澳大利亚的农业技术推广

第四节　澳大利亚的农业技术推广

澳大利亚联邦位于太平洋西南部与印度洋之间，四面临海。据澳大利亚农民联合会主席斯考特·麦切尔先生介绍，澳大利亚国土面积769万平方千米，总人口2100万，农业人口31万，家庭式的农场13万家，经营着占国土面积60％的土地。人均占有的土地资源高居世界前列，人均农牧业用地27.1公顷，人均耕地面积2.75公顷，人均森林和林地面积6公顷。澳大利亚大部分地区地势低平，平均海拔350米，沙漠和半沙漠占国土面积的35％，全国可分为3个区域，东部山区（即大分水岭，北起约克岛，南到塔斯马尼亚岛）、中部平原（北起卡奔塔利亚湾，纵贯大陆中部向南延伸到墨累河河口）、西部高原区（大部分为沙漠和半沙漠地区）。澳大利亚农业市场化和外向型特征非常明显，农业生产全部商品化，对国际市场依赖程度很大。由于地域广阔，各州农业资源条件、气候条件差异较大，加上农业国际化的要求，每个州逐步形成了具有各自优势的区域性特色农业和专业化生产经营。也由于环境保护得好，不管陆地还是水域，没有一点污染，农副产品、水产品全是绿色食品，大大增强了在国际市场的竞争力。初级农产品产量的75％和加工农产品产量的25％打入国际市场，出口收入达农业总产值的70％左右，从而以雄厚实力跻身于世界农业大国之列，2001/02年度，全国农业劳动力人均GDP高达63150澳元，劳动生产率远高于世界平均水平。澳大利亚农业生产的特点主要表现在：一是世界最重要的农产品出口国之一。澳大利亚的羊毛和肉类的出口分别占世界的第一、二位；小麦是世界上第三大出口国，仅次于美国和加拿大。二是畜牧业在农业中占明显优势。澳大利亚的养羊业规模很大，被称为“骑在羊背上的国家”，由于这里草原良好，自流井多，气候干燥适于绵羊生长和繁殖，羊只数量居世界第一。三是以专业化的大型农场为主体，兼营农场日益增加，农业生产和管理高度专业化、社会化，64％的大农场从事谷物种植业、养羊业，农场的平均规模4670公顷，但差异很大。94％以上是家庭农场，独家所有和合伙所有是所有制的主要形式。