油菜生产发展现状

一、油菜生产发展现状

江西是长江流域双低油菜优势产业带主产省份，党的十一届三中全会以来，江西油菜生产快速发展，全省种植面积从1978年的261.5万亩发展到2008年的723.5万亩，总产从6.84万t，增加到51.6万t。1995年油菜生产达到历史之最，面积为1296.2万亩。油菜是江西的传统作物，改革开放以来，油菜生产发展经历了4个阶段，第一阶段为1978～1989年的缓慢增长期，期间江西油菜种植面积和总产稳步增长，但增长缓慢，由1978年的261.5万亩和6.84万t增长到1989年的538.4万亩和19.88万t，增长幅度分别为105.91%和190.58%，年平均增长幅度分别为7.15%和12.89%，该时期江西油菜约70%为白菜型地方农家种，产量极低，导致江西油菜产业发展缓慢;第二阶段为1989～1995年的快速波动增长期，期间江西油菜种植面积和总产增长迅速，但在1993和1994年有不小波动，面积和总产分别由1989年的538.4万亩和19.88万t增长到1995年的1296.2万亩和69.02万t，增长幅度分别为140.76%和247.28%，年平均增长幅度分别为17.58%和26.37%，增长如此迅速与1988年开展的冬季农业开发战有关，当时全省开展甘蓝型油菜良种的引进与推广，使得油菜产量和面积得到大幅度提高;第三阶段为1995～2003年的急剧下降期，期间江西油菜种植面积持续下滑，由历史上最大面积的1296.2万亩(1995年)下降到2003年的642.15万亩，下降一半以上，降幅达50.46%，年平均下降幅度为8.39%，总产虽然在1997年和1999年有小幅度增长，但期间大体仍然表现为明显下降趋势，由最大总产的69.02万t下降到2003年的36.48万t，降幅为47.15%，年平均下降幅度为6.74%，这主要与市场开放、进口增加以及油菜生产比较效益降低有关;第四阶段为2003～2008年的徘徊增长期，期间种植面积和总产徘徊不前，增长缓慢，种植面积和总产增长为723.5万亩和51.63万t，增长幅度分别为12.67%和41.54%，年平均增长幅度分别为2.68%和7.42%。自2007年10月国务院办公厅发布《关于促进油料生产发展的意见》以来，江西油菜产区各地推出种植补贴、免费发放良种等各种优惠政策措施等较大地提高了农民的种植积极性。因此，江西油菜面积和产量增长明显，2008年较2007年分别增长16.41%和20.18%(见图2－1)。

图2－1　1978～2008年江西油菜种植面积与总产变化情况(注:数据源自《江西统计年鉴》)

与全国及其他油菜主产省的生产情况比较，江西是重要的油菜生产省份，总产和播种面积都位居全国前列，但单产水平与全国平均产量和高产省份相比还存在较大差距，处于全国下游水平(见表2－1)。2008年江西省油菜总产为51.6万t，列全国第八位，占全国油菜总产的4.27%。播种面积为723.5万亩，列全国第五位，占全国油菜播种面积的7.37%。平均亩产仅70.78kg，约为全国油菜平均单产的57.86%(见图2－2)。

图2－2　1979～2008年江西油菜单产变化情况(注:数据源自《江西统计年鉴》)

江西各地区油菜生产水平发展极不平衡，单产水平也参差不齐。江西油菜生产主要分布在吉安、宜春、九江、上饶、南昌等赣中赣北地区(见图2－3)，种植面积常年比较稳定。近10年来，吉安、九江、宜春、上饶种植的面积比较大，年平均在100万亩以上，鹰潭和萍乡种植的面积最少，年平均不到10万亩;从总产来看，九江、吉安、上饶、宜春总产比较大，年平均在6万t以上，鹰潭、萍乡和新余最少，年平均不到1万t;从单产来看，由于甘蓝型优质杂交油菜的推广应用，单产逐年增加(见图2－4、图2－5)。

表2－1　2008/2009年度全国油菜生产情况

续表2－1

(注:数据源自《中国统计年鉴》和《中国农业年鉴》)

图2－3　2008年江西省各地区(市)油菜种植面积情况(注:数据源自《江西统计年鉴》)