直接贸易组织

2.2.1　直接贸易组织

直接贸易组织是指以自主交易的方式，为实现各自不同的目的进行商品交易活动的贸易组织。直接贸易组织是各种贸易组织形式中最基本的形式，它在商品交换中拥有完整的自主权，进行着商品所有权变换，从而带动商品实体的运动。直接贸易组织有零售贸易组织和批发贸易组织之分。

1．零售组织

零售贸易组织是最早的贸易组织形式。商品只有经过零售贸易组织才能最终完成从生产领域到消费领域的运动过程。零售贸易的具体组织形式主要有杂货店、百货商店、连锁店、超级市场、无店铺销售、网上虚拟商店。

（1）百货商店。从1852年巴黎开设了世界上第一家百货商店—— 大百货公司到现在，百货商店发展至今已有100多年的历史了。百货商店的诞生被誉为零售业的第一次革命。19世纪60年代的法国正是产业革命蓬勃开展的时期，企业能够生产出越来越多的产品，形成庞大的商品供给资源。当时的巴黎面积庞大，人口集中，购买能力强盛。传统的杂货店由于品种少，价格不明确，需要不断地讨价还价，越来越不能胜任大量销售的职能。百货商店就在这样的背景下诞生了。

百货商店相比杂货店的优势体现在：⁽²⁾

首先，销售方式上的变革。① 商品销售实行“明码标价”，对任何顾客都以相同的价格出售，比传统的杂货店更公平、更有效；② 规模巨大，商品品种齐全，顾客可以任意挑选，满足不同顾客的不同需求；③ 商品销售采取“薄利多销”的策略。

其次，经营管理上的变革。传统的零售商店，商品的采购、运输、储存、销售都由店主一人负责。百货商店由于其庞大的规模决定了企业内部必须有明确的专业化分工，实行分工合作；而管理层则是分层次进行的，企业订有统一的计划和组织管理原则，然后由若干职能管理部门分头执行。组织管理的标准化提高了企业的效率，能更大限度满足消费者的需求，适应当时社会经济发展的步伐。

现代的百货商店一般采用大型购物中心—— Shopping Mall的形式（有人把它翻译成“销品茂”）。Shopping Mall在国外是一种非常流行的商业形态。但是它的出现必须具备三个基本条件：即人均GDP达到3000美元，私家车拥有量达到一定程度和城市规模不断扩大。因此Shopping Mall仅在我国一些经济发达的城市出现。

（2）连锁商店。连锁商店被誉为继百货商店之后的零售业的第二次革命。连锁店发源于19世纪60年代的美国。百货商店的出现及迅速的发展，给中小型零售商造成了巨大的压力。这是随着社会生产能力的扩大，迫切需要更多的销售组织来分销商品，消费者也要求流通部门提供物美价廉的商品。价格成为消费者关注的核心问题之一。因此，降低流通费用，以较低的售价出售商品就成为零售组织追求的主要目的。而连锁店实行连锁经营，统一进货，可以与生产者讨价还价，从而争取低价进货，并取得批量进货的优惠。

连锁商店与独立商店相比优势体现在：⁽³⁾① 经营成本低廉、竞争力强。连锁商店统一进货，规模庞大，能够绕过批发商直接向制造商大批量进货，既节省了支付给其他中间商的佣金，又通过大批量进货得到了制造商的优惠价格，因而进货成本低廉。此外，连锁商店在许多方面实行统一经营，广告费用统一支付，因而平均广告费用低、店铺租金低、装潢简朴、日常开支少；② 分布广阔，货物周转率高。连锁店覆盖面积大，有利于制造商试销和推行其新产品。还可以利用这一特点改善商品存货结构，就某种商品实现互相调剂，以盈抵亏；③ 标准化经营，有利于在顾客中确立独特而稳固的市场形象。连锁商店在许多方面都实行标准化，所有加盟的商店均以统一的形象展示给消费者，有利于加深消费者的印象。

（3）超级市场。超级市场的出现是零售业的第三次革命。世界上第一家超级市场于1930年8月在美国诞生。当时的美国处于经济大萧条时期，许多零售商和批发商商品库存积压，唯有降低售价才有利于打开销路。而超级市场这种新的零售方式，规模大、设备简单、自助服务，大大降低了交易成本，商品售价远远低于一般杂货店的价格，因此大受欢迎。

超级市场的优势体现在：① 超级市场以销售食品、日杂用品为主，面向广大的消费者，并采取大量进货、大量销售的方法，人们可以在一家商店就买齐自己所需的一切商品，适合当今快节奏的生活；② 超级市场不仅吸收了百货商店规模大、商品品种多的优势，而且继承了连锁商店周转快、标准化和低毛利的长处；③“无人售货和自助服务”的经营方式，节约了大量的社会劳动，劳动效率大大提高；④ 加速了零售商业的现代化进程。电子收款机、计算机、信用卡等的普及都是在超级市场不断发展的情况下推动起来的。

如今的大型超市都采取连锁经营的方式，有利于发挥超级市场与连锁店两种经营方式的长处。例如我们熟悉的国外连锁超市：沃尔玛、麦德龙、家乐福、伊藤洋华堂、欧尚等，以及国内连锁店如红旗、华联、好又多、联华等。超级市场发展至今已经形成了一套独特的经营管理理论，甚至连店内商品的摆放都有严格的规定。比如，肉食品是顾客光顾超市必买的物品，因此，一般沿超市后墙设置。这样不仅可以靠近后场作业区，而且便于吸引顾客走遍全卖场。果菜品一直被认为是高利润部，顾客常常与肉食品同时购买，一般是置于顾客购买流程的开始，以免随着顾客购买商品的增加，无力购买价格较高的蔬菜水果。烘焙品部主力商品是面包，销售量很大，大多设置在第一货位或靠近入口处，这不仅会刺激高价位面包的出售，而且还会避免顾客遗忘，不至于先买了这些商品后，容易被其他商品挤压。

（4）无店铺销售。无店铺销售也称直销，是指直销商不通过商店向消费者销售商品和提供服务的一种营销方式。在这里，直销商与消费者之间没有商店这一中介工具，两者直接沟通。无店铺销售的主要表现形式有邮购。邮购主要是以产品目录或其他新的媒介为载体，介绍和宣传产品的购物信息，实行多种方式接受顾客订购，实行送货上门的销售方式。邮购业的诞生迄今为止有100多年的历史了。早在1867年，法国商人布科就发行了第一张具有近代商业特点的邮购用商品订单。1872年，美国出现了专门的邮购商店。在发达国家，邮购商业已成为整个零售商业的一个重要组成部分。1991年，美国邮购贸易额已超过700亿美元。

邮购业的优势体现在：① 跨地区实现最大化销售，有利于克服信息不对称；② 有利于更准确地开展销售活动，提高利用市场的能力，降低交易费用；③ 产销一体化经营，可以减少很多中间环节，便于集中反馈市场供求信息，及时、准确地调整经营活动。同时减少了物流、人流向城市集中的负荷，不会造成货物积压，减少了因此而产生的交易费用。

（5）网上虚拟商店。网上虚拟商店是以计算机网络为平台的交易形式，是20世纪90年代出现的新的零售方式。美国因特网购物中心于1994年年初成立，主要提供电脑软件、硬件产品。与传统零售方式相比，网上虚拟商店有传递数据化、没有店面租金成本、没有库存压力、很低的行销成本、经营规模不受场地限制、支付手段高度电子化、便于收集客户信息等特点。目前中国最大的网上交易社区是淘宝网。淘宝网是阿里巴巴旗下网站，可以免费开店。网上交易平台的扩展给更多的人提供了就业机会和网上购物的独特体验，随着社会经济的发展，在网上购物的消费者将会越来越多。

2．批发组织

批发组织是将购进的商品大量地按一定优惠价格出售给零售企业或个体的一种贸易组织。批发组织是连接生产企业和商业零售企业的枢纽。批发组织按其经营形式可分为如下3种形式：

（1）批发贸易中心。批发贸易中心指在城市或集散地建立的，拥有相应服务设施，以批量期货交易为主的开放式、多功能的新型商品交易组织形式。批发贸易中心不仅是所在地区的商品交换中心，而且还是技术、信息等的交流中心。

（2）专业批发市场。专业批发市场指当商品生产和商品流通的规模越来越大时，由政府或有关部门在商品的主产地、销售地或集散地投资兴建的专门的批发市场。批发市场不仅是一个批量交易的场所，而且也是为批发交易服务的经济组织。它自身不从事商品买卖，只为买卖的主体或其代理人提供场所、设施和劳务，并向他们收取租赁费或劳务费。

（3）小商品批发市场。小商品批发市场指形成于大中城市或商品集散地，集中经营生产分散、品种繁多、消费变化迅速、价值一般较低的商品的批发交易场所。

小商品批发市场的特点表现在：① 以个体商贩的经营为主；② 以批发销售为主，兼营零售；③ 以现款交易为主。