适合痛风患者的水果推荐

【名称】苹果

【嘌呤含量】1毫克/100克可食部（低嘌呤）

【推荐理由】“每天一个苹果，医生远离你。”四季都能吃到的大众水果，营养素含量均衡，适合长期食用。

【食谱举例】酸奶苹果

材料：苹果1个，酸奶100克

做法：苹果洗净，去皮，切成小块，淋上酸奶即可。

【点评】酸奶苹果可以作为一道惬意的午后甜品食用。酸奶也是低嘌呤食物，具有牛奶所有的营养学优点，而且更容易吸收，没有乳糖不耐受问题，更适合中国人食用。

【名称】香蕉

【嘌呤含量】1毫克/100克可食部（低嘌呤）

【推荐理由】最常见的高钾水果，而且吃起来相当方便。

【食谱举例】香蕉棒冰

材料：香蕉1根

做法：香蕉去皮，切段，插上棒冰棒，放在保鲜盒内，放入冰箱冷冻室冷冻一夜即可。

【点评】炎炎夏日，大家都想吃点冷饮消暑，但冰激凌等能量太高又含有色素等各种添加剂。这款香蕉棒冰，纯天然，想吃时拿出一块，既清凉，又有营养。

【名称】杧果

【嘌呤含量】2毫克/100克可食部（低嘌呤）

【推荐理由】香甜可口的百搭水果，既可以直接吃，又适合制作各种甜品。

【食谱举例】杧果西米露

材料：杧果1个，西米10克，牛奶或椰汁200毫升

做法：

1.…西米洗净，用清水浸泡10分钟；杧果洗净，去皮、核，切成小块。

2.…锅中放水，烧开，放入西米，煮20～30分钟，至西米还剩一点白心时，关火，盖盖儿闷一会儿。

3.…等西米完全透明，捞出过凉水，沥净水放入碗中。

4.…加入牛奶或椰汁，搅拌均匀，放入杧果即可。

【点评】这是一道甜品店里人气很高的甜品，自己在家也可以做，完全不用添加糖，全靠杧果本身的甜味，非常天然、健康、好吃。

【名称】橘子

【嘌呤含量】2毫克/100克可食部（低嘌呤）

【推荐理由】碱性食物的代表，最适合带去办公室的水果，剥开即食。

【食谱举例】缤纷水果串

材料：橘子、草莓、猕猴桃、葡萄、菠萝

做法：

1.…橘子、猕猴桃、菠萝去皮，切成小块，草莓、葡萄洗净。

2.…将这些水果块，每样一块，用竹签穿成一串。

【点评】水果可以替换成任意应季水果，周末有时间，不妨弄一些花样来调剂心情，缓解一周的压力。这样一盘色彩缤纷的水果串端出来，相信全家人都坐不住了。