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宝宝适合吃哪些食物比较好

时间:2022-02-03 理论教育 版权反馈
【摘要】:满足维生素C需要宝宝多吃新鲜水果和蔬菜。过多的食用油炸食品会造成宝宝肥胖,而肥胖将会严重的影响激素代谢。另外,过量食用这些食物还会影响宝宝的智力发育。肥胖是宝宝体内脂肪过多,会对神经细胞产生影响,损害宝宝正在发育的神经通道,对宝宝的智力发育造成伤害。巧克力含有大量的热量,很容易引起宝宝肥胖。洋快餐因其良好的就餐环境及诱人的风味,特别受到宝宝的青睐。

满1周岁宝宝开始尝试成人的饮食,多数爸爸妈妈会采取“爸爸妈妈吃什么,宝宝就跟着吃什么”的态度,尤其是终日在外工作的职业女性,大多会选用以便利性为主的市售食品,如饼干、糖果、丸子、酸奶、薯条、汉堡等食物。但爸爸妈妈知道哪些食物不宜给宝宝食用吗?

鸡蛋

在生鸡蛋的外壳上容易附着污物,因此,当鸡蛋未充分洗净,容易使肠胃发育未健全的宝宝生病。熟鸡蛋每天最多吃2个,过多会造成营养过剩,引起身体各功能失调。

质地坚硬的食物

如花生、坚果类及爆米花等食物,容易使宝宝呛到,尽量不要给宝宝吃;此外,像纤维素多的食材,如菜梗或是筋较多的肉类,都应该尽量避免。

口味较重的调味料

如沙茶酱、番茄酱、辣椒酱、芥末、味素或者过多的糖等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其他营养素的吸收,不宜过早食用。

蜂蜜

是一种天然且无法消毒的食物,因含有梭状肉毒杆菌芽孢,当受肉毒杆菌污染时,会在肠道内繁殖并释放出肉毒杆菌毒素,造成婴儿型肉毒杆菌素中毒,再加上胃肠不易吸收,所以应让宝宝于1岁过后再食用。

生冷海鲜

生鱼片、生蚝等海鲜,即使新鲜,但未经烹煮过程,容易发生感染及引发过敏的现象,不宜食用。

经过加工的食品

食品加工过程会破坏维生素,将蔬菜和水果晒干,可破坏维生素C,不过在风干的过程中维生素C损坏较少;水果在制成蜜饯的过程中,维生素C经糖等泡后几乎完全损失了;蔬菜经过腌制,维生素C大部分被破坏。满足维生素C需要宝宝多吃新鲜水果和蔬菜。

经过油炸的食物

大量食用“油炸食品”对宝宝的智力、身高发育会产生很大影响。过多的食用油炸食品会造成宝宝肥胖,而肥胖将会严重的影响激素代谢。尤其是用于代谢血糖胰岛素,如果胰岛素分泌过少会抑制蛋白质合成,蛋白质是人体的构件单元,如果它的合成减少了,就会对宝宝的身高尤其是智力造成严重的影响。严重的可能造成慢性脑综合征等严重的病症。这些对宝宝的生长发育以及将来的发展都极为不利。另外,过量食用这些食物还会影响宝宝的智力发育。肥胖是宝宝体内脂肪过多,会对神经细胞产生影响,损害宝宝正在发育的神经通道,对宝宝的智力发育造成伤害。

果冻

果冻本身没什么营养价值,只是爽滑可口,宝宝很喜欢吃。果冻中含有大量的琼脂和明胶等凝固剂,这类物质并不会被人体吸收,但是其中含有的甜味剂和防腐剂对宝宝的肝、肾等都会造成一定的伤害,因为宝宝的器官发育还不完全,经常吃会影响宝宝的生长发育,使宝宝发育缓慢。

方便面

方便面是时下流行的快餐食品之一,是由油炸面条加上食盐、味精所组成。由于它的特殊风味,所以很多宝宝都喜欢吃,爸爸妈妈便经常作为饮食中的主要食物。然而,方便面最大弊端就在于缺乏蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素,而这些恰恰是宝宝各个器官和组织发育时必不可少的养分。

可乐饮料

可乐属于一种碳酸饮料,其中含有一定量的咖啡因,影响中枢神经系统,喝多了会上瘾,让宝宝总想喝。碳酸饮料中还含有大量的糖,大量饮用会引起肥胖,宝宝不宜多喝。

动物脂肪

动物脂肪大多属于饱和脂肪酸,对宝宝来说弊大于利。过多食用动物性脂肪不仅造成肥胖,还会对宝宝大脑的发育造成一定的障碍,宝宝过胖会导致大脑反应迟钝,内脏脂肪堆积等现象,还会影响钙的吸收。

巧克力

巧克力含有大量的热量,很容易引起宝宝肥胖。如果食用过多,还会使中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虑不安、心跳加快等现象,使宝宝的血糖升高,让宝宝没有饥饿感,从而会影响宝宝的食欲。

酸性食物

酸性食物并非指食物的酸味,而是指各种肉类、蛋类及高淀粉类食物,这些食物在胃中会变成酸性物质,影响宝宝的身体健康。这些食物往往被爸爸妈妈认为是高营养品,但它们在人体内的最终代谢产物为酸性成分,因此可使血液呈酸性,过多食用有可能导致宝宝形成酸性体质,使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉。

烤羊肉串

宝宝不宜常吃火烤、烟熏的食物,烟熏火烤的食物如果火轻了会熟不透,其中会含有大量的细菌,对宝宝的健康不利,再者不熟的食物宝宝很难消化吸收,对胃肠也是一种伤害,还可能引起宝宝胃肠疾病;如果火重的话,会导致烤焦烤煳的现象,木炭烧烤烟熏,再加上将肉烤焦,会产生大量的致癌物质,如人们熟知的苯并芘,是一种很强的致癌物质,如果宝宝经常食用,会导致致癌物质在体内积蓄,宝宝本身代谢能力差,成年后容易病变癌症。

精食

很多爸爸妈妈经常给宝宝吃精米精面。医学专家认为,长期吃过于精细的食物,会减少B族维生素的摄入从而影响宝宝神经系统的发育,而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,铬是人体内一种重要激素,不足时可使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液之中。最终,导致眼睛的屈光度改变形成近视眼

洋快餐

洋快餐因其良好的就餐环境及诱人的风味,特别受到宝宝的青睐。因此,爸爸妈妈经常给宝宝购买,不少宝宝因为这样成了小胖墩,与原发性高血压病、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结了缘。因为,洋快餐多是高脂肪、高热量,而维生素含量却较低。加之油炸、煎、烤的烹饪方式,致使各种营养素比例严重失衡。

如通常一份洋快餐提供的热量可达4000千焦以上,已占3岁宝宝每日供给量标准的88%~113%,其中脂肪提供的热量又占总热量的40%~59%。大量热量进入宝宝体内,必然超过正常代谢所需,于是转化成脂肪堆积在体内,导致宝宝肥胖。

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