【摘要】：一、客房清洁管理的要求（一）清洁管理的概念清洁管理是酒店的一项日常工作。所谓“清洁”，即清除各种污迹，使被清洁的对象达到酒店所要求的标准。（二）客房清洁管理的要求客房是客人休息、睡觉的场所，客人对客房清洁管理的要求较高。无论是什么星级的酒店，客房清洁管理都应达到以下几个基本要求：凡是客房提供给客人使用的设备，必须是完好有效的。
一、客房清洁管理的要求
（一）清洁管理的概念
清洁管理是酒店的一项日常工作。它包含清洁和保养两方面：
（1）保养。保养是指维护保养。其目的是保证设施、设备处于正常完好的状态，延长其使用寿命，减少维修及更新改造的资金投入。目前，有些酒店的管理人员对保养工作的重要性、必要性尚缺乏足够的认识。其具体表现在：对清洁器具、清洁剂的投入不足；人员培训不到位；保养无计划，要求不高，从而导致酒店设施、设备未能完全实现其使用价值，达到预期的使用寿命。
例如：化纤地毯使用寿命通常为5年，如果保养不善，则可能使用不到1年就污迹斑斑，面目皆非。继续使用会影响酒店的形象，降低酒店的档次及客人的满意程度。更换地毯不仅增加酒店的资金投入，还会对酒店的正常营业造成影响。所以，酒店管理者应充分认识到保养的重要性，有计划地做好此项工作。
（2）清洁。清洁即指清洁卫生。所谓“清洁”，即清除各种污迹，使被清洁的对象达到酒店所要求的标准。“卫生”指杀菌消毒，使环境及物品符合生化要求。
（二）客房清洁管理的要求
客房是客人休息、睡觉的场所，客人对客房清洁管理的要求较高。无论是什么星级的酒店，客房清洁管理都应达到以下几个基本要求：
（1）凡是客房提供给客人使用的设备，必须是完好有效的。
（2）凡是客人看到的，必须是美观整洁的。
（3）凡是客人接触使用的，必须是清洁卫生的。
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