营里双庙祭药王

一代忠烈，穆桂英之父因何占山自称王？悬壶济世，药王爷双庙何时落户营里乡？唇齿留香，炸油鬼怎样让人一吃永难忘？

在平山县，有一处远离尘世的喧嚣、淡泊悠然的山乡——营里乡。

营里乡历史底蕴深厚，它西临山西、东接河北，地势险要，自古是兵家必争之地，早在战国时期，中山王国战败，就选择在此地休养生息。因自古就有军队在此安营扎寨，所以此地得名营里。

在营里乡二十六万亩的山场内，山清水秀，气候凉爽，造就了景色宜人的风景区——黑山关。黑山关之名，源于山上的岩石。因为山上的岩石黝黑，尤其是雨季，一场雨过后，岩石经过雨水的浸润，更是漆黑如黛，所以得名黑山。明代在此修筑长城，设置关口，便把此关命名为黑山关。

2007年，黑山关被开发成旅游景区，得名黑山关大峡谷。现如今，黑山关大峡谷被评为国家4A级风景名胜区、省级风景名胜区。

黑山关景区内，山势雄险，层峦叠嶂。在这青山环抱之中，这里盛夏平均气温只有20℃，“日批衫，夜拥被，三伏如秋”是对黑山关夏日气候的形象表达。其自然景观奇特，主峰柴托尖海拔1910米，另有千米以上高峰十三座，气势磅礴，雄险无比。景区内植物种类上千种，蛇杨、红桦树等国家重点保护植物也是随处可见。在海拔1350米左右的山谷中，还有一棵野生猕猴桃树，在这里生长了千年之久，覆盖面积能达到一万多平方米，令人惊叹。

忠良有口难辩占山为王

黑山关的神奇之处不仅在于这里隐藏着世外桃源般的风景，还在于相传此处隐居着的忠良之家——穆桂英穆氏家族。穆氏家庭让这个钟灵毓秀的地方，又多了一份仗剑行天下的正气。

民间传说，穆桂英是穆羽的女儿。穆羽相传是北汉时期镇守太谷关的大将，文武双全，深得北汉睿宗刘钧喜爱。睿宗就把自己的独生女儿许配给穆羽，还把他调到京都，委予重任。有一天，大宋重兵进攻北汉，谷关危急，睿宗就派京兆尹薛钊带兵抗敌。没承想，无谋的薛钊大败而回。薛钊不但不责怪自己，还把失败的原因推脱到穆羽身上，诬陷穆羽想篡权夺位，私通敌军，泄露了军情，才导致战败。昏庸的睿宗信以为真，暴跳如雷，要将穆羽满门抄斩。

穆羽有口难辩，只得杀出重围，一路躲避，历经千难万险，来到黑山关一带。他发现这里五峰高耸，石壁环抱，仅一峡可通，地势险要。而且山上清泉汩汩，古木茂密，是个宜居之地，所以，就在这里垒关筑寨，招兵买马，占山为王，取名穆柯寨。

自从穆羽落居此地之后，穆柯寨也就独立于北汉割据政权与宋王朝之间。穆羽利用险峻的自然地形，在穆柯寨建了三关九卡七十二哨，每个关口都有重兵把守，层层设防，天梯、栈道、机关、暗闸密布、防守严密，可谓固若金汤。

降龙木一线牵姻缘

穆羽有三个儿子一个女儿，这个女儿就是穆桂英。黑山关有尊穆桂英雕塑，此穆桂英的形象，英姿飒爽，灵气逼人。可是，想来应该是大门不出二门不迈的大家闺秀，怎么会变成一位带兵出征的巾帼英雄呢？

⊙ 黑山关

⊙ 穆柯寨穆桂英像

原来，穆桂英从小在穆柯寨长大，酷爱习武，并且武艺超群、机智勇敢，传说有神女传授神箭飞刀之术。穆桂英跟杨宗保成亲之后，成为杨门女将中的杰出人物，与杨家将一起征战卫国，屡建战功。五十岁多岁高龄，仍然挂先锋印，深入险境，力战番将，是中国通俗文学中巾帼英雄的典型形象。

实际上，穆桂英是明代熊大木小说《北宋志传》和纪振伦小说《杨家将通俗演义》中的人物，后来关于杨家将的小说被改编成戏剧和电视剧，穆桂英也因此成为家喻户晓的人物。

在关于穆桂英的戏剧形象当中，总有一个道具必不可少——降龙木。在黑山关，也生长着一种叫降龙木的植物。相传，就是这种植物，成了穆桂英和杨宗保的红娘，成就了他们的绝世姻缘，也成就了日后穆桂英杨门女将的巾帼形象。

降龙木，又叫六道木，就是因为树干身上有六道棱，所以也叫六道木。降龙木的由来有一个传说。相传穆羽的儿子穆瓜，小时候非常内向，经常一个人躲到山里去玩儿。突然有一天开始，穆瓜总是早出晚归，穆羽就很好奇。于是就派人跟踪穆瓜，发现穆瓜跟一个小人在一起玩儿。于是就偷偷地在小人身上栓了一根绳，跟踪小人，发现小人遁到一棵古树里不见了。穆羽的军师就说这个小人是个小神童，那棵古树是一棵神树。于是穆羽就下令把古树供奉在了老虎堂。有一年，穆柯寨一直不下雨，下面的村庄农田都干旱了，老百姓苦不堪言。军师就给穆羽说，可以试试用神树祈雨，或许能下雨。穆羽按照军师的说法做了，果然下起了雨。从此人们就认为这个神树能降得住龙王，所以就把它命名为降龙木。

宋辽大战的时候，辽军设下了六煞天门阵，宋军迟迟破不了天门阵，佘老太君就说只有降龙木才能破天门阵，就派杨宗保上穆柯寨来找降龙木，没想到碰到了穆桂英，两人不打不相识，成就了一段姻缘。

“药王爷”是谁不重要

在营里乡，有两个地方、两个人非常有名，一个是黑山关山上的穆柯寨和传说中的巾帼英雄穆桂英。另一个就是黑山关山下，营里乡双庙和双庙里悬壶济世的药王。

说起药王，大家首先会想到唐代名医孙思邈。

孙思邈（581-682），汉族，唐朝京兆华原（现在陕西耀县）人，是著名的医师与道士，是中国乃至世界史上伟大的医学家和药物学家，被后人誉为“药王”，许多华人奉之为“医神”。所以很多地方都有药王庙。

⊙ 营里双庙

在营里乡也有一座药王庙，也叫营里双庙。

根据清光绪三年（1877年）的《重修碑记》上记载：“平邑三岔口，在治城西北百有余里，层峦叠翠，汇水环山，诚胜境也。”也就是说在平山县城西北百余里，有一个风景秀丽的地方。那里有古刹，名曰双庙。在河东边，有三官庙、老君庙、火神庙、观音庙、地藏王菩萨兼十王庙。根据遗留下来的碑刻考证：始建于明万历三十三年（1605年），曾经重修过很多次。在河西边，有药王庙、灵官庙、西灵圣母庙三庙。并且说，这三座庙以前也在河东边。但是清乾隆五十九年（1794年），遭遇洪水，庙址被淹没。清嘉庆十三年（1808年），就在河西边重新修建，成为一方香火胜地。

清光绪二年（1876年）三月二十三日，三庙廊房遭到火灾。于是，乡里众人商议募捐一些钱来重修庙宇，四里乡亲纷纷捐钱，没几天时间，就募化了两千多钱。于是，在清光绪三年（1877年）五月，照旧址修好了三庙廊房，又重修了山门，新建了钟鼓二楼，河东的几座庙也一并修葺一新。

从碑记上的记载来看，双庙里不仅有药王庙还有很多其他庙宇，实则是营里乡的庙宇群。现在，庙宇群已经消失，只剩下药王庙还矗立在那里，享受着后人敬奉的香火。

但是营里乡人，对于他们这座药王庙里供奉的药王爷究竟叫什么名，却产生了分歧，有人说叫孙思邈，有人说叫王叔和，这位王叔和又是谁呢？

王叔和，也是一代名医。他名熙，高平（今山东省邹城市）人，是魏晋之际的著名医学家、医书编纂家。在中医学发展史上，他做出了两大重要贡献，一是整理了《伤寒论》，二是写了《脉经》。

无论是孙思邈还是王叔和，他们两个人在中国医学史上都有重要的贡献。那么，他俩到底谁是营里乡的药王爷呢？

现在的营里乡人都这么解释说：“有人说是王叔和，有人说是孙思邈。但是还是认为双庙里供奉的是孙思邈的多。因为王叔和是南方人的说法，北方人大部分还是认为药王是孙思邈。村里人经常争论，但也没有一个定论。不管怎么样，都是神医就对了。”

⊙ 王叔和像

当年的药王庙恰如昔日的阿房宫，“楚人一炬，可怜焦土”，变成了瓦砾、废墟，唯有一个标志性的旗杆，依然矗立在这里，告诉后人，这里曾经寄托了先祖们的希望，也给了后人回望那段历史的依托。村里人说曾经有一位妇女用三块砖头，拼起来一个简易的小庙，供上一块小木牌，上面写着：药王神位。后来，这种自发供奉药王的活动越来越多，大家就开始商议重修药王庙的事情。于是，在1981年春天，在昔日药王庙的灰烬上，又修建了一座新的药王庙。

双庙对面就是营里乡的剧场，每年三月二十三，是给药王爷唱戏的日子，四里八乡的人们都来过药王爷的庙会。对于当时的人们，坐着马扎小板凳，背后是护佑一方健康长寿的药王庙，眼前是营里乡人爱听爱看的晋剧舞台，岁月过得淡定而美好。

主席爱吃“油鬼”

即便到了战争年代，这个僻静优美的地方，也成为军事驻地的首选。1928年的晋奉战争中，阎锡山的晋军在这里修筑了工事。在抗日战争中，晋察冀边区第四军分区后方医院，就曾隐蔽在这里。当他们离开这里时，对这里的一种特色小吃念念不忘，就连毛泽东来到平山县时，吃到它都大夸好吃。

这种小吃就是油鬼。油鬼，又叫嘎叉油鬼，是一种油炸食品，形似油条又不同于油条，它的中间是折身状，就像一个跪着的小儿，是平山最独具特色的风味小吃，堪称平山一绝。

据说炸“油鬼”是油炸桧（guì）的意思，秦桧的桧（huì），在这得读（guì）。宋朝秦桧卖国，世人痛恨，就将两块面团儿抻长了，一根做奸相秦桧，一根做其妻王氏，互相缠绕做成捆绑的样子，下油锅烹炸之后吃掉。而平山的一个厨师，又别出心裁，把“油鬼”从中间折叠，炸熟之后就跟跪着的样子差不多，可见对奸臣的痛恨。人们边吃，边想起奸相秦桧，直吃得咬牙切齿，也算是解了心头之恨。

⊙ 油鬼

油鬼究竟起源于哪朝哪代，史书上没有记载，但它比山东武大郎的炊饼要早得多。抗日战争时期，聂荣臻在平山县第一次品尝了嘎叉油鬼，伸出大拇指赞不绝口：“真香！”1948年5月毛泽东到西柏坡，品尝了嘎叉油鬼，也是边吃边夸：“真好吃！”

营里乡的人，不仅在吃上肯下功夫花心思，在致富路上，也不甘落后。现在，营里乡在主打旅游品牌，在搞好黑山大峡谷旅游文化的同时，致富经也越念越好。

营里乡的沙洼村，2007年迎来了一个核桃的新品种——清香。沙洼村用五百多亩灌溉条件好、土层厚的地，种上了这种核桃，真是熟了核桃，鼓了腰包。营里乡气候凉爽，椴木又非常多，适合黑木耳的生产，所以营里乡因地制宜，种上了六十多亩地的椴木黑木耳，填补了整个平山县食用菌栽培的空白。当然，也少不了久负“中华名椒”之盛誉的大红袍花椒，等到收获的季节，漫山大红袍，装扮营里乡翠绿的青山的同时，也成了村里的摇钱树。

看完这些，不得不慨叹造物主的智慧，给生活在这片土地上的人，开了这么多扇通向富裕的门。营里乡的老乡们，更是懂得靠山吃山的生存法则，广袤的山区，便成了他们的衣食父母和百宝箱。对于他们来说，只要不怕辛劳，敢于创造，营里乡这片宝地，定会给他们带来更多的惊喜。

这正是：

世外桃源天外天，忠烈传说黑山关。

药王救人人自救，革旧图新指顾间。