【摘要】：根据《食品卫生法》第9条规定，禁止生产经营超过保质期限的食品。本案中，烟酒经营部销售了超过保质期的饮料，违反了《食品卫生法》的禁止性规定。县工商局据此做出的销毁已过保质期限的食品、没收违法所得并处违法所得一倍以上五倍以下的罚款的处罚，是合法的。
【相关法条】
《食品卫生法》第九条：（九）超过保质期限的。
【案 情】
2005年3月，某县烟酒经营部销售给村民张某20瓶饮料办酒席用，每瓶进价2.5元，售价3元，双方约定待办完酒席后再结账。可在办酒席时张某发现这20瓶饮料已过保质期，便向县工商局进行了投诉，账自然也没有去结。县工商局对此展开了调查，经查烟酒经营部销售给张某的20瓶饮料确实已过保质期限，并且在检查中还发现该销售部货柜上存有已过保质期限的其他食品80件，价值2000元。工商局对此做出处罚决定：销毁已过保质期限的食品；没收烟酒经营部违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款。
【点 评】
根据《食品卫生法》第9条规定，禁止生产经营超过保质期限的食品。本案中，烟酒经营部销售了超过保质期的饮料，违反了《食品卫生法》的禁止性规定。关于对此种违反《食品卫生法》的行为的处罚，《食品卫生法》第42条规定，“生产经营禁止生产经营的食品的，责令停止生产经营，立即公告收回已售出的食品，并销毁该食品，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款；没有违法所得的，处以一千元以上五万元以下的罚款。情节严重的，吊销卫生许可证。”县工商局据此做出的销毁已过保质期限的食品、没收违法所得并处违法所得一倍以上五倍以下的罚款的处罚，是合法的。
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