竹子在宋代的应用与栽培

第五节　竹子在宋代的应用与栽培

唐中期以后乃至宋代（北宋960～1127年，南宋1127～1279年），文人园林兴起并发展成为中国写意山水园林的代表，我国写意山水园林的发展也进入了全盛时期。这个时期文人画家本人也亲自参加造园，因此对造园活动带来了深刻的影响，经文人画家们着意经营的园林在艺术上也达到了妙极山水的意境，以竹成景作为追求园林雅逸格调的手段，广为应用，常以“诗化”的景题，启发人们仰慕先哲前贤，抒发文人士大夫脱离流俗、沉缅隐逸的思想。北宋文学家、书画家、号“东坡居士”的苏轼（1037～1101年就有“宁可食无肉，不可居无竹；无肉令人瘦，无竹令人俗”的名句。竹子造园也相应地进入了全盛时期。

宋代的写意山水园以汴京（今开封）西北角的著名园林——“寿山艮岳”为代表。“寿山艮岳”是北宋的皇家园林、著名宫苑，是由精于书画、素养极高的北宋皇帝徽宗赵佶本人于1117～1122年间亲自设计建造的。徽宗穷“四方花竹奇石，悉萃于斯；珍禽异兽，无不毕至”，融诗词绘画的意境，创作出优美的写意山水园林。园中以竹景命名的景点有“斑竹簏”、“胜筠庵”等，其中“斑竹簏”成片植竹，有“万竹长翠蓊郁仰不见日月”之景色。该园不仅有大面积的竹林幽胜区，而且收罗了包括湖湘文竹在内的“奇竹”以供观赏。

北宋诗人、散文家王禹偁（954～1001年）在湖北黄冈做官时，曾自造竹楼，并作《黄冈竹楼记》曰：“黄冈之地多竹，大者如椽。竹工破之，刳去其节，用代陶瓦。比屋皆然，以其价廉而工省也……”

《洛阳名园记》记载了北宋李格非（李清照之父，苏门“后四学士”之一）亲历的洛阳名园19处，其中大多数以竹景取胜，有“三分水，二分竹，一分屋”之说。富郑公园是北宋宰相富弼（1004～1083年）所建，以竹造景，植竹成林，并在竹林深处斩竹引水建“土筠”、“水筠”、“石筠”、“榭筠”四洞，洞上为小径；筑“丛玉”、“报风”、“漪岚”、“夹竹”、“兼山”五组亭子，增加了园中的探幽气氛，达到了宛若天成的意境。吕文穆园是北宋宰相吕蒙正（944～1011年）于景德二年辞归家乡洛阳后建造的一座游憩园，其中“木茂竹盛”，流水清澈；该园“三亭一桥”的园林建筑艺术设计手法，成为宋代以后园林建筑的楷模。苗帅园是神宗时节度使苗授（1029～1095年）的私园，其中植有“竹万竿，皆大满二三围，疏筠琅玕，如碧玉椽”。董氏西园是曾于993年开始任知州事的董俨所建的自然式风格的游息园，幽深的竹林，掩映着亭台楼阁，清清泉水从林中小池涌出，景色令人陶醉。独乐园是北宋司马光（1019～1086年）买田所建的私园，虽然其面积比较小，但由于司马光有咏诸亭台诗，诗情画意，使得该园因诗而传诵于世，而竹子的使用更为本园的一个特色——中建读书堂，前后多植美竹，为清暑之所，谓之“种竹斋”；全园不仅以竹造景，而且还用竹子及其他自然景物作为划分景区的手段。

梦溪园是北宋沈括（1031～1095年）晚年隐居润州（今江苏镇江）后营建的园林，园内亦种植大量的竹子，以竹景取胜，是以竹景喻归隐的典型。

宋室南渡后，江南园林大为发展，竹子成为造园中更加重要的植物材料。赵翼王园中“层叠巧石为洞，曲引流泉灌之。水石奇胜，花竹繁鲜”。宋元间的文学家周密（1232～1298年）在《吴兴园林记》中载南宋吴兴私家园林34处，园林因山水竹树而得景，如叶氏园、赵氏小隐园、章氏水竹坞等。叶氏园为叶梦得（1077～1148年）所创，“在城之东，多竹石之胜。”叶氏在《避暑录话》中载其园林“吾居虽略备……竹凡隙地皆植之”。

南宋著名词人辛弃疾（1140～1207年）任江西安抚使之后曾在上饶郡城外购地兴建“带湖新君”园林，种植竹木花草。词人后又在飘泉新居种树植竹，留有“更伶无俗韵，爱竹不爱肉”的名句。这时期还出现了以“四君子”、“岁寒三友”为景题的配置、组景形式，成为中华植物“人格化”的典型。林景曦《霁山集·五云梅舍记》中亦有“种梅百本，与乔松、修簧为岁寒友”之载。

随着诗、书、画及造园艺术、技术的发展，人们已不满足于庭院造景，于是，就产生了能在屋宇内随时欣赏、掌玩的自然风景缩影——盆景；以竹子为材料制作的盆景从宋代的诸多名人画卷上就可以见到。