【摘要】：体内有益菌占优势，就会表现出健康状态，科学家认为：益生菌在肠道内的大量繁衍可促进并提高人体的全身免疫能力。因此，我们非常有必要及时补充益生菌，以维护人体的动态平衡，恢复人体应有的抵抗力。另一方面，人体因逐步走向衰老，益生菌的数量也会不断减少。科学家已经证明其中具有菌种好、活菌数量多、活性强、耐酸、抗氧等特性的益生菌能顺利地到达肠道，发挥神奇优化肠道内生态的作用。
“细菌动物园”的战争
在健康人体内，各种菌群种类、数量和定位的分布都是有规律的，如双歧杆菌主要栖息于大肠的肠黏膜上，并且各种菌都有一定的数量和比例，它们与肠道内的微环境构成一个生态平衡体系，这个体系就是我们前面提到的肠道内的“细菌动物园”，在这个动物园里，各种细菌都在忙碌着，有益菌的“勤劳工作”，有益菌和有害菌的“斗争”，中间菌的“摇摆”。可以说，每次疾病的发生，都是由于有益菌和有害菌的斗争失败，中间菌的“叛变”引起的，当后两种菌群在人体内占主要地位的时候，我们的健康就堪忧了，这就是后文将要提到的菌群失调。因此保持这个体系的平衡，使各种细菌协调相处，是人体健康所必需的。
体内有益菌占优势，就会表现出健康状态，科学家认为：益生菌在肠道内的大量繁衍可促进并提高人体的全身免疫能力。
因此，我们非常有必要及时补充益生菌，以维护人体的动态平衡，恢复人体应有的抵抗力。另一方面，人体因逐步走向衰老，益生菌的数量也会不断减少。补充益生菌可以进一步提高“机体防御能力”，而对预防疾病有益处。科学家已经证明其中具有菌种好、活菌数量多、活性强、耐酸、抗氧等特性的益生菌能顺利地到达肠道，发挥神奇优化肠道内生态的作用。
在欧洲一些著名长寿之乡（如高加索山区、地中海沿岸国家），当地人常饮自制的酸牛奶，极少患糖尿病、心血管病、肥胖症，后来的研究表明这些酸牛奶中正是包含了大量益生菌。
由此可见，每天补充一定量的益生菌，帮助体内益生菌打赢细菌战，是保持菌群平衡，维持肠道健康的法宝。
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