【摘要】：在中国城市中出现的酒吧不管是其形式或者设置无一不是对于西方生活方式的模仿和发展。酒吧、咖啡馆本是属于西方文化休闲体系中的，随着中国城市化进程的渐进而进入中国，城市化从某种程度上说包含着西方化的成分，因此这些可以认为是现代城市化发展的产物。中国传统是以茶为主要的休闲娱乐，而与茶楼、茶社不同，酒与咖啡则是代表着西方的习俗与传统。
后现代性的个性休闲_城市角落与记忆Ⅰ———社会生态视角
扎根在深巷：后现代性的个性休闲(1)
——对于南京大学周边小酒吧、咖啡屋的研究
现代生活最深刻的问题是个人面对都市中汹涌的各种力量、传统、文化和技术如何保持其存在的自主性和个体性。
——齐美尔《大都市与精神生活》
在我们的记忆中，酒吧在西方都市中，伴随着工业革命的迅猛发展，经由18世纪到19世纪的变迁，而成为西方繁华都市炫耀展览的橱窗。在中国，酒吧只是移植过来的公共空间，在西方体系中拥有悠久历史的酒吧在中国只是一个没有历史感的空间，构成了一个想象性空间，一个中国关于西方的想象空间。在这样一种空间中，由于酒吧被认为是西方人的休闲消费方式，那么酒吧也就不可避免地包含了时尚消费的成分，所展现出来的西方生活方式也随之成为时尚消费的对象。在中国城市中出现的酒吧不管是其形式或者设置无一不是对于西方生活方式的模仿和发展。当然除了酒吧，还有咖啡馆等多种样态的经营都起源于西方传统。酒吧、咖啡馆本是属于西方文化休闲体系中的，随着中国城市化进程的渐进而进入中国，城市化从某种程度上说包含着西方化的成分，因此这些可以认为是现代城市化发展的产物。中国传统是以茶为主要的休闲娱乐，而与茶楼、茶社不同，酒与咖啡则是代表着西方的习俗与传统。酒吧与咖啡屋的规模有大有小，或立闹市或处深巷，点缀在城市中。在喧嚣的规模较大的酒吧、咖啡屋中，我们所体验到的是城市最繁华的一面，也迎合了大众人群对于工作与生活休闲娱乐角色之间的转换的需求；而在深巷之中的小酒吧和咖啡屋展现的则是另一种生活形态和休闲姿态，另有一番滋味。
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