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圈舍里的美味佳肴

时间:2022-08-27 百科知识 版权反馈
【摘要】:自北大卖猪肉的那位大学生成名之后,越来越多的大学生能放下架子,认真投入到自己喜爱的事业当中。杜辉和杨泽军也是如此,但他们的创业路却比常人多了几分深意与眼光,最终成为大学生创业路上的典范。但杨泽军心里对自己大学四年学的畜牧专业一直放不下,老想着亲自实践一把。当杨泽军变卖所有设备,并把积蓄全部投到前途未卜的特种养殖场时,女朋友与他分手了。

自北大卖猪肉的那位大学生成名之后,越来越多的大学生能放下架子,认真投入到自己喜爱的事业当中。杜辉和杨泽军也是如此,但他们的创业路却比常人多了几分深意与眼光,最终成为大学生创业路上的典范。

当相恋几年的女友最终离他而去时,杨泽军的心中万分感伤。与女朋友大学就在一起,逃掉了毕业即失恋的魔咒,自己没找到工作时,女友也没有离开。每天在建筑工地上靠出租装载机与挖掘机为生,一身汗臭、灰尘满天的时候,女友没有离开,而当自己最终当上“鸭老倌”时,女友却离开了。

一起与他成为“鸭老倌”的杜辉看着杨泽军落寞的背影,甚至不知道该如何劝慰他。但还没等杜辉主动上去劝说,杨泽军就找上他了:“辉,咱把家里人喊来吧,这鸭场以我们两个人的力量,实在是撑不住了。”

他们两个都是四川人,毕业于四川农业大学畜牧专业,杨泽军比杜辉大一岁,今年24。办这个养殖场也是杨泽军的主意,主要养殖的是山鸡和绿头鸭。杨泽军现在还记得当时找上杜辉时自己的样子:“辉,咱就不扯那些虚的了,我想办个特种养殖场,你来不来?”

从大学时期起,两人就是好朋友。杨泽军也知道杜辉自大学毕业后,就一直没找到什么对口的工作。通常,畜牧专业的学生大部分都是找对口的饲料公司、农业部门,最不济也想着去农技部门当个技术员,真没几个人想去养猪养鸭。

而当时的杨泽军在家里人的介绍下,跟自己的一个表哥在建筑工地上专门出租装载机与挖掘机,收入还不错,女朋友也愿意跟着自己一块管那些设备。但杨泽军心里对自己大学四年学的畜牧专业一直放不下,老想着亲自实践一把。

终于在一次为野猪养殖厂老板做场地修建时,杨泽军下定了决心,准备开始经营自己的特种养殖场。一听到这消息,女朋友不干了。天底下办养殖场的那么多,没见一个是需要大学文凭的。虽然杨泽军读了四年畜牧专业,但真正的实践经验远没有那些长期搞养殖的多,怎么看都没有发展前景,但杨泽军却吃了秤砣铁了心要办养殖场。

在女朋友看来,在工地上出租设备有什么不好,养殖业做都没做过,还想做那些特种养殖,真是天方夜谭!几番争论下来,仍然是谁也说服不了谁。当杨泽军变卖所有设备,并把积蓄全部投到前途未卜的特种养殖场时,女朋友与他分手了。

家人会支持他们吗?答案同样是否定的。在杨泽军变卖设备时,家人的反对声就不绝于耳,此时,两个年轻人看着偌大一个养殖场由于劳动力不足而开始手忙脚乱时,考虑到没钱去请帮工,只能硬着头皮开始游说家人。

两个人的父亲都过来了。杜辉的父亲与杨泽军的父亲慢慢悠悠又仔仔细细地查看了自己儿子办的这个养殖场,心中不住地掂量着:地方倒是挺大,100亩。名字起得也挺大气,君辉农业发展公司。就目前来看,俩孩子养殖得还像模像样,鸭舍和鸡棚都规划得挺好,2排,各长40米,宽20米。鸭舍、水池、露天活动场、休息室,养着600多只绿头鸭。边上的七彩山鸡舍排成了一排,100多只山鸡个个精神奕奕,毛色光亮。

看完之后,两位长辈不置一词,只说先回去考虑,会给他们消息。杨泽军私下里问杜辉,如果家里人看完之后,还是不支持怎么办,杜辉爽快地说:“创业是我们自己的事,家人愿意帮自然好,不愿意帮,咱有手有脚,又是学这个专业的,只要吃得了苦,熬过了这个创始阶段,一切都会好起来的!”杨泽军大笑,他也是这样想的,意见达成统一以后,这两个君辉农业发展有限公司的鸭子老总再也不想其他,每天就专心忙着养殖场的园区建设,忙着收鸭蛋,养种鸭,伺候山鸡。

不出一个礼拜,两个人的父亲都过来了,而且还扛着铺盖。杨泽军和杜辉乐坏了,两个长辈意思都很简单:“你们两个娃儿只要不是想着玩,只要是愿意吃苦,只要是在认真做事情,那我们有什么不能帮的。咱也不知道这养殖场能办成什么样,先帮了再说吧。”

得力于长辈的大力支持,两个人终于能稍稍从每天的养鸡养鸭中脱出身来找业务、学技术了。绿头鸭营养价值高,雄鸭头颈为绿色,雌鸭却只有翅膀上有点绿色,其他都为灰褐色。肉质坚实,味道鲜美,又没有腥味,低脂肪,低胆固醇,高氨基酸。而七彩山鸡不仅外观好看,蛋白质含量高,营养丰富,更是比一般的鸡肉要来得好吃。为了打开销路,两人兵分两路,一个打上了附近农家乐的主意,另一个则专门跑外面市场。

靠着“先试口味”的试点销售模式,两人的绿头鸭和七彩山鸡在农家乐与成都青石桥市场卖出了口碑,甚至还成为了很多农家乐的品牌菜。“算了算,一只鸭子两到三斤,我们给的批发价是50块一只,而市场上的零售价是80块一只,由于鸡鸭质量好,卖得快,中间商转手就能挣到30块一只的差价,所以他们特别愿意做我们这门生意。而我们按每只成本价20块来算,目前已经卖出了6000只,净利润已经18万元了。”杜辉笑着说。

除了高利润,做养殖业避免不了的就是脏和累,两个人已经晒得黝黑,每天所处的环境就是鸭场与鸡舍,一天24小时都要按时按量照顾好场里的事。说到将来,两人笑得很开心:“累是真的累,但成就感也非常强。目前我们准备再开两口池塘,同时进行大棚蔬菜的种植。这样鸡鸭都能吃到最新鲜的菜叶,而池塘不仅能扩大鸭子的活动面积,更重要的是能在池塘里培育浮萍,这些最天然的食物还能进一步提高山鸡与鸭的肉质。”

两人的养殖场已经累计投入资金400万元,与其他养殖户发展方向不同,他们俩的目标是早日申请到绿色标志,把七彩山鸡与绿头鸭引入大型超市,甚至成为当地的特色品牌与地域名片。“没准我们以后还请明星来代言我们公司呢。”杨泽军说。“娃儿比我们聪明,有眼光,能吃苦,没枉费读了这么多年书。”“没错,没错。”两位父亲笑着说。

创业启示

在创业的过程中,不仅需要勤于思考、身体力行,还需要认清现实、及时求助。要知道,人性中有被需要的阳光面,而团队也是只有在彼此需要的时候才会更紧密,所以,不要惧怕困难,因为你可以在战胜困难的同时顺便提高团队凝聚力。

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