半夏综合栽培技术研究
龚成文
（甘肃省农科院经济作物研究所 甘肃兰州 730070）
摘要：目的：研究氮、磷、钾和播种量4因素对半夏产量影响。方法：采用4因子3水平正交组合设计试验与单因素试验进行研究。结果与结论：对产量作用效果依次为播种量＞氮＞钾＞磷；其合理施肥水平为施N48.0～96.0kg/hm2，P2O590kg/hm2，K2O90.0kg/hm2，播种量为3000.0～3750.0kg/hm2。
关键词：半夏；施肥；播种量；产量
甘肃省是半夏的主产区之一，陇南、天水地区所产半夏以个大、色白、粉足著称，深受国内外客商的青睐。甘肃省半夏人工种植始于1983年[1]，长期以来成为当地农民脱贫致富的主要经济作物，最高年份种植面积达到了365.6hm2。近年来对半夏人工繁种及种植技术进行了系统的研究[2，3]，现将作者进行的半夏综合栽培技术研究结果总结如下。
1 材料及方法
1.1 种植地概况
半夏种茎采用野生种家栽1年的种茎，直径1cm左右。试验设在甘肃省西和县十里乡马台村半夏试验基点，当地海拔1700m，气候属暖温带半干旱区，雨养农业，年平均降水533.9mm，蒸发量1265.5mm；年平均≥0℃积温3384.2℃，≥10℃积温2698.0℃，无霜期156d，年平均气温8.4℃，极端低温-24.6℃，极端高温33.5℃；土壤为山地灰褐土，有机质含量1.22%，全氮0.103%，全磷0.066%，碱解氮96mg/kg，速效磷7.0mg/kg，速效钾302mg/kg，微量元素中有效锌0.97mg/kg，有效锰5.52 mg/kg，有效铜0.90mg/kg，有效铁10.3 mg/kg，pH值为8.2。
1.2 试验设计
1.2.1 多因素试验
本试验采用4因素3水平正交设计，仅分析各因素主效应的大小，不考虑互作，故选用L934正交表，试验因素及水平见表1。小区面积10.26m2，重复2次，随机区组排列，共计18个小区，区距30cm，前茬为玉米。秋季整地前施农家肥5400.0kg/hm2，底肥N、P2O5、K2O按试验设计处理秋末撒施，然后浅翻耙平。3月上旬播种，6月14日第Ⅰ重复用65%遮阳网覆盖，8月4日除去遮阳网。氮肥为尿素，磷肥为颗粒过磷酸钙，钾肥为氯化钾。
注：本文发表于《中国中药杂志》，2005，30（16）：1240～1242.
表1 试验因素及水平 （kg/hm2）
1.2.2 播种量单因素试验
在进行组合试验的同时，进行了播种量试验，试验进行了2年，随机排列，3次重复，小区面积10.26m2，半夏种茎同样采用野生种家栽1年的种茎。
2 结果分析
2.1 不同处理对产量的影响
2.1.1 不同处理组合对半夏块茎鲜重产量的影响
从表2看出，组合A2B1C2D3，A1B3C3D3和A1B2C2D2差异不显著（P＞0.01），组合A2B1C2D3和A1B2C2D2差异显著（P＜0.05），A1B3C3D3和A1B2C2D2差异不显著（P＞0.05），其余处理与A3B3C2D1差异显著（P＜0.01），试验结果表明，最佳组合A2B1C2D3块茎鲜重产量最高，其次为A1B3C3D3，再次是A1B2C2D2，以上3组和与其他组合差异显著（P＜0.01），较其他各组合增产25.2%～100.5%，投入产出比为1∶2.2～1∶2.5。
2.1.2 各栽培因子对产量的影响
按L9（34）正交试验设计，对各栽培因
表2 处理组合试验结果
子的块茎鲜重产量进行统计及进行方差分析，结果见表3。
方差分析结果表明，对产量起主要作用的是D因子（播种密度），其次是A因子（氮肥），再次C因子（钾肥），效应最小的是B因子（磷肥），除B因子外，D，A，C 3因子对块茎鲜重产量都有不同程度影响，对各栽培因子不同水平的差异显著性测验结果见（表4）。
从表4中看出播种密度D3，D2，D1不同水平处理间差异显著（P＜0.01）。可见采取D3（3213.0kg/hm2）播量，有利于提高半夏的鲜块茎产量。氮肥施用量A1（48.0kg/hm2），A2（96.0 kg/hm2）和A3（146.0 kg/hm2）差异显著（P＜0.01），可见氮肥施用量过高，不利于半夏的鲜块茎产量的提高。钾肥施用量C2（90.0 kg/hm2），C3（135.0 kg/hm2）和C1（不施钾）差异显著（P＜0.01），说明施用钾肥，利于半夏的鲜块茎产量的提高。
2.2 覆盖遮阳网对半夏生育期生长及产量的影响
经田间测定，覆盖遮阳网后，半夏株高平均增加21mm，且土壤含水量平均提高8.5个百分点。由表2中小区产量可以看出，覆盖遮阳网的第Ⅰ重复产量普遍比第Ⅱ重复高，且增产幅度在8.5%～26.8%。由此说明，覆盖遮阳网有一定的增产效应。
2.3 播种量对半夏块茎鲜重产量的影响
表3 方差分析
表4 不同处理因子对产量的SSR测验
为了更准确的把握半夏的播种量，作者又安排了播种量单因素比较试验，试验结果见图1，块茎鲜重产量随着播种量的增加而增加，净增块茎鲜重产量则在播量为3000.0～3750.0kg/hm2时最大，增产幅度为37.0%～55.9%，而播种量＜3000.0kg/hm2和＞3750.0kg/hm2时块茎净增产量增产幅度较小。经（表5）方差分析结果可见，播量3000.0，3375.0，3750.0kg/hm2的块茎净增量与其他处理差异达极显著水平。
图1 不同播种量块鲜重产量变化图
3 结论与讨论
第一，种植半夏底肥不宜多施氮肥，同时为减少投入，提高效益，磷肥可选较低施用量，合理施肥水平及种植密度应为施N（底肥）48.0～96.0kg/hm2，P2O590.0kg/hm2，K2O90.0kg/hm2，播量3000.0～3750.0kg/hm2。
第二，在氮、磷、钾、播量4个因子中，播量对产量的影响最大，其次是氮肥，两者均达显著水平。其作用大小的顺序是播量＞氮＞钾＞磷，施钾对半夏有一定增产作用，在生产中可推广应用。
第三，由于半夏喜温和湿润环境，忌烈日直射[4]，进行适当遮阳，对其正常生长有一定促进作用。依本试验结果，半夏出苗后采用遮阳网覆盖，可有效抑制土壤水分蒸发，保证半夏生长所需水分，提高半夏产量。本试验遮阳网覆盖仅为初步观察结果，其增产机理有待进一步试验研究。
表5 播种量试验结果表
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