一、 配送作业流程
配送作业流程是根据配送货物的性质、 状态、 配送环节、 配送工艺、 设施设备等因素来制定的， 配送流程可分为一般流程和特殊流程。
（一） 配送作业的一般 （基本） 流程
配送作业的组织一般是按照配送的功能要素展开的，其基本流程如图4-1-1所示。
图4-1-1 配送作业的基本流程
（二） 配送作业的特殊流程
配送的基本流程比较规范， 但并不是所有的配送都按相同流程进行。 不同产品的配送有其独特之处， 也就形成了不同产品的特殊配送流程。
这里，以生产资料配送流程和生活资料配送流程为例来讲解特殊配送作业流程。
1. 生产资料配送流程
在管理运作中， 人们常常把生产资料分成两大类： 工业品生产资料和农产品生产资料。 这里讲的生产资料是指用于满足工作、 交通、 基本建设等需要的工业品生产资料， 包括各种原料、 材料、 燃料、 机电设备等。
从物流的角度看， 有些生产资料是以散装或裸露方式流转的 （如煤炭、 水泥、 木材等产品）； 有些则是以捆装和集装方式流转的 （如金属材料、 机电产品等）； 也有些产品直接进入消费领域， 中间不经过产品的初加工过程。 由于产品性质和消费情况的差异， 其配送模式也迥然不同。
从配送流程上来看， 生产资料配送大体上可分为两种模式。
第一种模式： 在配送流程中， 作业内容和工序比较简单， 除了有进货、 储存、 装货和送货等作业以外， 基本上不存在其他工序。 这种配送模式中， 装卸运输作业通常要使用专用的工具或设备， 并且车辆可直接开到储货场地进行作业（直接发送）。 在流通实践中， 按照这种模式进行配送的生产资料产品主要有煤炭、 水泥、 成品油等。
第二种模式： 在配送活动中包含加工 （产品的初级加工）。 换言之， 加工作业成了此种配送流程中的一道重要工序。 由于产品种类和需求方向不同， 在加工工序之后续接的作业也不尽一致。
很明显， 第二种模式要比第一种模式复杂， 不但作业工序多， 而且同样的工序可能会重复出现 （如储存工序）。 在物资供应活动中， 采用第二种配送模式流转的生产资料产品主要有钢材、 木材等。
下面以两种有代表性的产品， 具体说明生产资料的配送流程。
（1） 金属材料配送流程。
金属材料主要包括黑色金属材料 （包括各种型材、 板材、 线材等）， 有色金属材料 （有色金属及其型材） 和各种金属制品 （如铸件、 管件、 坯料）。
与生活资料相比， 金属材料有以下特点： 重量大、 强度高、 规格品种繁多，但运输时可以混装。 一般来说， 这类物资的产需关系比较稳定， 但是需求结构比较复杂。 因此， 金属材料配送多数都内含着加工工序。 对于一些需求量不太大但需要品种较多的用户， 金属材料的配送流程中常包含着分拣、 配送和配装等作业。 就加工工序而言， 主要有集中下料、 材料剪切、 定尺、 整形、 除锈、 剔除毛刺等作业。
金属材料配送存在着一种特殊的情况， 配送品种单一且数量较多的货物， 流程中没有也不需要安排分拣、 配装等作业 （或工序）。 通常， 配送车辆可以直接开到储货场进行装货、 送货。 由于金属材料的需求相对稳定， 在实践中适宜采用计划配送的形式供货。 同时， 因金属材料的需求量大， 并且带有连续性， 所以也适宜采用集团配送和定时定量配送的形式向客户供货。
（2） 化工产品的配送流程。
化工产品的种类繁多， 有些产品无毒无害， 而有些产品则有毒有害。 这里所讲的化工产品是指单位时间内消耗量大、 有毒、 有腐蚀性和有一定危险的化工产品， 其中包括硫酸、 盐酸、 磷酸、 烧碱、 纯碱、 树脂等。 配送过程中不同种类的化工产品绝不能混装、 混存， 其装载运输和储存须使用特制的容器、 设备和设施。 由于化工产品形态较为复杂， 进货情况不同， 所以其配送工艺也不尽相同。
从总体上看， 化工产品基本上有两种配送形式。
①散装或大包装产品的配送工艺。
配送企业 （配送中心） 集中进货后， 通常都要按照要求进行分装加工 （变大包装为小包装）， 然后采取一般配送工艺流程进行配送作业。
②小包装产品的配送工艺。
有些化工产品在出厂之前即已包装成小单元 （用户可以接受的单元标准），对于这类产品， 配送企业集中进货以后不需要再进行分装加工， 可以直接按照一般的配送工艺流程安排作业。
如上所述， 很多用于工业生产的化工产品是有毒、 有害物。 因此， 配送这类物资须配备专用的设施和设备 （储存和运输设备）。 此外， 化工产品的配送只适宜由专业生产企业 （化工企业） 和专业流通企业 （化工物流公司） 来组织。
2. 生活资料配送流程
生活资料是用来满足人们生活需要的劳动产品， 它包括供人们吃穿用的各种食品、 饮料、 衣物、 用具和各种杂品。 生活资料的品种、 规格比生产资料更复杂， 其需求变化也比生产资料要快。 因此， 生活资料的配送不但必须安排分拣、配货和配装等工艺 （或工序）， 而且其作业难度也比较大。 此外， 就生活资料中的食品而言， 有保鲜、 保质期和卫生等质量要求， 根据这一特点， 一部分生活资料的配送流程中也包含着加工工序。
（1） 日用小杂品配送流程。
日用小杂品主要包括小百货 （服装、 鞋帽、 日用品等）， 小机电产品 （家用电器、 仪器仪表和电工产品、 轴承及小五金）， 图书和其他印刷品， 无毒无害的化工产品和其他产品。 这类产品的共同特点是有确定的包装， 可以集装、 混装和混载， 产品的尺寸不大， 可以成批存放在设有单元货格的现代化仓库中。
由于日用小杂品的品种、 规格繁多， 其市场需求又呈多品种、 小批量状态，因此在其配送流程中必然要求有理货和配货等工序。 又由于每一个用户每次对日用小杂品的需求量有限， 而这类产品又能够进行混存、 混装， 因此为了进行合理运输， 在配送主流程中又必然安排配装工序。 就整个配送流程来看， 日用小杂品配送是一种标准化的配送。
日用小杂品的配送模式工序比较齐全， 但流程中没有加工工序。 这是因为日用小杂品多为有包装物品， 并且包装内的产品数量一般都不容易拆开 （即为小包装物品）， 故在这类产品的配送中很少有流通加工环节出现。 日用小杂品的配送常常要根据用户的临时需要来安排和组织， 因而其配送量、 配送路线和配送时间等很难固定下来。 在现实生活中， 往往都是采用 “即时配送” 形式和 “多品种、小批量、 多批次” 配送的方法来向客户供货和发货。
（2） 食品配送流程。
食品的种类很多， 且形状各异， 又都有保质、 保鲜期。 据此， 食品配送分3种配送流程模式。
①需直接配送的食品配送流程。
即不需要储存和加工环节， 货到以后即进行分拣、 配货， 然后快速送货。 通常， 保质期较短和保鲜要求较高的食品 （如点心类食品、 熟食品等） 基本上都按照这种流程来配送。
②有储存环节的食品配送流程。
通常， 保质期较长的食品如方便面、 饼干等， 在大量进货后， 先要进行储存、 保管， 然后根据用户订单进行分拣、 配货、 配装后， 再向各个客户送货。
③需加工后再配送的食品配送流程。
实际操作情况为： 大量货物集中到配送中心或场地以后， 先进行初加工， 然后依次衔接储存、 分拣、 配货、 配装和送货等工序。 鲜菜、 鲜果、 鲜肉和水产品等保质期短的货物配送经常选用含有加工工序的食品配送流程。 就加工工序的作业内容而言， 主要有分装货物 （将大包装改成小包装）、 货物分级分等、 去杂质（如蔬菜去根、 鱼类去头和内脏）、 配制半成品等。 食品配送特别强调速度和保质， 因此在物流实践中一般都采用定时配送、 即时配送等形式向客户供货和发货。
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