国内外烟叶的产生与发展

第二节　国内外烟叶GAP的产生与发展

一、国内外烟叶GAP的产生背景

随着吸烟与健康问题越来越受到世人关注和《烟草控制框架公约》的签署，烟草行业面临的形势越来越严峻，因而烟草工业对烟叶原料的要求也越来越高，不但要求烟叶成熟度好、可用性强、化学成分协调、香气质量好，对烟叶的安全性要求也更加苛刻。因此，近几年来环球、德孟、大陆等跨国烟草公司在他们创建的烟叶出口基地，都要求烟叶产区必须推行与国际接轨的管理模式GAP。

二、国内外烟叶GAP的发展现状

2003年，德孟国际烟草有限公司经云南省烟草公司批准，在陆良县创建了一个占地2500亩和辐射面积6000亩的优质GAP烟叶出口基地，通过实行世界发达国家普遍采用的GAP优质烟生产与管理模式来提升烟叶安全质量。与此同时环球、德孟、大陆等跨国烟草公司先后在云南省的江川、陆良、保山等烟叶产区建立优质烟叶基地，并对烟叶生产实行GAP管理。

2010年初以来，云南省烟草公司普洱市公司，率先在行业内实施GAP国家标准GB/T20014，为打造“普洱生态特色烟叶”品牌建立管理和保障体系，受到了各级领导和工业应用企业的高度重视和支持。但是，在实践GAP的过程中我们发现，以大农业为对象的ChinaGAP和GlobalGAP，在一定程度上未能满足烟叶种植和烤烟调制的技术特点，也不能完全适应我国烟草专卖体制的行业特点。另一方面，国际烟草合作研究中心（CORESTA）曾提出《良好农业操作规范指南》，国内也曾有人提出烟草GAP《烟草生产质量管理规范（试行）》，但它们过于笼统，操作性不强，不便于我国烟农和基层技术人员使用，未能发布或实施。因此，针对我国国情和烟叶生产的特点，制定一部便于烟农和基层技术人员使用的烟草行业GAP标准及实施指南，已经成为当务之急。

随着国家烟草专卖局“大市场、大品牌”战略的实施，以及以重点烟草工业企业核心品牌原料需求为导向的烟叶资源配置方式改革和现代烟草农业建设的快速推进，加之社会对吸烟与健康问题的关注不断加强，烟叶生产追求“稳定、优质、生态、安全”的可持续发展已成必然，与国际接轨的GAP生产与管理模式将成为优质烟叶生产管理的首选模式。