梧州粮食水果蔬菜产业发展现状与优势

一、梧州粮食水果蔬菜产业发展现状与优势

（一）梧州粮食水果蔬菜产业发展现状

作为南方粮食主产区，梧州市一直高度重视粮食作物的生产，粮食播种占农作物播种面积的52.2%，其中水稻是梧州市的传统优势粮食作物和特色主导产业，水稻种植面积占粮食播种面积的80%，产量占91%以上^[8]。梧州市的优质稻米产业具有明显的区位优势。

梧州市的水果品种众多，有荔枝、西瓜、沙田柚、柑橘等，其中砂糖橘是梧州的主要优势水果之一。经过近几年的快速发展，砂糖橘产业已成为梧州市农村经济的一大优势产业，梧州成为广西种植面积最大、产量最高的砂糖橘生产基地。

梧州市的蔬菜产业自20世纪90年代后期以来发展迅猛，2009年蔬菜种植规模已占全市农作物播种面积的23.6%，人均蔬菜产量509.1公斤，在广西14个地级市中排第三位，成为主要农产品人均占有量第一、种植面积第二（仅次于稻谷之后）的优势产业^[9]。2010年10月份，由港商投资、占地约1000亩的广西首个大规模供港澳蔬菜基地开工建设，进一步巩固了蔬菜优势产业在梧州市的重要地位。

（二）梧州粮食水果蔬菜产业发展优势

从气候资源和环境条件来看，梧州发展粮果蔬产业的优势明显。就粮食作物而言，梧州市属亚热带季风气候，具有太阳辐射强、日照充足，热量丰富、雨量充沛、夏长冬短、夏热冬冷、无霜期长等气候特点，适宜水稻生产，每年可种两季。就水果产业而言，梧州的气候和环境适宜亚热带、温带、南亚热带水果种植，晚熟和早熟水果优势明显，2004年广西区农业厅将梧州市列为广西种植砂糖橘的适宜区和优势产区、主栽区。就蔬菜种植而言，梧州具有发展蔬菜生产的天然优势，其蔬菜品种众多，可全年种植和收获，生产成本相对较低，同时境内生态环境优良，为生产无公害蔬菜创造了天然条件。

从市场前景来看，粮食的产销得到当前保障粮食安全的政策保护，国家各种粮食生产补贴、最低收购价等惠农政策持续作用，使得未来粮食特别是大米价格保持一定的上扬成为可能。据国家发改委测算，2010年7月份国内晚籼米批发价格比品质接近的越南大米（含碎5%，现货FOB价）每吨高692元^[10]。砂糖橘等水果成熟于冬季，是春节的应节水果，近年来在市场的培育上也有较大突破，已销往全国各地和出口东盟国家，需求比较旺盛，效益十分可观。特别是面向珠三角及港澳市场，梧州的水果、蔬菜具有明显的市场优势：一是珠三角及港澳人口密度大，对果蔬的消费量极大，而在珠三角许多地区因为工业扩张或城市建设致使郊区蔬菜基地逐步消失，颇受珠三角市场青睐的当地砂糖橘也因病虫害而大面积减少种植规模，大量的水果、蔬菜需求只能靠外供解决。二是梧州市与其他地区比较，与珠三角的距离较近，且有高速公路和一级公路通达，交通便利。目前珠三角每日大量消费的瓜菜以外省尤其是海南、云南、贵州、广西和北方新疆、宁夏等省份供应为主，这些地区大多与珠三角路途遥远，运程短的需要10多小时，远的需要几天，而从梧州发货到广州、佛山只需3个多小时，到深圳、珠海等地只需5个小时左右，半天内就能到达港澳市场，交通运输成本优势十分突出。三是气候土地优势，适宜种植众多水果和叶菜、瓜菜，特别是秋冬蔬菜，能够填补北方市场因低温寒冷蔬菜生产不足而形成的市场淡季空档。同时梧州良好的水源、土壤、空气等条件，也为建设供港澳果蔬基地提供了优势条件。