大厂回族自治县是农业大县，作物栽培历史悠久。新中国成立前，县域内受生产关系束缚和长期战乱影响，生产力低下，耕作粗放，抵御自然灾害能力很低，粮食亩产不过70kg。新中国成立后，经社会主义改造，解放了生产力。20世纪50年代至70年代开展的兴修水利、兴办电力、农田基本建设、推行农业机械化、推广农业生产新技术等项工作，夯实了农业发展的坚实基础，农业生产能力逐渐增强。1982年后，由于家庭联产承包责任制的实行，农民吃粮问题得到了根本解决。1985年，粮食总产达5216万千克，亩产442kg，分别比1949年增加1倍、4.9倍。1986年以后，农业继续实行家庭联产承包制。1988年土地延包30年，2001年，实行费改税，2004年起逐年降低农业税率，一系列惠农政策的实施，调动了农民生产积极性。在稳定粮食生产的同时调整产业结构，引导有条件的地方扩大瓜菜种植面积。
大厂回族自治县种植的农作物主要是小麦、玉米、大豆、棉花、高粱、红薯、蔬菜等，各种作物播种面积所占比例各不相同。随着种植结构的调整，棉花、高粱、谷子、红薯在大厂回族自治县面积逐年减少。在70年代至80年代初，粮食作物种植形式主要以小麦、玉米和大豆套种间作为主。1985年后推行5尺和7.5尺大畦小麦、玉米两茬套种，增产在20%～30% 。 1990年后开始小麦、玉米两茬平作种植。两茬平作和大畦种植提高了耕地利用率，单产增加。1985年11万亩粮食作物亩产489kg，1996年11.5万亩粮食作物亩产上升到756 kg。通过改革种植形式，土地利用率由50%～60%提高到80%～100%。
耕翻：1990年县委、县政府在土地延长10～20年时，提倡“三统一”（统一机耕、统一机翻、统一打埂）机械化作业，使机耕面积逐年增加。1996年达到35万亩，耕深12cm。
施肥：20世纪80年代末到90年代初，家禽、家禽养殖相对减少，农家肥施用量难以满足农作物生长需要，化肥大量施进了农田，且亩施量逐年增加，1985年至1996年为：氮肥由50kg上升到77.5 kg、磷肥由25 kg上升到50kg、钾肥由0上升到7.5 kg。化肥的大量使用一方面促进了粮食产量的逐年提高，另一方面也加速了土壤的板结和水分保持能力的下降。
浇水：小麦从种到收在干旱无雨年份，每年可保证3～4水。一般冬前浇一遍冻水，春季3月10日左右浇返青水1次，以后拔节、灌浆、麦黄几个阶段均可保证各浇1水。
化学除草：1985年在麦田中大面积应用化学除草剂2，4-D丁酯，1990年玉米除草剂开始应用，玉米化学除草剂为乙阿合剂，1996年小麦化学除草面积8万亩，玉米化学除草面积13万亩。
1996年，大厂回族自治县9万亩小麦、玉米两茬粮食作物通过河北省农业厅组织的河北农业大学、河北省粮油研究所、廊坊市农林局等单位专家教授的验收小组验收，实现吨粮田。
进入21世纪，大厂回族自治县委、县政府深入贯彻落实中央一号文件精神，农业投入力度逐年加大，农业生产条件进一步改善。2010年农业财政资金总投入达到2476万元。在粮食生产方面，良种补贴项目、测土配方施肥补贴资金项目等国家级项目的实施，全面提高了农业综合生产能力。农业技术部门不断引进示范、推广优良品种，主要粮食作物品种以京冬8号、京411、京冬12、轮选987、北京0045为主，玉米以郑单958、蠡玉16、农大108、唐玉10、京科25、纪元1号、唐抗5为主。全县优种普及率达100%。大力推广小麦模式化栽培技术、小麦玉米两茬平作高产栽培技术、半精量机械播种技术、平衡施肥技术、农用化学锄草技术等系列措施，粮食产量不断提高。
在经济作物方面，粮油种植面积锐减，棉花品种以鲁棉1号、冀棉6号、10号、冀农1号为主；油料以花生为主，主栽品种有海花7号、冀油2号为主。随着“菜篮子”工程和“双千”工程的实施，引进优良品种，大力推广设施蔬菜栽培技术，使蔬菜产业得以迅速发展，已初步具备了特色突出、品种布局合理的生产格局。蔬菜种植以白菜、黄瓜、韭菜、西红柿为主；瓜果类以西瓜为主；蔬菜生产已成为种植业增收的主要来源。
伴随农业结构调整，品种布局，优化区域化、标准化、无公害化种植的实施，农业生产由数量增长型向质量效益型转变，农业综合生产能力不断加强，农产品市场竞争力不断提升，逐步走上农业生产可持续发展之路。
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