（一）改进传统农业
1.通过提高牲畜的贡献，最有效地减少甲烷的排放在奶牛身上大约70%的甲烷排放与动物的生活方式有关，只有30%与动物的贡献有关。随着贡献的提高，例如产奶增加或者产肉增加，在体重降低的同时，产生的每千克产品的甲烷形成也随着下降。
结果表明：每头牛当日产量达到10升牛奶的时候，其每升牛奶的甲烷排放量达到40克；当日产量提高到30升的时候，每升牛奶的甲烷排放量为15克。
以较少量的奶牛和较高的产奶量满足德国的全部牛奶需求，这样产生的甲烷比以大量的奶牛和少量的产奶量产生的甲烷要少。近几年在奶牛的饲养中，除了优化饲料外，通过提高产奶量使得甲烷的排放减少了。为了获得一个更好的改善甲烷排放的结果，在奶牛的饲养中进一步提高生产力是必要的。
2.减少牲畜存栏量，提高农业生产效益 几年以来，牛的存栏量在德国持续减少。自从德国统一以来，动物数量显著减少。同时，单个动物的奶和肉产量提高了。平均奶产量从1990年的每头牛4700千克增长到2004年的平均6585千克（德国市场与价格中心）。自1990年以来，甲烷的排放量减少了23%。生产出的每单位动物产品排放量的减少都归功于每一动物产量的提高。
为了进一步的改善，即减少农业中甲烷的排放，通常将减少肉类消费作为赌注孤注一掷。但是，这种放弃战略或者突出生态种植的办法不可能继续起到作用。在此，缺乏一个完善的、普遍被认可和广泛的关于传统农业和生态农业之间区别的比较。如果不这样，则需要在整个农业生产中进一步提高效益。关键的问题在于：每千克或者每升产品产生了多少排放。
3.利用草地饲养反刍动物 只有通过饲养反刍动物（牛、羊、山羊等），德国大约500万公顷的草地的大部分才能真正得到使用。这一部分上地不适合生产农作物（粮食、土豆、蔬菜等）。面对不断增长的世界范围内的对粮食和正在减少的农业耕地面积的需求，对草地不做生产性经营或者限制动物饲养，在可持续发展的意义上，这样做是不负责任的。
（二）扩大现代农业，生产可再生原料和可再生能源
节约能源消耗、提高能源利用效益和扩大可再生能源是德国能源和气候政策的支柱。2006年，在德国全部初级能源消耗的5.8%或全部能源消耗的8%从可再生能源获得。可再生能源的生产一年内增长超过21%。2006年，德国初次能源需求的4.2%（相对于2005年增长28%）由生物能源产生。由此，德国为实现2020年的欧盟目标（20%的可再生能源和10%的生物燃料）正迈步在正确的道路上。
由可再生原料产生的能源种类覆盖广泛，从热、电的生产到生物燃料。除了有目的地种植能源作物外，也可以利用农业的废弃物和副产品，例如厩肥和稻草。相反，在生产生物乙醇和生物柴油时能够获得动物饲养所需的有价值的饲料。同时这也是对循环经济的有益贡献。
生物燃料。2006年在德国种植了大约120万公顷的汕菜籽和粮食用于生产生物柴油和生物乙醇。生物燃料的市场份额2006年达到5.4%，和2005年相比增长了45%左右。
生物柴油。菜籽油-甲基-脂（RME），也称生物柴油，是由菜籽油提取。它可以没有问题地作为燃料使用在现代柴油机上。生物柴油对气候友好，因为它在燃烧时所释放的二氧化碳气体与植物在生长的过程中所吸收的一样多。每升生物柴油减少排放约2.2千克的温室气体，或者每公顷菜籽油节约大约1500升石油。
生物乙醇。生物乙醇由含糖和淀粉的水果类，如甜菜、土豆、粮食和玉米以及未来由纤维类生产。生物乙醇适合用作发动机燃料或者燃料添加剂。
BTL“生物质变液体”——生物质合成燃料。未来除了生物柴汕和生物乙醇外，合成燃料，即所谓的“生物质变液体”燃料BTL也将由生物质生产，不过目前还处于开发中。
沼气作为燃料——最新的进展。未来，沼气也可以作为天然气的替代物用作气候友好的燃料。随着并人现有天然气网的实现，沼气也可以很容易地运送到加气站。
沼气站和木材电站提供电力。由沼气生产的电力主要是通过沼气站和燃烧固体生物质，例如木材电站。2006年在德国的大约3600座沼气电站中（装机容量约为1100MW）生产了50亿千瓦时的电力以及热量。由沼气生产的电力的份额2006年为2.9%，相对于2005年增长了33%。
生物质生产热能——用木柴取暖又回来了。由可再生原料生产热能展示了生物能利用的最古老的形式。生物热能在热能的最终能源消耗中的比例2006年为5.7%（2005年为5.1%）。生物热能发电绝大多数来自于固体燃料。来自农业和林业以及加工企业的残余物（稻草、工业剩余木料、森林废弃木材、树皮、有机废料等等）能为热和电的生产贡献。可再生热能的供应在德国由1100家生物质暖气厂、180万座瓷砖壁炉、250万供暖壁炉、7万小木丸设备以及大部分的沼气设备完成。
木材原料和可再生原料的利用。每年有大约3400万吨来自德国森林的木材由木材企业和造纸企业加工，由此砍伐木材的四分之三作为原料使用。
（三）生物能源产生正面的气候效果
通过有目的地种植能源作物和原料，使农业和林业对气候保护的贡献大大提高了。在可再生长原料的利用中，对环境排放的二氧化碳量与以前由植物储存的一样。这种可再生长原料不仅对二氧化碳排放是中性的，而且通过替代化石能源而对减少二氧化碳排放具有积极作用。莱比锡能源与环境研究所2007年的研究表明，种植200万公顷的生物能源能够减少5700万吨二氧化碳气体的排放。在所有调查的利用途径（热、电、燃料）中，在生物能源的生产中温室气体的效果都为正值。
德国在国际温室气体减排中承诺，1990～2012年间减少25%，相当于2.54亿吨二氧化碳。其中可再生能源作出了显著的贡献，2006年达到减少1.02亿吨二氧化碳，其中生物能源占一半的份额。此外，通过沼气池的厩肥利用能够大大减少甲烷气体的排放，到2020年每年减少1400万吨。
农业种植可再生长原料的规模和未来展望。通过种植生产能源的原料，农业部门决定性地参与了可再生能源的发展和设备的经营。除食品方面外，农业原料的利用在近几年大幅增加。作为2007年的收获，在大约200万公顷的耕地上种植了非粮食目的的原料，这和上年相比增长了30%。在此期间，德国大约17%的耕地已被预订为工业、化工和能源领域种植原料。在这200万公顷中有177万公顷用于能源生产。其中112万公顷种植用于生产生物柴油的油菜籽，25万公顷用于获得生物质，以生产生物乙醇，以及40万公顷生物质用于生产沼气。
研究表明，到2030年种植生物能源的面积可能会扩大到三四百万公顷，同时不会损害粮食的生产，这相当于耕地面积的25%～35%。种植面积的扩大可以通过闲置地的利用，特别是在已经利用的耕地上提高产量。专家认为，由于能期望获得更多的生物质产量和更多地利用废弃物和副产品，将不会导致对粮食和饲料生产的排挤效应，不必担心因为种植可再生长原料而造成对食品供应安全的不利。不过，未来种植面积的改变很难估计，因为这也取决于食品的价格。
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