1．饮食对高血压患者有着一定影响 经常食用一些高钾低钠或无钠盐的食物，可起到协同降压作用。如芹菜、冬菇、紫菜、冬瓜、木耳、花生、洋葱、苦瓜、荸荠、大蒜、海参、蜂蜜、苹果等都是高钾低钠的食物。此外，含碘较多的海产品如海带、海苔、虾皮等，对动脉硬化有一定改善作用，因为碘是防止动脉硬化的重要元素。
2．高血压患者要多吃蔬菜 蔬菜对高血压患者有益无害，它含有大量的维生素C及果酸，能使体内多余的胆固醇排出体外，从而有效地预防动脉硬化的发生。蔬菜中含钠盐极少而含钾盐较多，而钾对血压的降低起着一定的作用。因此，多吃蔬菜可以通过钠盐比例下降、钾盐比例上升起到降压的作用。公认较好的有利于降压的蔬菜有西红柿、芹菜、海带、莼菜、木耳、荸荠、西兰花、莲菜、海菜、香菜等。
3．水果对高血压患者有好处 水果和蔬菜一样，含有大量的维生素和钾、镁、铁、钙等矿物质。水果中的维生素P含量较高，可降低血液中胆固醇的含量，还可增加血管壁的抗病能力，对高血压脑出血有一定的预防作用；维生素E被誉为抗衰老剂，它有加强血管功能和抗凝血作用，对合并有冠心病及脑供血不足的高血压患者大有好处；镁不仅能防止高血压病的发生，还能治疗高血压病等。对高血压有防治作用的水果很多，如西瓜、柠檬、橘子、山楂、柿子、苹果、猕猴桃、芒果、葡萄、大枣等。
4．高血压患者要控制脂肪膳食 因为高胆固醇的食物与动脉硬化的发生和发展有关，故高血压患者要控制含有胆固醇较高的动物脂肪及其制品的食物。而植物油中主要含不饱和脂肪酸，它在人体内经过一系列的变化被吸收利用，能使血管扩张、血压降低，可防止血栓形成，还有抗动脉粥样硬化的作用。
5．高血压患者饮酒越少越好 研究表明，饮酒与高血压有关系，如饮酒量增加，血压也随之升高。重度饮酒者的脑血管病死亡率比不经常饮酒者高3倍。因此，世界卫生组织最近再次提出“饮酒越少越好”的口号，以警示高血压病患者。
6．高血压患者饮茶宜淡不宜浓 茶叶含有鞣酸、茶碱、茶多酚、维生素C、维生素P、维生素B及咖啡碱等成分，具有兴奋神经，增强心肌收缩力，增强血管韧性和弹性、利尿等作用，有利于降低血压。但是，如饮大量浓茶，可加快心率，增加心脏负担，这对已有脑动脉硬化和高血压患者是一种潜在的危险，很有可能促使脑血管意外的发生。此外，高血压病患者往往伴有失眠，睡前饮浓茶可影响睡眠。
7．要讲究饮食搭配 我们日常所吃的各类食物，营养特点有一定的区别，粮食主要提供糖类、维生素、无机盐；肉、鱼、蛋、奶等主要提供蛋白质、脂肪；而蔬菜和水果主要提供维生素、膳食纤维和无机盐。高血压患者的饮食要注意荤素搭配，尽量低脂肪饮食。
8．少用硬果类食物作为休闲食品 硬果类包括花生、瓜子、松子、核桃、榛子等，这类食物的营养特点是脂肪含量比较高，产生的热量高，所以，高血压伴有肥胖或高血压伴有糖尿病的患者要少吃，有的人喜欢边看电视边嗑瓜子，这样往往在不知不觉中增加了患病危险。
9．要经常用降压食物丰富餐桌 有专家研究证实，每天吃50克芹菜有稳定的降压效果，不妨每天吃点芹菜。另外，苦瓜、糙米、小米、黄瓜、荞麦、南瓜、薏米、猕猴桃、冬瓜、玉米等也有降压作用，应经常食用。
10．冬季是进补的最佳季节，高血压患者可以选择中药制成的药膳，对于降血压有事半功倍的作用，如枸杞子菊花粥、山楂益母茶、黄芪鲫鱼汤、枸杞羊肉粥等。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
