经营者的角度，通过创意整合旅游资源，延伸产业链条，激发游客的消费欲望，拓展消费空间。国内创意旅游是旅游产品供给形式、内容的创新，是通过融入创意元素，创新旅游产品，以达到吸引旅游者消费的目的。国外的创意旅游是游客在游览过程中学习旅游目的地国家或社区的某种文化和技巧的一种旅游产品，强调旅行中对艺术、遗产、当地特色文化的学习，开发自身创意潜能，概念中更多强调旅游者在创意旅游活动中的主体地位[4]。

创意旅游不仅包含体验性的旅游形式，而且包含着主动参与和双向互动互助的动态创意过程。创意旅游要激发旅游者的创意潜能，强调旅游者的主体地位。在旅游者享受休闲农业创意旅游的过程中能够掌握某种技能，并且创新性地传承。比如掌握种花、剪花、插花的手艺；又比如了解种茶、采茶、泡茶、喝茶的茶文化；再比如葡萄酒的酿造，学习葡萄酒文化，品葡萄酒、鉴别葡萄酒。强调旅行中对农耕文化、民俗传统的学习，开发自身创意潜能。

创意旅游要符合旅游地的文化氛围，农业资源，念好“农”字经。燕山地区拥有丰富的动植物资源，悠久的农耕历史，古老的传统民俗，为旅游业可持续发展提供了源泉。开发不等于建设，脱贫不等于破坏，山地生态的复杂性、脆弱性，逐渐消失的传统村落、古老民俗告诫我们，在发展的同时必须守住文化底线和生态底线。山区发展休闲农业旅游，应当促进环境保护和文化传承，既能为民众带来幸福感，为游客带来愉悦感，又能让青山常在，绿水长流，生态长美。唐山迁西县有“中国板栗之乡”的美称，依托本地特产板栗，开发出板栗馅、板栗饼、板栗粥、板栗粽子、富硒板栗酒、板栗茶、板栗香水等特色产品，并辅以创意设计包装，成为当地最具特色的农特产品和最受欢迎的旅游商品；深挖板栗文化，开展“栗花节”、“金秋板栗节”等节庆文化，充分挖掘板栗特产的优势，为消费者提供多样化服务，富裕当地百姓。2010年，迁西县与上海社科院创意产业研究中心合作，启动“迁西板栗文化创意产业规划”课题，通过文化创意塑造迁西板栗区域品牌，提升板栗文化创意的空间。张家口蔚县享有“中国剪纸之乡”的美誉，依托本地传统民族手工艺剪纸，建设剪纸博物馆、中国剪纸一条街。在追求创意和个性的时代，若按旧图样刻一张红窗花，显然已经没有多大市场，蔚县剪纸产业正在进行产品转型，比如为北京某高校制作校庆纪念品，开发剪纸创意礼品市场等；剪纸还可以有更多、更丰富的载体，譬如房间的吊顶、灯饰、背景幕墙等家居装饰领域，既增加了设计感，又能凸显文化品位；在体验经济时代，人们不满足简单地看一看，建在蔚县剪纸发源地——南张庄村的剪纸演艺体验中心，对客商、游人开放，画、刻、染都由你自己动手，来此体验蔚县剪纸的魅力。