库存管理技术

项目描述

朱先生是东莞市某大型连锁超市配送中心的总经理。由于配送中心内货物品种类别多达5 000种，并且货物出入库频繁，整天工作任务繁重，导致货物发错或者货损情况时时发生。因此他希望可以用有效的方法对库存进行控制，达到服务水平高、库存成本低的目标，请替朱经理提出一些库存控制策略。另一方面，目前库存商品品种繁多，数量巨大，有的商品品种数量不大，但市值很大，而有的商品品种数量多，但市值却不大；由于企业的各方面资源有限，不能对所有库存商品都同样地重视，因此，好钢要用在刀刃上，要将企业有限的资源用在需要重点管理的商品上。这让朱主管感到困惑和有点难度，那么你能帮他完成这项任务么？朱经理在进行五金电子的采购时，其中有一个零部件最近老让他头疼，在每周的采购申请表中，该零件常出现因订货而未及时到达导致缺货，生产部门抱怨很多。为了减少抱怨，他要求生产部门提前做好订货准备，加大订货数量来保证生产正常，但是这样一来，库存成本增加了，另外仓库需要对其进行特殊保养，这也引起仓库主管的不满，目前他左右为难，不知道如何处理。对于这样的零件，到底什么时候订购，订购量是多少成为成本与服务之间权衡的关键。

项目分析

本项目的主要任务是应用合适的库存管理技术对库存商品数量进行管理控制。要完成本项目，首先应理解库存的分类，库存控制方法，熟悉定期和定量库存管理方法的应用范围，并能运用ABC方法控制企业各类商品库存水平，然后结合相关计算案例进行练习以提高使用效果。

任务分解：

任务一 库存控制

任务二 订货点技术

任务三 ABC分类法

知识目标

（1）掌握库存的分类。

（2）掌握ABC分类法的具体实施过程。

（3）熟悉定期和定量库存管理方法的应用范围。

（4）掌握定量订货法控制参数的确定及MRP的计算原理和方法。

能力目标

（1）能够运用ABC分类法对仓储物资实施管理。

（2）能够运用定量订货法、定期订货法等控制库存水平。