白细胞减少症和白血病的保健饮食谱

1．灵芝二黄血藤汤

【原料】　灵芝、黄芪各20g，黄精、鸡血藤各15g。

【制法】　将原料分别洗净，水煎2次，每次加水500ml，水煎1小时，2次煎液合并，去渣取汁饮。

【用法】　分早、晚2次饮用。

【功用】　用于白细胞减少症。

2．灵芝炖蘑菇

【原料】　灵芝20g，当归15g，龟甲、枸杞子各10g，蘑菇25g，食盐、味精、麻油各适量。

【制法】　将灵芝、当归、龟甲、枸杞子放于锅中，加水煎2次，每次用水300ml，煎半小时，2次煎液合并，去渣取汁留于锅中，加入洗净切片的蘑菇，继续加热煮熟，下食盐、味精、麻油调匀。

【用法】　分2次趁热食磨菇，喝汤。

【功用】　用于白血病。

3．牛蹄筋双黄灵鸡汤

【原料】　牛蹄筋150g，黄精、黄芪各20g，灵芝、鸡血藤各15g，姜片、黄酒、食盐、味精、麻油各适量。

【制法】　将牛蹄筋洗净切块，黄精、黄芪、灵芝、鸡血藤洗净，装入纱布袋内，扎紧口，同放于锅内，加水烧开，加入姜片、食盐、黄酒，煮至酥烂，取出药袋，加味精、麻油调匀。

【用法】　分2次趁热食牛筋，喝汤。

【功用】　用于白细胞减少症。

4．阿胶马齿苋汤

【原料】　鲜马齿苋150g，阿胶20g。

【制法】　将马齿苋洗净，切段，放于锅中，加水小火煎至300ml，去渣取汁冲化阿胶趁热饮用。

【用法】　每次用150ml药汁冲10g阿胶趁热饮用。

【功用】　用于急、慢性白血病，也可用于肠道感染，有低热。

5．兔肝天葵鳖甲汤

【原料】　兔肝100g，鳖甲、天葵子、野菊花各10g，姜丝、食盐、味精、麻油各适量。

【制法】　将鳖甲捣碎，同天葵子、野菊花一起装入纱布袋内，扎紧口，与洗净切成片的兔肝同放入锅内，加水大火烧开，转小火煎煮半小时，提出药袋，加入姜丝、食盐，继续加热，煮至兔肝片熟透，下味精、麻油调匀。

【用法】　分2次趁热食兔肝，喝汤，连用10日。

【功用】　用于白血病。

6．黄芪血藤炖鸡

【原料】　老母鸡1　500g，黄芪、鸡血藤各100g，橘皮20g，红枣10枚，姜丝、食盐各适量。

【制法】　将母鸡净切块，黄芪、鸡血藤，橘皮水煎2次，每次加水300ml，煎半小时，2次煎液合并，去渣留汁于锅中，加入母鸡块、红枣（去核），连同姜丝、食盐一起，同小火炖至酥烂，水量不够随时可以补加。

【用法】　分2次趁热食鸡块、红枣、喝汤。

【功用】　用于白细胞减少症。

7．蜂乳灵芝汤

【原料】　灵芝50g，蜂乳150ml。

【制法】　将灵芝洗净切碎，水煎2次，每次加水250ml，煎半小时，2次煎液合并，弃渣留汁于锅中，加入蜂乳拌匀。

【用法】　每日分3次食用，连饮30日。

【功用】　用于白血病。

8．红枣黄芪香菇汤

【原料】　鸡肉100g，红枣50g，香菇、黄芪各20g，食盐、生姜各适量。

【制法】　鸡肉洗净切片，红枣去核，香菇水发洗净切片，黄芪装纱布袋，生姜切片，同放入锅内，加水烧开，煮至熟透，弃去黄芪药袋，加食盐调匀。

【用法】　分2次趁热食鸡肉、红枣、香菇，喝汤。

【功用】　用于白细胞减少症。

9．女贞子天冬煮鸡蛋

【原料】　鸡蛋2个，女贞子30g，天冬、白茅根、野葡萄藤各20g。

【制法】　将鸡蛋洗净，女贞子、天冬、白茅根、野葡萄藤用纱布包好，同放入锅中，加水烧开，将蛋煮熟，捞出去皮再放入锅中，继续加热30分钟，弃去药袋。

【用法】　分早、晚2次趁热食蛋，喝汤，连用10日。

【功用】　用于白血病。

10．女贞子龙葵汤

【原料】　女贞子90g，龙葵60g。

【制法】　女贞子、龙葵洗净放入锅内，加水烧开，转慢火熬至250ml，去渣取汁饮。

【用法】　分2次趁热饮用。

【功用】　用于白细胞减少症。