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旅游十二头

时间:2022-07-12 百科知识 版权反馈
【摘要】:任何一个旅游者在一次旅游经历体验中大多都有多样化的诉求与欲望,希望自我的需求能够得到满足,这些需求概括起来大体包括审美需求、愉悦需求、健康需求、文化需求、求知需求、精神需求等六个方面。这“十二头”,单独做好哪一个方面,都会成为旅游的卖点;能全部做好,定是旅游精品。“有说头”中,旅游部门对导游的培训非常重要。

任何一个旅游者在一次旅游经历体验中大多都有多样化的诉求与欲望,希望自我的需求能够得到满足,这些需求概括起来大体包括审美需求、愉悦需求、健康需求、文化需求、求知需求、精神需求等六个方面。

把这些需求再通俗易懂、深入浅出地进行梳理和概括,每一个旅游者在旅游经历中无外乎希望能“有看头、有玩头、有住头、有吃头、有买头、有说头、有拜头、有疗头、有行头、有学头、有享头、有回头”,希望这十二个方面得到满足,这便是巅峰智业“旅游十二头”理论。

“旅游十二头”中,动词“看、玩、住、吃、买、疗、行、说、学、拜、享、回”指的就是有针对性的体验活动,即专门化、细分化、专业化;助词“头”表示强化,凸显吸引力,展现的是一股让游客乐于体验、愉悦体验的劲儿,即品质化、极致化。这“十二头”,单独做好哪一个方面,都会成为旅游的卖点;能全部做好,定是旅游精品。

1.有看头

“有看头”大体对应观光旅游。观光旅游的特征就是有标志性的吸引物,无论是老天爷、老祖宗留下的,还是现在人工打造的有看头,都是观光旅游的基础吸引力所在,能够产生“锚”的效果,满足游客观赏、审美、好奇的需求。传统景区的标志性景物,就是“有看头”的典型代表,如人称“天下第一山”的黄山、“天下第一水”的九寨沟、“人间仙境”张家界、“云上金顶”峨眉山、“绝美天池”长白山等旅游胜地。缺少极致景物的地区,则可通过营造大地景观实现“有看头”,一整片的油菜花,一整片的薰衣草即刻就点燃了游客心中的热情。除了白天的“有看头”,全国各地也越来越重视夜间的“有看头”,如《水舞间》、《印象刘三姐》、《宋城千古情》等一系列的实景演出,很多演出的舞台效果都做到了登峰造极、美轮美奂。

2.有玩头

精彩纷呈的玩乐体验

“有玩头”大体对应休闲旅游。休闲旅游正在向规模化和品牌化的方向发展,也更进一步地渗入人们的生活,成为旅游业发展的强大推动力。形形色色的休闲活动、康体娱乐活动已成为旅游中的重要内容,比如滑雪、高尔夫、泡温泉、漂流、嘉年华、滑草、骑马等,都已成为游客积极体验的休闲旅游活动,带火了国内一批知名的旅游目的地和品牌。

3.有住头

“有住头”大体对应度假旅游。与“有看头”对应景区和景点,“有玩头”对应娱乐项目和设施不同,“有住头”更多对应宾馆、酒店、服务和生态环境。能让游客住下来、留下来,度假酒店的创意和设计很重要。旅游的酒店,既有高端星级酒店,也有大众化的乡村客栈,服务于不同细分群体的不同类型的客房都需要对应“有住头”的概念。位于阿联酋迪拜海湾的帆船酒店和阿拉伯塔酒店就以金碧辉煌、奢华无比著称,外立面和内部设计极具震撼力,使用数十吨黄金装修,拥有空中停机坪和空中网球场,值得长三角、珠三角的一些有条件的地区学习。更多的旅游目的地要合理利用主题酒店来打动游客,如美国拉斯维加斯在一条大街两侧,汇聚了凯撒宫、金银岛、金字塔、威尼斯人等众多知名主题酒店,被称为“主题酒店之都”,这些酒店不仅拥有优质客房,还有主题表演和各种各样的游乐场所,娱乐体验非常好。还有的地区拥有特色化的自然资源,则可借鉴欧美流行的古堡酒店、崖壁酒店、冰雪酒店、洞穴酒店、树屋酒店、帐篷酒店、星空酒店等,使酒店不仅成为住宿设施,同时也是一个景点。

特色悬崖酒店

古堡酒店

风情海底酒店

最靠近北极的旅馆——芬兰特色冰雪旅馆Kakslauttanen Hotel

4.有买头

优质旅游商品和购物体验的提供,需要政府引导和社会参与,关键是如何将美学、创意、设计、心灵营销进行整合,打造一条产业链,力争做到高附加值的“有买头”。在我国的香港、法国等顶级旅游胜地,购物收入占到旅游总收入的60%到70%,而我国很多地方只能达到20%左右。国外非常重视旅游购物,旅游的宣传品、纪念品都做得非常有特色,如美国通过故事包装,将美国西部淘金探险的传说与驴皮枕头联系起来,使驴皮枕头成为了美国西部标志性的旅游纪念品。

5.有吃头

民以食为天,游客对美食乐此不疲,餐饮在旅游中的附加值潜力非常大。旅游目的地需要注重文化与饮食的结合,注重在美食中融入创意,注重美食特色的挖掘,从主题、装饰、菜品以及服务人员着装等方面进行全方位情境化打造。现在各地已经纷纷开始重视对“有吃头”的打造。陕西袁家村已经成为了全国有名的小吃美食景区,把整个陕西的特色小吃都集中到那里,并搭配上各种特色表演,成为了美食旅游和乡村旅游的典范。国内外还有很多主题创意餐厅,如红色餐厅、马桶餐厅、岩洞餐厅等,形成旅游吸引和产业经济并重的优势。

各式各样的主题餐厅

6.有说头

“说头”是旅游地的精华和卖点。一段打动游客的导游词、一个能够广为流传的传奇故事、一则引人入胜的宣传语,甚至一首家喻户晓、久唱不衰的歌曲,都可能成为这个景区最大的“说头”。“有说头”中,旅游部门对导游的培训非常重要。可以通过培训和选拔激励等措施,促进导游人才的成长。把每一位导游甚至每一位服务人员当成景区的代言人和宣传员。

7.有拜头

“有拜头”大体对应宗教文化旅游。宗教文化旅游是旅游的重要组成部分,人们常常需要精神上的依托和宣泄的渠道,因此“有拜头”便有了很广阔的市场。在现阶段,各个地方都做了很多的“有拜头”的旅游内容。但宗教旅游同样需要转型,要思考现代人所面对的问题、压力、迷惘,做心理文章。如日本,就有非常清静的“寺庙旅馆”,游客在这里“短暂出家”,并从中获得深深的哲思和别具一格的乐趣。

寺庙品茗

诵经

参禅

8.有疗头

“有疗头”大体对应健康养生旅游。目前都市亚健康群体的规模非常大,人们对自身的健康越来越关注,使得健康旅游方兴未艾。旅游过程中融入饮食养生、运动养生、中医养生、温泉养生、宗教养生等,将是休闲度假旅游的重头戏。近年来,我国已经进入老龄化社会,老有所养的旅游产品同样重要。值得注意的是,养老度假绝不是养老院,除了有必备的医疗保健设施,为老年人创造新的生活空间、人际社区很重要。老年人身老心不老,最重要的是有事做,还能发挥余热。例如,养老度假村里每家分一块菜地,老人养养花、种种菜;办个老年大学,老人年轻时没有实现的兴趣,这会儿来补上。

9.有行头

在旅游交通方面,人们常常关注交通的四通八达,而往往忽略了交通工具的旅游化、景观化、个性化、IP化。“有行头”改变了“行”与“游”的时间比,将可游憩性、可体验性贯穿了旅行的全过程。在这方面,有很多值得借鉴的例子。如伦敦的观光巴士,就是伦敦城市形象的代表;威尼斯的水上交通工具“贡朵拉”同这座城市一样古老,是威尼斯的标志;美国科罗拉多大峡谷开发了直升机游览项目,除票价远远高于门票价格外,游客还需花长时间排队,但其独一无二的体验让票价和等待变得非常值得。此外,各地推出的观光小火车、邮轮、游艇等也都能体现出“有行头”的特征,体现了差异化体验本质的要求。

10.有学头

旅游就是一个游学四方、开阔眼界、增长见识的过程,期间有文化艺术的享受和体悟,也有知识上的收获。澳大利亚悉尼附近的蓝山公园为每一处景观设置一个解说牌,图文并茂地将景观形成的原理诠释出来,这都是“有学头”的内容。尤其现代旅游更加注重寓教于乐,儿童和青少年更能在旅游中增长见识、学习技能。各类博物馆、森林幼儿园、儿童职业体验中心等休闲空间逐渐成为旅游吸引物,使孩子们在旅游休闲中获得能力的提升。

11.有享头

旅游经济,也是享受经济。我们要营造这种享受感,让游客慢游乐享,获得身心的享受。在这个环节,旅游服务是关键,直接影响到游客对于旅游目的地印象的好坏。许多地方将优质的旅游服务作为金色招牌,如以“情字风格的御式服务”为营销招牌的珠海御温泉,以“五个一”(一部手机、一路微笑、一个垃圾袋、一项安全提醒、一个小包)温馨导游服务为管理亮点的龙潭大峡谷,真正想顾客之所想,营造让游客满意的体验氛围,提供让游客舒心的服务,让游客得到真正的放松和享受!

12.有回头

只要做好了前面的十一个头,游客就会常来常往,自然就会“有回头”。“有回头”是对旅游产品优劣的一个重要检验依据,有没有把体验做到游客心里头,回头率就是风向标。例如乌镇在各方面就都有突出表现,已经成为中国古镇旅游的佼佼者,习总书记都曾多次到访。还有成都的宽窄巷子、桂林的阳朔、云南的丽江等等,都是非常典型的代表。

乌镇,来过便未曾离开

如果再对十二个头进行归纳、梳理和总结,大道至简,就是六个字——打动游客的心。万变不离其宗,做旅游就是要服务好游客。想游客所想,为游客量身定制,做到看有绝色、玩有喜色、住有暖色、吃有绿色、买有特色、疗有起色、行有个色、说有亮色、学有真色、拜有灵色、享有本色,才能回味无穷、回头是客。

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