体育赛事产业产品的特点

2．2．3　体育赛事产业产品的特点

体育赛事产业所生产的产品就是能满足人们需求的体育赛事服务，了解体育赛事产品的特点对于进一步分析体育赛事产业是非常有必要的。归纳起来体育赛事产品主要有以下六大特点。

（1）体育赛事产品是服务产品

服务产品，就是非实物形态的劳动成果（李江帆，1995）。首先，体育赛事不像实物产品那样具有静止的质量、体积，体育赛事可视，但不可摸，不具有实物形态。其次，体育赛事是人类劳动的结晶。在一场体育赛事的背后凝聚着运动员数年甚至是数十年的艰苦训练，俗话说“场上十分钟场下十年功”，就是对这一付出的真实写照。此外，一场赛事的成功举办还离不开教练员、赛事管理人员和体育中介人员等人群的集体努力。体育赛事产业是生产体育赛事服务产品的行业，因此体育赛事产业是属于服务业。

（2）体育赛事产品是非生活必需品

体育赛事产品不像衣服、食品等产品那样是人们的生活必需品。某种意义上来说，体育赛事产品是一种高档奢侈品，具有比较高的需求收入弹性（所谓需求收入弹性是指某一商品的需求增长率与人均收入增长率的比值），随着人们生活水平的提高会增加对体育赛事产品的需求。

（3）体育赛事产品非储存性和生产、交换与消费的同时性

体育赛事产品是服务产品，是非实物形态的劳动成果，它具有非储存性和生产、交换与消费的同时性。农业产品和工业产品生产出来后可以保鲜、储存、运输，然后再送到消费者处进行消费，即生产、交换和消费可以分开来实现。随着科学技术的发展很多以前看来难以实现的分离现在都可以非常容易地做到。如中国古诗“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”所描述的难以保鲜和运送的荔枝，现在也能在远离产地数千里的地方轻易品尝到，那是因为采用了空中运输和冰冻保鲜技术的结果。但体育赛事服务产品则不行，当裁判一声哨响赛事服务的生产就开始了，同时现场观众的消费也在进行，当终场的哨声响起，赛事服务的生产和消费也戛然而止，无法储存，生产消费不可分离。

尽管有人会争辩，“随着现代科学技术的发展，特别是电视的普及，使职业竞技体育服务产品生产与消费的空间一致性制约正在被打破”（杨年松，2003）。一场精彩的体育赛事可以通过电视、网络等媒体向世界各地数以亿计的人们进行现场直播，如2004年F1（Formula One）中国大奖赛，世界上200多个国家和地区的4．5亿人坐在电视机前收看了这一赛事。但我认为体育赛事服务产品是一个综合的现场体验过程，尽管现在的科学技术可以进行现场直播和转播，但此时的电子信号已经成为体育赛事服务产品的一种衍生产品，而不同于体育赛事服务本身。

（4）创新性

创新性是体育赛事的本质属性，也是体育赛事的魅力所在。普通的工业品、农业品以及部分服务业产品的生产只要原材料、生产设备、生产工艺等条件相同，所生产出来的产品是标准化的。但世界上没有同样两个相同的体育赛事。不同的气候条件、不同的场地设备、运动员的不同组合、运动员在赛场上的不同发挥，使得体育赛事总是常赛常新。正是体育赛事的创新性使得体育迷们才能尾随于同一支运动队而乐此不疲，成为“铁杆”支持者。体育赛事产品的这一特点非常重要，这是引起体育旅游，给赛事举办地带来经济注入的关键所在。

（5）体育赛事产品是准公共产品

公共经济学将产品分为公共产品、私人产品和介于两者之间的准公共产品。“公共产品具有两个特性：它们是非竞争的和非排他的。如果一个商品在给定的生产水平下，向一个额外消费者提供商品的边际成本为零，则该商品是非竞争的。……如果人们不能被排除在消费一种商品之外，这种商品就是非排他的。”（平荻克、鲁宾费尔德，1998）这样的物品或服务被称为公共产品。简单地说就是公共产品必须同时满足以下三个条件：第一，非竞争性，即在增加一个人对商品进行消费时，并不导致生产者边际成本的增加，换句话说就是一个人能在不减少另一人对同一物品和服务消费的情况下进行消费；第二，非排他性，要排除另外的消费者对商品的消费，要么在技术上不可行，要么成本非常高昂，即不能阻止潜在的消费者；第三，不可分性，即商品不能分割成功能齐全的整数单位出售给消费者消费。在现实生活中的公共产品并不太多，典型例子是灯塔、国防、体制等。与公共产品相对立的就是私人产品，私人产品要同时满足以下三个条件：第一，竞争性，即如果一个商品被甲消费，其他消费者就不能同时消费它；第二，排他性，即能够轻而易举地排除潜在消费者同时消费一种商品；第三，可分性，即商品能分割成功能齐全的整数单位出售给消费者消费。在现实生活中私人产品的例子还是很多的，如钢笔、裤子、眼镜等。既不符合严格的公共产品的定义，也不符合严格的私人产品定义的产品就是准公共产品。准公共产品有广义和狭义之分，广义的定义是从非竞争性或非排他性去理解的，狭义的定义是指具有利益外部性特征的产品。体育赛事产品无论从广义和狭义考察都属于准公共产品。从广义考察体育赛事产品消费具有不完全竞争性。在室外进行的体育比赛，观众在一定的范围内（只要在视线所及的范围内）不存在消费上的竞争，这非常容易理解，即使在体育馆内进行的体育赛事只要观众没有达到拥挤点之前基本上可以认为增加一个消费者，边际成本为零。从狭义去理解体育赛事给举办地的居民和行业带去了外部利益或损失，如我们都可以从北京将举办2008年奥运会这件事上体会到自豪和荣誉感，2008年北京奥运会将会给北京的旅游业、交通运输业、通讯业等行业带来更高的收益等。

（6）体育赛事是一种特殊的节事（events）

节事理论研究是国内近几年才在旅游领域内兴起的一个热点论题。特殊节事通常指在发起者或组织者普通或正常方案或活动序列之外的一次性或低频率发生的节事。对于消费者而言，特殊节事是其正常选择序列之外或超出其日常经历的一种休闲、社会或文化体验（Getz，1991）。由此定义可以看出，体育赛事是一种特殊的节事，节事分析的一些理论也同样可以用来分析体育赛事。如Burns和Mules（1986）所指出的特殊节事或标志性节事的特点：①特殊节事或标志性节事所促生的绝大多数需求不是对节事本身的需求，而是一系列对相关服务的需求，特别是住宿、餐饮、交通和娱乐等。②这种需求被压缩在一个相对较短的时期内实现，从几天到数周不等，由于服务不能提前生产并储藏，导致了相关服务业的“峰聚（peaking）”效应。③“峰聚”效应会影响节事主办地所得收益的数量和分配。④如果是将当地资金再分配用于节事投入，则净影响相对较小。⑤节事的主要利益来自商品和服务（主要是服务）输出而从区域外吸纳到的资金。这些理论对体育赛事也具有同样的指导意义。