旅游开发对文化的影响

旅游目的地的地方感越独特，吸引力越大。文化是地方灵魂，是形成地方感的关键与核心，因此文化是旅游目的地吸引力的法宝。建筑、民俗、节庆、生活、生产等物质的、精神的文化形态都能够成为吸引消费者的亮点。在多数情况下，“我者”文化环境中的人们对文化特色的敏感度是比较低的，外来世界的“他者”则可能被习以为常的景象所吸引。因此文化需要被发掘、被打造、被复现，这时就需要旅游开发与旅游规划。好的旅游开发与规划能够保持文化的活力，保持文化的原真性，体现文化的魅力与独特性，促进文化的保护、传承与延续；不好的旅游开发则可能加速文化的衰落与消亡，带来文化破坏，造成文化的庸俗化、低级趣味化，甚至造成文化的灭绝。下面主要对旅游开发与文化的关系、旅游开发对文化的影响进行分析。

（一）文化在旅游开发中的作用

通常意义认为旅游开发是“通过适当的方式把旅游资源改造成吸引物，并使旅游活动得以实现的技术经济过程”。旅游资源是旅游开发的主体，是游客获得旅游体验的对象，是旅游体验活动过程的承载体。旅游资源具有多元性与复杂性，因此国内外对旅游资源的认识也不同。“旅游资源是指客观地存在于一定地域空间并因其所具有的愉悦价值而使旅游者为之向往的自然存在、历史文化遗产或社会现象。”“为满足旅游者的愉悦需要而在一定地域上被生产或开发出来以供销售的物象与劳务的总和。”“旅游资源的本体先于旅游而存在，具有可观赏性、自在性、潜在性、不可转移性。”旅游资源是指在旅游目的地系统中那些具有吸引力和可利用程度较高的资源。这些资源根据不同的标准可分为自然景观、人文景观，可再生旅游资源、不可再生旅游资源，现实旅游资源、潜在旅游资源等资源类型。根据不同的标准对旅游资源进行分类能够全面认识旅游资源。在此，笔者按照旅游资源的内涵将旅游资源分为自然资源和人文资源，其中自然资源包括生态环境、土地、水体、湿地、山脉、植物等自然生态资源，人文资源包括当地特色的饮食起居、民风民俗、民族节日、传统建筑、历史文物、历史建筑、神话传说、寓言故事等与地方精神紧密关联的资源。

旅游开发是一种对当地的自然资源和人文资源进行充分利用与展示的过程。在这一过程中，对文化的把握决定了旅游开发建设的品质与品位。旅游开发从某种程度上可以说是一个“文化过程”。文化性是旅游开发的重要特性，是旅游开发的灵魂。“游离文化发展起来的旅游，充其量只能是一种低层次的旅游，脱离文化搞旅游开发只能产生一批短生命周期的劣质品，最终会在市场竞争中被淘汰。只有在‘资源—市场—文化’三元理念的指导下，将旅游开发植根于文化与市场的土壤之中，才能保证旅游业的可持续发展。”

1.旅游开发与文化的关系

旅游发展与文化的关系密不可分。首先，文化是旅游者产生旅游动机的本质原因。人是有思想、有意识的动物，人们出游主要是出于对未知的思考与好奇，出于“乐生”的需要。在不断思考和好奇心驱动的文化心理下，旅游者向往在异地寻求独特的文化感悟、身心经历与体验。出游或追寻独特文化，或探寻神秘陌土，或挑战自我，旅游已成为了旅游者在不断感受世界、享受身心的过程中不断认识自我、完善自我的过程。文化性就成为旅游活动产生与发展的核心与本质。旅游者在进行旅游活动的始末都是在享受、消费和收获文化，因此，文化是旅游活动的根本出发点与归宿。

其次，文化是旅游资源的核心价值与核心吸引力。旅游资源与文化密切相关。文化是人类文明最璀璨的结晶，先民的文化为当今的我们留下了太多宝贵的遗产，如思想、科技和生活方式等。先民在自然空间里留下的许多伟大的遗迹也是文化的结果，如金字塔、长城等。文化孕育了人文旅游资源，人文旅游资源是文化的写照。大量的人文资源都具有深厚的文化内涵，需要人们去发现、感悟与欣赏。从自然资源来看，文化与其也有着密切的关系，因为文化的审美与感知赋予了自然界各种事物无穷的想象空间与魅力。人们对自由、雄伟、天堂等进行遐想所创造的诗词、庙宇为高山田野创造了美好的意境。如李白、陶渊明、苏轼等历史上的文豪为我国的山川、自然现象赋予了独特的意境，使得这些自然存在变得富有文化意蕴。由此，许多自然景观就拥有了文化属性与叠加的历史文化色彩，成为旅游开发的重要依据与旅游产品的核心吸引力。

再次，文化是旅游业蓬勃发展的灵魂。旅游是一种广义的特殊文化活动，它既是文化的消费过程，也是文化的创造过程。文化是旅游的内涵和深层表述。旅游业是“文化性很强的经济事业，也是经济性很强的文化事业”。旅游者出游主要是出于精神生活的需要，其目的是追求文化的享受与文化的感悟。现代旅游已经从单纯的观光旅游发展成为综合的、高品位的深度文化体验活动。这就要求旅游产品要具备文化品位与文化特色，只有这样才可能满足当代旅游者的需求，保证旅游产品具有较为长久的吸引力与生命力，促进旅游景区的可持续发展。在旅游业吃、住、行、游、购、娱6大要素中的餐饮、住宿、娱乐等服务环节的文化品位、管理人员的文化素质、企业文化等都是增强旅游生命力的重要元素，因此，只有加强文化品位的塑造才能使旅游景区、旅游企业在市场经济的竞争中屹立不倒，实现可持续发展。

2.旅游开发中文化的主要作用

从某种角度来看，旅游开发与规划是一种文化构建行为，是认识文化、挖掘文化、表现文化与传承创新文化的过程。文化在旅游开发中不仅占据着核心的作用与地位，而且被广泛应用于旅游开发工作中的各个方面与阶段。

（1）文化贯穿于旅游开发的始末是旅游开发建设体系的灵魂

在旅游开发的过程中，对旅游资源进行有效科学的评价与认识，需要依赖于对资源文化内涵的把握。旅游产品开发者只有对资源的文化内涵与表现形式形成准确的认识与把握，才能使开发出的旅游产品具有一定的文化品位与文化内涵，才能使旅游产品满足旅游市场的需求。文化在旅游资源的开发过程中具有点石成金的能力，在市场经济飞速发展与信息大爆炸的知识经济时代，文化内涵是形成具有强大吸引力与长久生命力的旅游产品的关键。如何将文化与旅游资源的开发相结合，设计出具有市场吸引力与影响力的旅游产品是旅游开发工作的关键。如对历史遗存的古建筑的开发利用，关键就是运用适当的方式呈现当时历史时期的生活状态与文化意境，并演绎形成在形式上满足现代人生活需要、在内涵上保持文化一致性的旅游产品，实现文化的传承与创新。除了文化在旅游资源开发中的重要作用，文化对整个旅游景区的开发设计、空间布局、产品业态、景观环境都有着重要的影响。首先，文化对景区的空间布局、功能分区、游线交通的组织都有着决定意义。文化线索将景区的功能分区，以情感、体验氛围或主题差异性与连贯性等方式紧紧地联系起来。其次，在交通游线的组织上，根据游客的文化心理、景区主题分区、核心功能等主、客观文化意识相综合形成相应的主次游线系统。在景区的景观小品、标示标识的设计方面，文化元素更成为核心要素，景区的景观小品、生态环境都是对景区整体氛围的营造，景观小品的造型、外观、图案等细节都需要对地域、景区文化进行充分的了解与把握，通过文化创新的形式打造景观小品，使其为景区重要的空间意境点缀。由此可见，文化在景区开发、建设的过程中无处不在，是景区开发建设体系的灵魂。

（2）文化是旅游地形成鲜明品牌形象与形象定位的关键要素

独特的品牌形象是旅游地形成旅游印象、旅游感知与市场竞争力的核心，品牌形象影响旅游者对旅游目的地的第一感知。李某等认为，“旅游形象是吸引游客最关键的因素之一。成功的旅游目的地，大多具有独特迷人的旅游形象。独具魅力的旅游形象是保证稳定的客源、产生广泛的推动效应、旅游业可持续发展的强大动力。”吴某认为，“一个旅游地旅游形象在人们心目中的好坏与否，是潜在旅游者能否转化为现实旅游者的关键因素之一。其往往是旅游者准备出游进行目的地选择或诱发出游欲望动机的首要因素，其次才是考虑距离、时间、成本等问题。”鲜明独特的旅游形象有助于弱化旅游业发展中距离、价格等带来的负面影响。对旅游资源内涵、地方特色进行深层次的挖掘，有利于形成鲜明的旅游形象，同时，有利于保护珍惜的、特有的旅游资源。旅游目的地的旅游形象的基本定位是旅游形象设计的核心，即“旅游目的地将在旅游者心目中树立并传播怎样的一种形象，这种形象如何成为吸引人们前来旅游的动力源泉”。旅游目的地的旅游形象的建立需要把这种形象与地区的经济、文化、环境、建筑等各方面相融合与渗透。地域文化价值观、地区特色的人文建筑、文化符号、信仰符号、自然景观符号等都是目的地旅游形象的缩影与标志物。旅游目的地的形象设计、宣传口号、标示标志等是旅游地形象的灵魂，是旅游地持续发展的精神动力。因此在进行旅游形象设计的过程中，只有把握地方文化脉络，对相应的、核心的与旅游形象和形成核心理念的文化要素进行提炼与梳理，最终进行综合科学定位，才可能形成较为科学合理的旅游形象。好的旅游地形象定位是对旅游目的地地域特色文化的浓缩与写照，能够鲜明地反映旅游目的地的文化特色。

旅游地形象设计是旅游开发与规划中的重要内容之一，从旅游业的发展趋势来看，文化因素在旅游发展中起着日趋重要的作用，旅游者在旅游过程中追求知识、文化的认知，提高审美情趣已成为营造旅游特色的重要成分，树立旅游形象实质上是树立文化形象。

（二）旅游开发对文化的影响

旅游产品是游客体验的核心对象，旅游产品以旅游资源为基础，是旅游者旅游体验活动的承载。随着社会经济的发展与进步，人们的生活方式和受教育程度的不断提高，对旅游的诉求呈现出多样性，因此旅游资源的类型也越来越多元。城市摩登购物、乡村农家体验等以前城乡日常的生活方式都成为当今重要的旅游资源。在众多纷繁的旅游资源中，文化资源是所有旅游资源中最核心的资源。

文化资源包括物质文化和非物质文化资源两大主要类别，涉及旅游目的地居民的生活、生产、信仰等社会团体的各个方面。旅游的开发建设与发展，不断对文化资源产生错综复杂的影响。旅游像一把“双刃剑”，在给文化资源带来持续冲击的同时，也为文化资源的保护与传承带来了新的契机。因此，在旅游发展的过程中，要扬长避短，尽可能地将旅游对文化资源的破坏与冲击最小化，为文化遗产的保护与发展创造新的方式。

1.旅游开发对文化资源的消极影响

杨某认为，“从我国旅游开发的实践来看，在民族文化开发中存在着民族文化社区迎合旅游消费者的严重倾向，造成了民族文化商品化的危机。这种危机主要表现在：旅游目的地社区为了追求商业利益而对文化的庸俗表达或对文化做粗浅的展现；受这种误导，游客的旅游体验也停留在对民族文化的表面参与上，游客没有真正投入到社区的文化中；旅游目的地社区为迎合游客体验的短暂快感，在发展旅游的过程中采取了‘舞台化’的表现手法。这些现象被西方学者描述为‘无深度文化’‘传统的凝固’‘后时髦现象’。这样的开发状态与模式往往带来了‘文化符号本身在审美、精神需求方面的逐渐枯竭’，社区居民也丧失了文化创新的动力，最终导致民族文化被同化甚至消失。大部分西方人类学者一度认为旅游者走进民族社区是一种文化殖民，旅游开发对民族社区文化的影响是完全负面的。”

（1）不合理的开发可能加速文化资源的消亡

在旅游开发建设的过程中，存在着各种开发误区。在市场经济利益的驱动下，许多旅游开发完全以经济利益为导向，在经济利益的驱动下，造成了对资源的过度利用与开发。在对文化资源的开发过程中，民族文化是吸引游客的核心吸引力之一。不同民族的生活方式、住宿饮食、民俗节日、民族体育舞蹈等都具有各自鲜明的特点与风格，这种独特的民族魅力是吸引旅游者纷沓而至的重要元素。喝茶、购物、跳舞等千篇一律的旅游活动不仅使游客产生了对民族地区文化认知的误差与扭曲，而且也造成了民族文化特色的衰退与消失、民族信仰及特色民俗的意义沦丧、民族尊严的丧失。这种开发状况破坏了文化资源的生态平衡、原生状态及其传承，甚至还会带来严重的社会问题、民族文化保护问题，加速文化资源的消亡。

（2）过度开发可能导致原生文化的失真

旅游开发多数是为了获得商业价值与经济利益。随着现代社会经济发展的不断加快与旅游业的蓬勃发展，在旅游开发的过程中，往往会出现盲目迎合游客需求、扭曲文化资源的本真而胡乱开发的现象，造成许多优秀文化资源的衰落与失真，甚至在开发过程中出现民族风俗被改造、被夸张的状况。浓重的商业氛围对文化资源的内涵、意义造成了严重的扭曲，使得民族地区的精神信仰、民族凝聚力受到巨大的冲击。此外，民族地区的文化生态不断地面临着强烈的文化冲击，不少非物质文化遗产资源正在消失，传统技艺无法得到传承；大量珍贵的历史文物、街区和建筑遭到损毁、破坏甚至被滥用改造，呈现出对文化资源的过度开发，文化资源的原真性受到严重威胁。

2.旅游开发对文化资源的积极影响

旅游开发推动了区域的经济发展．为地区社区居民带来直接的经济利益。旅游经济成为区域经济发展的重要途径。旅游发展为区域带来经济利益的同时，也为当地的文化资源、文化遗产的保护与传承创造了积极的条件。文化资源尤其是文化遗产的保护与传承是一项庞大的工程，需要大量的人力、物力和财力进行支撑。旅游开发的进行为文化资源保护的资金问题提供了有效途径。旅游门票以及旅游吃、住、行等方面的综合接待收入不仅可以为文化资源的保护贡献力量，而且还会成为区域地方经济发展的重要分支。

旅游开发能够加强对旅游目的地的重视与保护，为文化资源创造更好的生存环境与条件。如宜昌三峡车溪民俗旅游区探索出了旅游发展与文化传承一体化的开发模式，并成功纳入了三峡民间文化遗产保护与中国民族民间文化保护工程试点，成为三峡农耕文化与土家族民族文化的展示与传承基地。

旅游开发可以为文化资源的保护寻找到新的方式，促进文化的传承与发展。文化只有不断活化才具有生命力，活态文化才是文化传承与发展的基础，如若死水一般，其中真正的文化内涵则会不断地流逝与沦丧。而好的旅游开发能够在旅游项目、旅游产品、旅游商品的开发设计过程中对当地的文化资源、文化要素、文化遗产、民俗文化等进行充分的吸纳与利用，采用民间活态的方式开展旅游项目与活动，开展文化技艺展示、参与、学习等体验旅游项目，在增强旅游吸引力、丰富旅游活动的同时弘扬特色文化，在普及文化的同时增强文化的传承性。此外，旅游项目的开发建设能够有效降低文化消亡的现象，在旅游开发的过程中，可以将特色鲜明的文化资源引入到旅游开发与建设中。这样，一方面可以增强旅游项目的趣味性与吸引力，提升旅游目的地的知名度和竞争力；另一方面，在旅游项目、产品的设计过程中对文化资源、传统技艺的利用，会带来旅游消费者的欣赏与关注，唤起原住民的文化自豪感，无形中增强当地居民保护文化资源的意识，吸引有学习文化技艺兴趣与才能的人进行学习，拓宽文化的传承，为文化资源的传承培养强大的群众基础。