消毒的目的是杀灭环境中的病原微生物，首先应将场地和物品的污物清除清洗干净，然后再进行消毒。常用的消毒剂有以下几种：
（1）氢氧化钠（苛性钠、烧碱）：常用1%～2%浓度，用于环境及物品消毒，也可用于消毒坑。对金属有腐蚀性。
（2）福尔马林：含37%～40%甲醛溶液，有较强的杀菌、杀病毒作用，与高锰酸钾作用常用于熏蒸消毒，也可用0.5%～1%溶液作喷洒消毒。
（3）新洁尔灭：0.1%浓度用于饲养人员手的消毒，手术器械器具消毒浸泡30分钟。用于粪便、污水消毒效果不好，新洁尔灭遇肥皂则作用消失。
（4）酒精（乙醇）：消毒用70%浓度，主要用于消毒饲养人员手及皮肤。
（5）碘酒（碘酊）：3%～5%碘酒用于注射部位、手术部位消毒。
（6）过氧乙酸：对细菌病毒均有效，0.3%～0.5%溶液可用于各种消毒。现配现用。
（7）除菌净：含氧化剂，对细菌病毒有效。
（8）高锰酸钾：强氧化剂，0.05%～0.1%溶液可用于饮水消毒。
（9）煤酚皂溶液（来苏儿）：1%～2%溶液可用于消毒饲养人员手、器械，5%溶液消毒禽舍、场地。
（10）生石灰（氧化钙）：遇水生成氢氧化钙起消毒作用。10%～20%石灰乳可用于涂刷墙壁、消毒地面。石灰乳要现用现配。
（1）阳光消毒：太阳光谱中的紫外线有较强的杀菌作用，笼具等物品清洗后在阳光下曝晒可达到消毒的目的。
（2）紫外线消毒：鸡场的大门、人行通道可安装紫外线灯消毒，工作服、鞋、帽也可用紫外线灯照射消毒。紫外线对人的眼睛有损害，要注意保护。
（3）火焰消毒：对金属笼具、地面、墙面可用喷灯进行火焰消毒；对鸡舍垫料、病鸡死尸可进行焚烧处理。
（4）煮沸消毒：是一种简单可靠的消毒方法。金属器械、玻璃用具、工作服等可在锅内煮沸消毒。
（5）熏蒸消毒：密闭的房舍，孵化器等可用熏蒸消毒法。常用福尔马林气体熏蒸，一般每立方米空间用福尔马林25毫升，加入高锰酸钾12.5克产生福尔马林气体。过氧乙酸亦可用于熏蒸，按每立方米空间用1～3克纯品，配成3%～5%溶液，加热产生气体熏蒸。
（6）喷洒消毒：对鸡舍、场地、环境一般采用规定浓度的化学消毒剂进行喷洒消毒。喷洒消毒之前应把污物清除干净，因为有机物特别是蛋白质的存在，能减弱消毒药的作用。
（7）生物热消毒：利用粪便垫料发酵产生的热杀死病原体，可达到消毒目的。将粪便污物装入发酵池，装满后密封3个月可作肥料使用。
（8）带鸡消毒：在鸡舍喷雾消毒鸡体，炎热季节还可起到防暑降温作用。
彻底清除鸡舍、地面、墙壁、附属装置上的灰尘、污物、粪便、垫料、饲料、羽毛。排风口、明沟等地均要彻底清洗干净。应做到先清扫，后冲洗，再干燥（数天），最后消毒。一般消毒3～4次，通常用两种以上的消毒剂交替使用。第二次消毒要等第一次消毒剂干燥后再进行。从清扫到消毒完毕，整个过程不得少于14天。
鸡舍、饲料房、笼具、垫料在进鸡前1～2周都必须严格做好清洗消毒的准备工作。
（1）消毒器械。喷雾器：有背携式手压喷雾器、背携式机动喷雾器、担架式机动喷雾器，根据具体情况选用。喷雾用的消毒液应先配制溶解后再过滤装入喷雾器中，以免残渣堵塞喷嘴，影响消毒工作。喷雾器用完后应清洗干净，经常维修保养，以延长使用期限。
火焰喷灯：是利用汽油或煤油做原料的一种工业用喷灯，喷出的火焰温度很高，常用来消毒金属笼、食槽、饮水槽。消毒时在某一点不要停留时间过长，以免将物品烧坏。消毒时要有次序，以免发生遗漏。
（2）禽舍及笼具的消毒。首先将禽舍内的粪便污物消除干净，用水（最好高压水）彻底将禽舍、笼具、食槽、水槽、门窗冲洗干净，晾干后用火焰喷灯将笼具、食槽、水槽火焰消毒一次，再用消毒液如0.5%过氧乙酸或0.5%百毒杀喷洒消毒。地面用2%～5%烧碱消毒。鸡舍、工作服、用具用福尔马林熏蒸，按每立方米空间用福尔马林25毫升高锰酸钾12.5克用量，先将高锰酸钾放入器皿中，再加福尔马林，用木棒搅拌，待到刺鼻气体发出时，迅即离开鸡舍，关闭门窗，不得少于2小时，进鸡前2～3天将门窗打开，让空气对流，待鸡舍内无刺鼻气味方可进鸡。
养鸡场一旦发生疫情应迅速采取措施。首先隔离病鸡，控制传染源，防止健康鸡受到感染，以便将疫病控制在最小范围内加以扑灭。如病鸡数量不多，应淘汰所有病鸡。对未病鸡群应根据诊断结果使用疫苗进行紧急预防接种或用药物进行预防。
对病鸡污染的房舍、饲料、垫料、用具、场地、粪便进行严格的消毒。病死鸡严禁入集市或弃入江河，应进行深埋或焚烧。深埋可挖一深坑，一层死鸡一层生石灰，或用有效的消毒剂。禁止从疫区运出鸡群及其产品或饲料。场内发生传染病应报告防疫部门和附近养鸡场。作好防疫记录。
（1）生物制品的保存运输。不同的生物制品要求不同的保存条件，应根据说明书的要求进行保存。保存不当，生物制品会失效，起不到应有的作用。一般生物制品应保存在低温、阴暗及干燥的地方。最好用冰箱保存，氢氧化铝疫苗、油佐剂苗、免疫血清、卵黄抗体应保存在普通冰箱中，防止冻结，而冻干苗最好在低温冰箱中保存。有个别疫苗需在液氮中超低温保存。
生物制品在运输中要求包装完善，防止损坏。条件许可时应将生物制品置于冷藏箱内运输，选择最快捷的运输方式，到达目的地后尽快送至保存场所。需液氮保存的疫苗应置于液氮罐内运输。
各种生物制品在购买及保存使用前都应详细检查。凡没有瓶签或瓶签模糊不清、过期失效的，生物制品色泽有变化、内有异物、发霉的，瓶塞不紧或瓶破裂的，生物制品没有按规定保存的都不得使用。
（2）常用疫苗。
①鸡新城疫疫苗：分灭活苗和活苗，活苗主要有Ⅰ系、Ⅱ系（B1株）、Ⅲ系（F系）、Ⅳ系（Lasota株）、克隆—30等。Ⅰ系为中等毒力疫苗，对雏鸡毒力较强，可出现症状甚至引起死亡，但能较快产生坚强免疫力，多用于2月龄以上的鸡或紧急预防接种。Ⅱ系、Ⅲ系、Ⅳ系、克隆—30为弱毒疫苗，其中克隆—30、Ⅳ系的效果好于Ⅱ系、Ⅲ系。灭活苗多为油佐剂苗，效力可靠，免疫期长，多用于种鸡和蛋鸡的加强免疫。
②马立克氏病疫苗：马立克氏病疫苗是世界上第一种有效的动物癌症疫苗，对防治马立克氏病起关键作用。有两种类型的弱毒疫苗，一种为病毒与细胞结合的疫苗如SB1苗、814苗，保存条件要求严格，需液氮保存；另一种为病毒脱离细胞的火鸡疱疹病毒疫苗（HVT），可以冻干，保存较易，使用广泛，但对超强毒马立克氏病毒（WMDV）的感染预防效果差。对于WMDV流行地区应使用2价苗或多价苗。
③传染性法氏囊病疫苗：可分为弱毒苗、中等毒力疫苗和灭活苗三类。弱毒苗安全性好但效力稍差，中等毒力疫苗效力稍好，主要用于法氏囊病严重地区。灭活苗效果好，免疫期长，主要用于种鸡、蛋鸡。还有法氏囊病卵黄抗体主要用于紧急预防接种及治疗。
④鸡病毒性关节炎疫苗：有灭活苗和弱毒疫苗。灭活苗用于种鸡开产前接种，孵化后雏鸡获得母源抗体，可在3周龄内不感染。弱毒苗主要接种2周龄雏鸡。
⑤传染性支气管炎疫苗：活苗有H120苗，用于雏鸡，H52苗毒力稍强，用于加强免疫。由于传染性支气管炎病毒血清型复杂，变异性较大，经常有新的血清型出现，所以可以选用当地流行毒株制造灭活苗或用多种毒株制造多价苗。
⑥鸡痘鹌鹑化弱毒疫苗：6日龄以上雏鸡及育成鸡可应用。在鸡翅内无血管处刺种或皮下注射。
⑦联苗：为了减少注射次数联苗的应用有增多的趋势。养鸡场可根据实际情况酌情选用。
（3）常用免疫接种方法。
①滴鼻与点眼：先将疫苗用稀释液稀释好，用消毒滴管或专用滴鼻滴眼瓶将疫苗滴入鼻内或眼内。在滴鼻时左手握鸡，使一侧鼻孔朝上，右手拿滴管，对准鼻孔滴入疫苗。如果鼻孔不吸入时，可用右手小指将另侧鼻孔微微堵住再滴入。点眼，将疫苗点入眼内，也可两侧各点1滴。要看到每滴疫苗的确被鸡吸进鼻孔或眼内后才将鸡放开。
②皮下、肌肉注射：注射器及针头、镊子都要煮沸消毒15分钟。肌肉注射的部位在胸肌或腿肌肌肉丰满处。胸部肌肉注射进针由上至下，顺着胸骨侧，不能将针直下，以免刺入胸腔。皮下注射将鸡头颈后皮肤用左手拇指和食指捏起，针头顺着两指中间刺入。
③饮水免疫：适用于大群免疫，具有简便易行不惊扰鸡群的效果。将疫苗混于水中，鸡群通过饮水而获得免疫。免疫前鸡群应停水，根据季节不同停水时间不同，夏季停水2小时左右，冬季停水4小时左右，使鸡产生渴感。饮水免疫最好用深井水或不含漂白粉的水。疫苗稀释好后应迅速喂饮，最好在1小时内饮完。由于鸡的饮水量有多有少，所以疫苗的用量应加倍，饮水免疫用水量参考：4天至2周龄每只鸡8～10毫升；2～4周龄12～15毫升；4～8周龄20毫升；8周龄以上40毫升。
④气雾免疫：稀释好的疫苗用喷枪喷成雾化粒子，均匀地悬浮于空气中，在鸡自然呼吸时，将疫苗吸入体内而达到免疫。气雾免疫一般选择能关闭门窗的鸡舍进行，黎明、傍晚、阴天多云时是气雾免疫的良好时机。雏鸡气雾免疫易发生应激反应，最好在1月龄以上鸡群中进行。
（4）免疫接种注意事项。
①加强鸡群的饲养管理和隔离消毒工作，健康的鸡群才能获得良好的免疫效果。
②根据本地疫病情况，选择相应的疫苗，严格按要求运输保管，注意疫苗的失效期。按照说明书使用合适的免疫方法。
③根据本地鸡病流行情况，制定合理的免疫程序。主要包括什么时间接种什么疫苗，剂量多少，采用什么接种方法，间隔多长时间加强免疫等。首先考虑危害严重的常发病，其次是本地特有的疫病。雏鸡首免时间要考虑母源抗体对免疫力的影响，一般母源抗体要降到一定程度才能取得好的免疫效果。还应考虑疫苗间的互相干扰。
④工作人员穿工作服、戴工作帽、穿工作鞋，工作前后手应消毒。做好预防接种记录，包括日期、品种、数量、日龄、疫苗名称、生产厂家、批号、生产日期、保存温度、稀释剂和稀释浓度、接种方法等。注射器具要严格消毒，注射部位也应消毒。疫苗要摇匀，用量要准确。
⑤疫苗接种期间要停止饮水中加消毒剂和带鸡消毒。疫苗接种后要保证鸡舍通风良好，保持空气新鲜，有足够的饮水。要防止应激反应，可在饮水中加抗应激药（如富道电解多维，速补—14等）。还可用免疫增强剂以提高免疫效果。
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