【摘要】：花生是江西省的主要经济作物和油料作物之一。建国以来，花生生产发展经历了4个阶段，即50年代发展，60年代略有下降，70年代恢复发展，80年代后期到90年代稳步发展的4个阶段。1997年江西花生种植面积213.9万亩，位居全国第8位，总产33.3万t，居全国第7位，进入全国花生重点产区行列。进入21世纪，花生生产稳中有升，2000年至2008年年均种植面积234.75万亩，年均总产36.62万t左右，年均单产155.9kg/亩。2009年全省花生面积219.3万亩，单产168.5kg/亩，总产37.0万t。
一、花生产业发展现状
花生是江西省的主要经济作物和油料作物之一。建国以来，花生生产发展经历了4个阶段，即50年代发展，60年代略有下降，70年代恢复发展，80年代后期到90年代稳步发展的4个阶段。20世纪90年代年种植面积平均为184.5万亩，年均总产25.6万t，平均单产136kg/亩。1997年江西花生种植面积213.9万亩，位居全国第8位，总产33.3万t，居全国第7位，进入全国花生重点产区行列。进入21世纪，花生生产稳中有升，2000年至2008年年均种植面积234.75万亩，年均总产36.62万t左右，年均单产155.9kg/亩。2001年是播种面积最多、总产最高的年份(分别是275.1万亩和40.86万t)，2008年是单产最高的年份(172.8kg/亩)。以前赣州地区花生面积最大，近几年宜春市播种面积多于赣州市，2008年吉安市、萍乡市与最高的上饶市、鹰潭市相差35%左右。2009年全省花生面积219.3万亩，单产168.5kg/亩，总产37.0万t。
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