供水管网水质安全性包括化学稳定性和生物安全性。水质的化学稳定性是指水在管道输送过程中既不结垢又不腐蚀管道，在水工业中常被定义为既不溶解又不沉积碳酸钙。水质化学稳定性主要表现在腐蚀性和结垢性两方面，主要受水温、pH值、碱度、硬度、溶解性总固体等多种因素影响。根据《城市供水行业2000年技术进步发展规划》的调查，供水行业中水质的化学稳定性较差并引起管道腐蚀、结垢，管壁材质渗出等管网水质二次污染问题。有研究认为自然界中矿物质浓度低的水对钢管、镀锌钢管、铜管不一定有太大的腐蚀性，而水处理工艺流程则会增加水的腐蚀趋势。腐蚀控制涉及多项指标，包括钙、碳酸氢盐、碳酸盐、溶解氧浓度以及pH值，具体要求取决于水质及管网系统所用的材料。
生物稳定的饮用水是指在配水系统中不会引起大肠杆菌等异养菌再生长的饮用水。目前，国际上大都采用测定可同化有机碳（assimilable organic carbon，AOC）来判定水的生物稳定性。由于出厂水中往往含有较高浓度的AOC，使出厂水中末被消毒杀死的细菌重新在管网中生长（regrowth或aftergrowth），部分细菌随机附着在管壁上，利用营养基质生长而形成的生物膜可能成为细菌生长的基地，管壁腐蚀和结垢的诱因。生物膜的老化脱落会造成用户水质恶化，色度和浊度上升，管壁结垢和腐蚀会降低管网的输水能力，二级泵站动力消耗增加以及爆管等。因此，生物不稳定的饮用水将给管网和管网水质带来严重影响。解决这一问题的根本方法是使AOC在水处理工艺中大大降低，保证出厂水的生物稳定性。给水管网中生物膜的形成是一个重要的技术、美学和卫生问题，影响因素主要包括微生物的营养物（AOC、生物可利用磷MAP、氮）、管材、消毒剂、水力条件、温度。
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