大豆育种技术

第三节　大豆育种技术

应多种育种途径相结合，以杂交育种为主，与辐射诱变、生物技术、杂种优势利用等相结合。

—、引种

引种具有简单易行，迅速见效的特点，是解决生产中迫切需要良种的有效措施。从利用上分析，引种可分为直接利用和间接利用两类。直接利用是指引入的大豆品种没有改变其原有性状，只经过引进种植观察，证明能适用当地自然条件、土壤条件，符合生产上的需要，引种单位提出试验报告，经过省品种审定委员会审核即可推广。间接引用是把国内外的优良品种或具某些优良特性的材料作为杂交亲本或育种材料。为达到引种的预期效果，必须按大豆生态类型、阶段发育和自然条件关系，生长发育和生产条件关系，正确掌握引种规律。气温、日照相似的纬度相近地区引种较易成功。不同纬度大豆由北向南引种因日照缩短、发育加速，生育日数缩短。由南向北引种因日照时间延长，使大豆生育期推迟或不能开花结实。但不同生态类型、不同品种间对光照反应有差异，反应敏感的品种适应范围较小，反应迟钝类型品种的适应范围较大。地理纬度相同海拔不同，温度有差异，海拔每升高100米，日平均气温降低0．6℃，光质也有差异。相同纬度从平原向高原山地引种，温度降低，紫外线增强，大豆生育期延长。从高原向平原引种则相反，故地理纬度相近但海拔不同而造成两地气候条件差异很大的地区不能引种直接利用。

二、纯系育种（系统育种）

根据育种目标，从现有的品种群体中选出一定数量的优良个体，每一个个体后代形成一个系统，通过试验鉴定，选优去劣，育成新品种。此方法优中选优，简单易行，适于开展群众性育种。其程序：选择单株─→株行试验─→鉴定圃─→品种比较试验─→区域试验和生产试验。

三、杂交育种

大豆杂交育种的目的就是结合两个或两个以上品种（系）的优良性状在一个品种内。是当前主要育种方法。

（一）杂交亲本选配

正确选配亲本是育成新品种的关键。根据育种目标，其选配原则：①选择生产上大面积推广的优良品种，优点多，缺点少，并且优缺点能够互补的品种为亲本，亲本双方可有共同的优点，但不要有共同缺点。②亲本中最好两个都是高产品种或一个是高产品种。③要注意亲本的创新，一要某一性状突出，二是综合性状优良。④选择配合力高的种质作亲本。⑤根据育种目标有针对性的选择亲本。⑥利用高世代主要农艺性状稳定产量性状优良的品系。⑦选择地理上距离较远或生态类型差距大的栽培种或野生大豆作亲本。

（二）杂交方式

根据育种目标，了解亲本特征特性，分析亲本性状遗传情况，确定杂交组合和杂交方式，有单交、复合杂交（三交、双交）、回交三种。

（三）杂交技术

要了解花器构造与开花习性，大豆花为碟形花，短总状花序，花色有白、紫两种。花由5片萼片、5片花瓣、10枚雄蕊、一枚雌蕊组成。5片花瓣内包覆着花蕊，10枚雄蕊又紧密地围绕着雌蕊，花未开放之前即自行授粉。大豆开花时间一般是上午6～11时，开花最适宜温度20℃～26℃，花粉生活力一般能保持4小时，新鲜花粉授粉成活力高。大豆开花从花蕾膨大到花瓣完全开放一般3～4天，但随着当时气候条件的变化而不同，从花瓣开放到关闭一般为1～2天。开花顺序因品种结荚习性不同而不同，大部分品种是以主茎第4节开始。

根据育种目标配制杂交组合，做好种植计划方案，按种植计划种植亲本，一般是父、母本同期播种。如两亲本的开花期不同就必须采用相应措施来调节开花期使其花期相遇。调节开花期方法，一是分期播种法，在一个组合中，晚熟品种适期播种，早熟品种分期晚播，每隔7～15天播种一次；二是短光照处理法，在苗期，第一片复叶展平后即对晚熟亲本进行遮光处理，每天以8小时日照连续处理10～20天，根据品种生育期不同可延长或缩短遮光天数。一般是以早熟品种做母本。

杂交方法，普遍采用去雄授粉法。杂交后代处理方法有系谱法、混合选择法、一粒传选择法、摘荚法、早期世代测定法、轮回选择法等。

大豆杂交育种一般程序

大豆杂交育种多用系谱法。从杂交到区试试验结束确定推广，需要12～13年时间，混合处理法还要多1～2年。用一粒传或摘荚法，采取温室培育杂种后代，就地繁育或南繁增代、早期进行异地鉴定、区域试验与生产试验同时进行等方法可缩短育种年限。

四、大豆辐射诱变育种

利用物理或化学方法处理大豆种子或植株使之产生基因突变，从后代中选择有利突变培育成新品种。物理方法有X射线、Γ射线、热中子、快速中子、激光、微波等处理大豆风干种子，以刺激种子胚中的染色体和基因，产生基因突变。化学方法是用有机化学试剂处理萌动的种子或幼苗，使之发生突变，从中选择有利突变。

辐射处理材料选择适当可加快育种速度。要根据育种目标而定：①只改变综合性状优良品种的一个或两个不良性状，其他优良性状保留，就要选择综合性好的当地或外地优良品种为处理材料；②选择综合性状好的优良品种就要选择具有育种目标所需要的亲本组合后代低世代杂交材料，因低世代材料处于分离阶段变异大，选择机会多；③要选择高产品种可选择地理远的高世代材料，因分离类型多，而主要性状已接近育种目标，处理后，对选择所需要性状目的明确，如果好，也可用外地丰产性好的只需改良熟期的优良品种为材料。

不同大豆品种对辐射敏感性不同，地方品种敏感性差，新育种品种或品系或低世代材料敏感性高。测定大豆辐射敏感性一般采用出苗一个月后田间成苗率或收获前调查存株率为敏感性指标，因不同剂量处理后出苗率一般均高，只高剂量出苗缓慢，出苗后子叶紧贴地面变肥大，20～30天死亡。大豆辐射诱变的有效剂量与品种敏感性，与各地气候条件及钴源、处理方法等密切相关，各地适宜有效剂量不一致。每个品种或杂交材料处理的种子数量根据处理剂量的高低、被处理材料的敏感性大小及人力、物力条件而定。一般要求每品种每剂量处理的成活植株有30～40株，每处理量为200～500粒，杂交后代单株种子150粒左右，并在原杂交后代中留一部分未处理的种子作对照，以便比较。

辐射后代选择处理方法有系谱选择法、摘荚法、混合选择法。

在上述方法基础上，又因育种目标的不同配合以特殊的实验技术而分为高产育种、高固氮育种、品质育种、抗病育种、抗虫育种、高光效育种、抗旱育种、抗盐碱育种、分子技术育种等。