预防铅中毒

第四章　生理安全

第一节　男生发育期应注意的安全事项

安全对策

青春期也就是青春发育期，它是由少年到成年的过渡时期。在人体生长发育过程中，青春期占一半或更多一些时间。

青少年从11岁到18岁是青春期；从18到25岁是青年期，或叫青春后期。从广义上讲青春期和青春后期都可以叫青春期，或者发育期。

在这个阶段（也就是小学高年级到高中阶段），男孩、女孩都会出现明显的性特征变化。

男孩青春期启动的第一个体征是睾丸和阴囊增大，一般出现在10岁左右。随后阴毛出现，阴毛生长是第二性征的前奏。接着阴茎增长、变粗，身体迅速长高，肌肉发达，胡须和腋毛长出，声音变得低沉，同时前列腺和精囊腺增大并开始分泌液体，精子逐渐生成。通常第一次遗精发生在13岁至15岁。

有人把男性生殖器和第二性征的发育分为五个阶段。第一期：10岁以前，睾丸容积仅有1～3毫升，第二性征不明显。第二期：10～11岁左右，睾丸和阴囊增大。第三期：12～13岁左右，阴茎增长，变粗；阴毛由少到多，变黑，变粗，卷曲。第四期：14～15岁左右，阴茎和阴囊进一步增大，阴囊颜色加深，阴茎头充分发育，阴毛呈男性菱形或盾形分布。第五期：16～17岁左右，外生殖器形状和大小近似成年型，接近性成熟。

由于个体差异，每个男孩达到特定阶段的年龄有明显的区别，而且各阶段持续时间也有很大差异。所以不能认为都一样，更不要到了一定年龄，为某一现象未出现而惊慌失措。不过值得注意的是，如果男孩子到了十二三岁睾丸还不增大，十五六岁第二性征还迟迟不出现，阴茎像幼儿一样，睾丸如蚕豆大，甚至像黄豆粒一样，无阴毛和腋毛，则要考虑睾丸或其他方面是否出了问题，应该及时到医院去检查和治疗。

案例启示

怎样保护阴囊

1．什么是阴囊

阴囊是男生生殖器的一部分，位于腹腔的下面，两股的中间，阴茎的根部。有深重的色素沉着，有很多褶皱；形状犹如一包囊，里面包藏着睾丸。

2．具体保护措施

在一般情况下，阴囊不容易受到损伤。但在从事骑马、自行车、摩托车、体操、足球等运动时，由于摩擦、撞击等原因，就有可能造成阴囊的挫伤。有时在打闹或斗殴时，也会使阴囊受到撞击。阴囊受伤后可能连及睾丸，会出现一些疼痛、肿胀、青紫等症状，重者发生阴囊血肿和鞘膜积血或化脓。

阴囊受伤后，要保持镇静，抬高阴囊并用湿毛巾进行冷敷。如果有轻度血肿，在伤后24小时以后才可以进行热敷。较重者需要到医院及时治疗。伤后一段时间内，不要做较大运动量的活动。

为防止阴囊受伤，在参加足球、长跑、体操、骑马和骑自行车等运动项目时，要带上兜带，以固定和保护阴囊。平时骑自行车也要察看坐椅的高矮、坐垫的软硬是否合适。注意自己的举止是否文明，不参加斗殴和打群架，以免伤害他人或是自己受到伤害。

想和做

你喜欢运动吗？运动时你知道怎样保护自己的身体吗？（仅限男生回答哦 ）

第二节　女生发育期应注意的安全事项

安全对策

女性在青春期第二性征发育的特征：首先是乳房的发育，女孩当青春发育迅速到来的时候，卵巢分泌大量的雌激素，雌激素通过全身的血液循环被输送到乳房，直接影响着乳房的发育。女孩的乳房发育大约始于月经初潮前3～4年，这个时间正好是相当于小学五、六年级或初中一年级。此时乳头周围颜色较深的乳晕肿大，乳头及乳晕下的乳腺管及脂肪组织增大，使乳房向外突出，乳房会比以前更圆，更突出，乳晕的范围更宽广。在这个时候，乳头周围出现一个胀疼的硬结，如果不小心碰到，乳头部位就会疼痛，我们把这个时期称为乳房发育的乳晕期。乳房部位疼痛常常引起女孩子的不安和恐惧。其实，这个变化是乳房发育的必经之路，等到乳房发育成熟，就不会再疼了。希望女同学一定要在玩耍时保护好自己的乳房，以免碰撞到正在发育的乳房部位。在读书写字时，尽量使自己的胸部与桌沿保持一拳宽的距离，不要让前胸紧贴桌沿，压迫乳房的发育。

女性第二性征的特征是臀部突出，骨盆变得宽大。另外皮肤变得细腻、光滑、柔软，体态丰满，显示了女性的阴柔之美和婀娜多姿。女性的阴毛发育一般迟于乳房的发育。而腋毛发育晚于阴毛发育，多数女性腋毛稀少。女性性成熟的特点就是以每月规律性的排卵为标志，这种规律性的排卵，即达到了性成熟，具有了生育能力也就是月经已规律来潮。

案例启示

女生月经期的安全与注意事项

月经是女性特有的一种生理现象，在月经期间，身体会出现一系列变化，身体的抗病能力降低，容易引起感冒和其他疾病。注意经期卫生，保证经期安全、防止疾病是非常重要的问题，必须做好。青春期少女在月经期间应该注意以下几方面的事项：

1．要保持外阴部的清洁卫生。要经常用温水清洗外阴，最好早晚各洗一次。清洗时不要坐入盆中，防止污水进入阴道。所用洗盆和毛巾要与洗脚用具分开，要个人专用，以免互相传染，引起炎症。

2．要注意保暖，避免潮湿和受凉。月经期间，身体抵抗力下降，盆腔充血，要注意保暖。要特别注意不要使下半身着凉。如不要坐凉地，睡凉炕，洗凉水澡，用凉水洗脚，尽量避免被雨淋。即使夏天也要注意，不要过多地喝冷饮。

3．要避免剧烈运动和重体力劳动。月经期间要注意休息，保持充足的睡眠，以增加肌体的抵抗力。要避免剧烈的体育运动和重体力劳动。否则运动量过大会引起经血过多，经期延长，甚至闭经。

4．要注意饮食和情绪。经期要注意增加营养丰富和易消化的食物，不吃生冷、酸辣等刺激性强的食物，要多喝开水，多吃蔬菜和水果，以保持大便通畅。

5．月经期间，情绪容易激动，容易影响月经的经期和经量。因此，要尽量克制自己的情绪，精神要愉快，保持乐观开朗、稳定的情绪。

想和做

女性的身体很容易受到伤害，你会保护自己的身体吗？（仅限女生回答哦 ）

第三节　偏食要不得

安全对策

一、偏食到底有什么坏处呢？

偏食是指只喜欢吃某几种食物的不良习惯，例如只喜欢吃鱼、肉，而不喜欢吃蔬菜。挑食反映在就餐时只吃些自己喜爱的食物而排斥其他食物。偏食、挑食已成为当今不少少年儿童的通病，也是造成儿童某些营养素不足的原因之一。例如有的人不喜欢吃蔬菜、水果或不喜欢吃肉类，从而导致缺铁性贫血。因为在他们的膳食中，尽管并不缺少铁，但是，由于铁需要与维生素C和肉类中分解的胱氨酸结合成为可溶性物质后才易吸收。因此，不吃蔬菜和水果，维生素C摄入不足，自然也就影响了铁的吸收。

二、孩子偏食怎么办

1．让孩子有选择的自由。与大人一样，选择食物也有好恶之分，可以允许孩子有一定的选择权。如何让孩子选择呢？在此提供几个小绝招：营造温馨用餐气氛，共同布置餐桌，让孩子选择安排餐具、座位。进餐时有轻松的交流。对某一食物挑食，母亲可以采用一些建议的口吻或说话技巧（例：先吃什么后吃什么，吃三口或两口，可以和某种蔬菜混在一起吃），但是允许选择绝不是迎合孩子的挑食。有些父母常常事先征求孩子的意见，问他想吃什么好菜，这无疑是教他学会挑食。允许选择一般是在孩子自己提出不愿吃的时候。

2．如果孩子因身体的原因引起食欲和胃口的变化，千万不要在孩子面前表现出过分担心和着急，应细心观察，调整饮食，过一段时间自然会好的。

3．时常启发孩子对食物的兴趣。可以用小故事启发孩子，例：某某就是吃了什么，才长得高，成了冠军；某某动画明星，很喜欢吃鸡蛋才有本事。或者父母用赞赏的表情诱发孩子食欲。

4．细心的母亲在食物设计和烹饪技巧上要尽可能有变化。当孩子不喜欢某种食物时要分析烹饪中是否有问题，例如，不要一连几天重复同一种食物，食物一定要有变化，可以将孩子喜欢的食物和不喜欢的食物搭配起来。

5．因人而异、因势利导、及时鼓励。在孩子食欲好的时候纠正挑食。

三、早餐须吃好　偏食要不得

近日的一项调查显示，上海儿童每天吃早餐的比率为88．6%，而北京只有74．2%。吃好早餐很重要，可挑食、偏食现象在独生子女中有相当的普遍性。

我国著名营养学家陈春明教授说过，“营养学认为，没有不好的食物，只有不好的膳食”。现在有的人不吃糖，有的不吃肉；有人不吃早餐，有人不吃主食……这些都是错误的。除了被污染的食物，没有一种食物是“坏”的。不同食物能满足人体不同的营养需求，食品摄入不能太单一，饮食一定要多样化、均衡搭配，什么都吃点，“食不厌杂”。

小学生好早餐的标准是：食物多样，粮食为主，保证乳类、蛋类，增加蔬菜、水果。简言之，一顿好早餐＝粮食＋牛奶＋蛋＋蔬菜或水果。不论中餐西餐，如果一顿早餐中上述4类食物都有，则为早餐营养充足；如果食用了其中的3类，则为早餐质量较好；如果只选择了其中2类或2类以下，则为早餐质量较差。

早餐所提供的热量和营养素应占全天总需要量的30%左右，其中12%～15%的能量来自蛋白质，30%左右来自脂肪，60%～65%来自碳水化合物。

案例启示

北师大附中一个在日本上过幼儿园、小学的孩子，回国后就从来不挑食，菜里的胡萝卜总是吃得干干净净。同学感到挺奇怪。他说，在日本从小到大都是这么训练的，习惯了。还有的外国人，判断食物的好坏不是以食物的味道、个人的喜好为标准，而是以营养卫生为前提，只要是有营养、对健康有利的食物，照样吃得津津有味。研究发现，孩子挑食、偏食都与后天的培养和习惯有关。

想和做

你偏食、挑食吗？读了这篇文章之后准备怎么做？

第四节　如何预防骨折

安全对策

一、骨折种类简介

骨的连续性、完整性遭到破坏称为骨折。

1．按骨折与外界是否相通可分：①开放性骨折：骨折处皮肤有创口，甚至骨折端刺伤局部肌肉和皮肤，使骨折端和外界相通，容易感染，又称复杂性骨折，即骨折端与外界相通。②闭合性骨折：骨折处皮肤无损伤，无裂开，骨折断端不外露，又称单纯性骨折，即骨折端不与外界相通。

2．按骨折形态与稳定性可分：①稳定性骨折，如压缩性骨折及嵌性骨折等。②不稳定性骨折，如粉碎性骨折等。

闭合性骨折

开放性骨折

二、骨折的症状

1．疼痛；

2．骨折肢体功能障碍；

3．局部肿胀，或成角、变短、扭曲等畸形；

4．骨折处有时可触到骨摩擦音。

三、处理方法

1．认真细致检查局部伤情和全身情况，及时采取正确的止痛、止血、固定措施。

2．固定骨折部位：

目的是使骨折部位不再活动，以免加重刺伤周围组织和加重移位变形，减少疼痛。有创口出血时，包扎止血后再固定，不能将刺出创口外的骨端强行送回皮内。包扎固定后送往医院。

四、预防措施

多吃菠菜可以预防骨折。菠菜当中含有多种促进钙作用、减少钙排泄的元素，包括丰富的钾和镁，还有维生素K。

要知道，钙与酸碱平衡密切相关。在蛋白质类食品摄入过量时，酸碱失衡，人体的钙排泄量就会增大。此时，如果能多吃一些绿叶蔬菜，如菠菜，就可以充分摄入钾和镁，帮助维持酸碱平衡，减少钙的排泄量，对骨骼健康非常有益。

更值得一提的是，菠菜中的维生素K具有促进骨钙形成的强大功效。维生素K主要存在于绿叶蔬菜和植物油中，而菠菜是含量最高的蔬菜之一，仅次于羽衣甘蓝，含量达415微克／100克。调查数据表明，中老年妇女每日摄入的维生素K在109微克以上，骨折危险可降低30%。也有研究证明，每天补充200微克的维生素K，就有维持和提高骨密度的作用。也就是说，每天只需吃不到100克菠菜，就可以达到这个效果。

维生素K不怕热，也不溶于水，焯菠菜不会引起它的损失。然而，维生素K和胡萝卜一样，需要油脂帮助吸收，因而在做菠菜的时候，一定要记得放些油。

想和做

1．你有过骨折的经历吗？当时的情形是怎么样的？

2．如何预防骨折，你有什么更好的办法？

第五节　预防铅中毒

安全对策

一、什么是“铅毒”

1．铅及其危害

铅是一种具有神经毒性的重金属元素，在人体内无任何生理功能，只有毒害作用。青少年正处在生长发育时期，对铅的毒性特别敏感，而铅毒对青少年大脑的损害是永久性的，欧美一些国家已把铅毒视为青少年智能发育的“第一杀手”。我国青少年铅中毒的数量远远超过工业发达国家。

2．什么是铅中毒

传统意义上的铅中毒，是指有毒物质铅进入人体内，产生毒性作用，引起症状反应，如食物中毒。铅中毒不是临床意义上的症状性中毒，而是表示体内的血铅含量已经处于损害人体健康的危险水平。简单地说，青少年铅中毒就是青少年血液中含有的铅超过了国际权威机构规定的量，超过越多，铅中毒的程度越重。铅中毒会给我们的学习和生活带来不同程度的影响，一定要时时刻刻加以警惕。请大家一定记住：铅对人体有害，在选择器皿、餐具等物时一定要小心谨慎。

二、是谁在释放“铅毒”

铅是一种毒性非常大的物质，是一种隐藏性的毒素，通常存在于油漆、涂料、铅尘、土壤、旧水管、陶瓷和水晶中。青少年铅中毒的原因主要有含铅汽油的废气污染、工业污染、学习用品和玩具污染、食品污染等。含铅的油漆成为目前青少年体内含铅最主要的“污染源”，居住在铅污染住房内的青少年，其血铅水平明显高于居住在无铅污染住房内的青少年。

三、铅中毒的症状

青少年铅中毒可分为症状性中毒和无症状性中毒（或亚临床性铅中毒）。症状性铅中毒的主要表现很像流行性感冒，表现为：注意力不集中、肚子疼、头疼、食欲缺乏、易怒、好昏睡、做事没有兴趣等，这时要及时去医院化验，如果真的含铅量过高，要马上医治，以免造成严重的后果。无症状性铅中毒主要影响青少年的智能行为发育和体格生长，由于缺乏足以引起家长和儿科医生注意的临床表现，往往容易被忽视。

四、怎样预防铅中毒

同学们，虽然铅中毒对我们的身体有极大的危害，但不要害怕，因为它是可以预防的。

1．不要用彩色器皿盛放咖啡、牛奶、果汁、糖水、啤酒、汤菜以及其他酸性食物。

2．选用餐具时，以原白色、表面光滑、透明的陶瓷餐具为宜。特别是不要选用红色、蓝色、黄色等色彩鲜艳的餐具。

3．不喝生水。如果水龙头及水管老化，又不能换掉，饮用之前，先开水龙头排放两分钟，让含铅水排掉。在清晨第一次用水时，更应如此（为了不浪费水，排掉的水可以留下来冲厕所或者浇花）。

4．家中的卫生很重要，地毯要及时吸尘。釉面砖、墙壁要及时擦洗并开窗通风。

案例启示

2006年3月18日，在某医院门诊楼的大厅里，30多位来自某县某村的村民们神情焦虑，27名儿童依偎在他们怀中，有的面色苍白，有的因肚子疼、头疼而哭泣。这些村民们称，他们是孩子的父母，孩子都在他们村小学上学。3月15日，很多小学生在学校突然“中毒”，重者昏迷、口吐白沫，轻者头疼、腹痛、胸闷，学校将有症状的孩子送到了临近的医院。医生说，村小学附近的铅锌厂是孩子们“中毒”的“罪魁祸首”。

想和做

你到医院测量过体内的铅含量吗？如果铅含量超标，你会怎么处理？