1 耀县线辣椒
（1）品种来源：陕西耀县地方品种，1982年陕西省农作物品种审定委员会认定。
（2）特征特性：中熟，株形紧凑，分枝性强，株高65～70cm，株幅40～50cm，结果集中，层性结果，约5层，单株结果70个左右，叶片长宽为11.8cm×4.5cm，绿熟果色绿，果面有光泽，果形细长指形，花萼下包，果顶渐尖。成熟果色红，果面多浅皱。果长14～16cm，果径1.1cm，果肉0.1cm，单果重5～6g。味辣，水分少，适宜加工干制。
（3）适宜地区和产量水平：适宜陕西省干椒产区露地栽培。亩（注：1hm2＝15亩）产干椒200～250kg。
2 西农20号
（1）品种来源：由原西北农业大学园艺系选育，1987年通过陕西省农作物品种审定委员会审定。
（2）特征特性：株高70cm，株幅40～50cm，成熟果鲜红，果形细长，果长13～14cm，果茎1.2cm左右，单果重5～6d。味辛辣，中熟，亩产干椒200～250kg，耐热、耐旱，对病毒病、枯萎病具有较强的抗性或耐性。
（3）适宜地区和主要栽培季节：该品种适宜于陕西省线辣椒种植区及生态相似区域。在宝鸡、咸阳等地3月上旬播种，5月上旬定植，9～10月收获。
3 8212线辣椒
（1）品种来源：由陕西省蔬菜研究所、岐山县农技中心、岐山县农副公司、陕西省种子公司、宝鸡市经济作物研究所等合作选育，1988年通过陕西省农作物品种审定委员会审定。
（2）特征特性：中晚熟品种，株高70cm左右，株幅40cm，株形紧凑。叶量大，叶色深绿。果实簇生，结果集中，单株结果50个左右，成熟一致。果实线形，果长13～14cm，果径1.0～1.2cm，单果干重1.1～1.2g。辣味强，宜干制，干椒皱纹密细，色泽鲜红而具光泽，品质好。耐肥，抗病性强，丰产潜力大。
（3）适宜地区和产量水平：曾在陕西、山西、新疆、河南、甘肃、宁夏等地大面积种植，一般亩产干椒250～300kg。
4 20-7
（1）品种来源：从西农20号中提纯复壮而来。
（2）特征特性：株形紧凑，株高60cm，株幅36cm，结果多，单株结果约50个。商品果绿色，生理成熟果红色，果长指形，果皮光滑，浅皱。果长14～18cm，果径1.0cm，果肉薄，单果鲜重6g左右。味辛辣，宜干制。制干后，色泽鲜红，品质好。中熟。耐热、耐旱，对病毒病、枯萎病抗性较强。
（3）一般生产水平情况下，亩产干椒200～250kg。
5 天线三号
（1）品种来源：甘肃省天水市农科所用七寸红辣椒作母本与陕西的定边牛角椒杂交选育而成，1987年通过甘肃省农作物品种审定委员会审定。
（2）特征特性：该品种株形开张，中熟，属无限生长类型，株高79cm左右，株幅62cm，分枝3～5个。结果比较集中，平均单株结果37.2个。果实细长，呈线形，果长22.4cm，果径1.4cm，成熟果实深红色，果面稍皱，单果鲜重17.7g。辣味浓，每100g鲜椒含维生素C 198.11mg。较抗炭疽病、病毒病和疫病。
（3）适宜地区和产量水平：适宜于甘肃天水、陇南、平凉等地露地种植，一般亩产鲜椒1600kg，折合干椒200～250kg。
6 石线一号
（1）品种来源：新疆石河子蔬菜研究所选育。
（2）特征特性：株形紧凑，分枝较少，属于生长自封顶类型，株高35cm，株幅15～20cm，果实线形，2～6个簇生，果长12～13cm，果径1.0～1.2cm，干椒果实为枣红色，辣味较浓，适应性较强，一般亩产干椒250～300kg，高者可达420kg。
（3）适宜地区：适应性较强，在南疆、北疆、甘肃、陕西、湖南试种效果尚好。
7 石线二号
（1）品种来源：新疆石河子蔬菜研究所选育。
（2）特征特性：株高40cm，株幅18～25cm，果实线形，多为单生，果实较长，一般14～15cm，果径1cm，果实晒干后为大红色，辣味浓，具有较强的抗病性或耐病性，丰产性较好。
（3）适宜地区和产量水平：适合在新疆石河子地区种植，一般情况下直播栽培亩产干椒可达300kg。
8 新椒四号
（1）品种来源：新疆石河子蔬菜研究所育成，1995年通过新疆维吾尔自治区农作物品种审定委员会审定。
（2）特征特性：该品种株高60cm，株幅30cm，叶片长卵圆形，长6.5cm，宽3cm，叶色深绿，第一街花着生于11～13节，果实单生、双生或簇生，果实细长，果长14～16cm，果径1.2cm，果实线形，果顶渐尖，果面皱折较多，心室两个。青熟果绿色，单果鲜重3～5g，干椒率约40%，味辛辣，易制干。抗逆性强，特别是抗寒性突出，对病毒病、疫病有一定抗性或耐性。全生育期150d。
（3）适宜地区和产量水平：适宜在新疆地区种植，平均亩产干椒300kg左右。
9 8819线辣椒
（1）品种来源：由陕西省蔬菜研究所与宝鸡市农业科技推广中心等单位合作育成，1991年12月通过陕西省农作物品种审定委员会审定。
（2）特征特性：该品种生长健壮，株形紧凑，株高50～60cm，株幅40cm，二叉状分枝，一般分枝3～5个，属于有限生长类型。叶片肥厚深绿，对果实覆盖性好，叶绿素含量为5.3323mg／dm2叶面积。结果多集中于株冠中下部，果实线形，3～5个簇生，色泽鲜红，有光泽。果长15.2cm，果径1.25cm，单果鲜重7.4g，干重1.48g，干椒率19.80%，单果种子数49～61粒，种子千粒重为6.25g，果实制干后皱纹密细。属于中早熟品种，全生育期180d。抗炭疽病、病毒病、枯萎病、白星病，抗早衰和烂落果性状较好。维生素C含量155mg／100g，干椒粗脂肪含量11.6%。
（3）适宜地区和产量水平：该品种适应性较强，先后在陕西、山西、云南、贵州、四川、湖南等国内20多个省（区、市）种植推广，收到良好效果。一般亩产干椒300kg左右。该品种在全国推广面积很大，曾获得陕西省科技进步一等奖。
10 陕椒2001
（1）品种来源：本品种由西北农林科技大学园艺学院蔬菜花卉研究所与宝鸡市农技中心用原主栽品种8819作母本、自然突变品系黑红椒作父本配组杂交，从分离世代开始按照系统选育程序进行选择，实施易病、易死株、易落叶与果的定向抗性栽培诱导措施，使抗病、优质、高产、适应性广的株系明显分离出来，从而育成线椒更新换代新品种2001，定名为陕椒2001（陕审蔬2002002）。
（2）特征特性：①特征：该品种株型圆紧，茎秆粗硬，根系发达，株高55～65cm，株幅30～40cm，叶片较大，叶色深绿、厚实，平均主茎叶片大小10.7cm×5.0cm，叶绿素含量高达4.7941mg／dm2，13～14节开花结果。结果集中，果实簇生，每簇3～6个，果实为粗线型，长13.4cm，粗1.28cm，生物学成熟果鲜红发亮，单株平均结果数40个左右。②特性：长势健壮，抗衰性好，对病毒病、炭疽病和疫病等3大病害抗性较强。耐肥性和耐水性强，在水肥合理、充分条件下具有良好的遗传丰产潜力。耐旱性较好，在旱坡田块也能保证一定的产量水平。熟性较早，开花和果实成熟期分别比对照早5～6d和3～4d。③抗病性：经陕西省植物保护研究所鉴定，对病毒病有较强的抗性。
（3）品质：本品种果实鲜红，维生素C含量180.4mg／100g，维生素B2含2.90μg／g，Ca含量高达140.9μg／g，Fe含量23.87μg／g，P含量0.34%，粗脂肪含量1.56%。
（4）适宜地区和产量水平：①适宜地区：经陕西省主产区3年试种，均表现抗病、高产，适宜于陕西省各线椒主产区种植。②产量水平：在多年连作生产区，实行麦辣套种栽培，亩产干椒达300kg左右，轮作制度合理地区可达300～500kg。
（5）栽培技术要点：①播种期：陕西省关中川道2月底～3月初播种，关中塬区3月上旬～中旬播种。②播种量：撒播育苗亩需种200g，落水等距点播育苗亩需种150g。③栽植密度：高肥力田块亩栽植8000～9000株，中肥力田块亩栽植10000株，瘠薄田块亩栽植12000株。④耕作制度：按4～5∶2∶0.5的行数比，实行小麦、辣椒和玉米套种栽培。⑤灌水：移栽后及时灌水，缓苗后适当控制灌水，实施蹲苗，开花初期、开花盛期和结果盛期保证水分供应，果实红熟期应控制灌水，低洼易涝地块连阴雨期应及时排水。⑥施肥：生产田块应重施有机肥，增施磷、钾肥，亩施优质农家肥4000～5000kg，磷酸二铵20kg作为基肥。移栽时沟施尿素4kg／亩，钾肥4kg／亩，初花期结合加垄亩施尿素7kg，硫酸钾10kg，盛花期与盛果期分别亩施尿素8kg。⑦培垄：初花期结合墒情中耕，给辣椒培垄，垄高20～24cm。⑧中耕：移栽缓苗后及时中耕松土、保墒提温，套种田小麦收后尽早深耕灭茬，初花期进行深中耕加行培垄，辣椒封行前进行细中耕，辣椒封行后草籽成熟前彻底拔除残余杂草。⑨整枝修剪：门果座定后抹去主茎上的侧芽，立秋后3～5d对植株上部枝条摘心。⑩防虫：苗期要防治地下害虫，5～6月防治蚜虫，门果长1cm以上时应及时防治烟青虫、棉铃虫、玉米螟等蛀果害虫。○11防病：苗床期防治猝倒病，高温期注意防病毒病、连阴雨期应注意防治炭疽病，成株期应及时防治疫病。○12采收：辣椒角红熟期分次采收，采收以晴天下午为宜。○13干制：鲜红椒采收后最好先晒1～2d，再入烤房烘干，在连续通风烘烤条件下，烤房温度控制在45～50℃。
11 岐椒98-1
（1）品种来源：系岐山县马江镇农业技术推广站、岐山县秦风科技有限责任公司和岐山县农业技术推广中心于1997年从8819变异株中选育的常规干制辣椒品种，定名为“岐椒98-1”（陕审蔬2002001）。
（2）特征特性：植株开展度30cm，株高75cm，角果长度15.0～17.5cm，粗度1.0～1.5cm，平均单果重8.5g，单株平均挂果数49.3个，椒形细长均匀，色泽鲜红，干制后皱纹细密均匀，色泽红亮，辣椒熟性一致。抗病毒病。在陕西省干制辣椒产区，从定植到收获需120d左右。
（3）适宜地区和产量水平：该品种为中早熟品种，主要适宜陕西省干制辣椒产区栽培，亦可在贵州、四川、山东、河北等省干制辣椒产区栽培。在陕西省关中地区亩产量平均300kg左右（干椒）。
（4）栽培技术要点：播期：陕西省关中3月上旬阳畦或平畦育苗，亩播种量200g，育苗时可撒播或按穴点播（穴距6.6～8.3cm，每穴点播3～4粒种子）、落水播种。撒播育苗中需适时间定苗，以便培育壮苗。定植：当幼苗长至12片叶时，已显花蕾，带土定植，行距60cm，穴距27cm，每穴2～3株。田间管理：①定植后连续灌溉2次，缓苗后及时中耕培土；②以厩肥或复合肥作底肥，亩施3000～5000kg厩肥或50kg复合肥；③病虫害防治，用病毒A、病毒唑、病毒灵等防治毒病；用代森锰锌、甲基托布津等防治炭疽病；用氧化乐果，溴氰菊脂、灭蚜威等农药防治棉铃虫、菜青虫、蚜虫、烟青虫等虫害；④适时采收，挂藏风干或烘干。
12 酱椒168
（1）品种来源：由宝鸡市农技中心与西北农林科技大学园艺学院蔬菜花卉研究所合作选育而成。通过8819线辣椒与板栗色线辣椒杂交选育。
（2）特征特性：属于中熟型线辣椒品种。该品系株型极紧，叶色绿，生长健壮，果实4～7个簇生，果长18～20cm，果径1.3cm，果色红亮，比8819早熟2～4d，高抗炭疽病、疫病和枯萎三大病害，抗病毒，耐重茬，耐旱涝，适合制干和加工辣酱。
（3）适宜地区和产量水平：适宜于陕西省及生态相似区域。一般亩产鲜椒1200kg左右。
13 陕椒2006
（1）品种来源：本品种由西北农林科技大学园艺学院选育，于2006年9月通过陕西省农作物品种审定委员会组织的专家鉴定并定名为陕椒2006。
（2）主要特征特性：种株冠紧，茎秆粗硬，根系发达，叶片上挺，株高70～75cm，株幅30cm左右，结果集中，果实簇生，每簇3～5个，果实为粗线型，长16.1cm，粗1.45cm，单果重9.5g，生物学成熟果红色。本品种为制酱、制干兼用型。此品种长势健壮，抗衰性好，耐肥性和耐水性强，在水肥合理、充分的条件下连续结果能力强，丰产潜力大，抗倒伏能力强，耐涝性和耐旱性较好，在旱坡田块也能保持一定的产量水平。在多年连作生产区，实行麦辣套种栽培，亩产干椒达200～250kg，轮作制度合理地区亩产可达350kg左右。品质分析表明，果实维生素C、粗脂肪、蛋白质含量明显高于对照品种。在露地与小麦间作栽培条件下，对辣椒病毒病的抗（耐）性高于对照品种，对炭疽病、叶斑病、疫病的抗性与对照品种相当。
（3）栽培技术要点：为了培育壮苗，建议采用人工点播，若采用人工点播且播量适中，育苗期间不分苗。撒播育苗亩需种200g，点播一般亩生产田需种150g左右。高肥力田块亩栽植8000株左右，中等肥力田块亩栽植9000～10000株，瘠薄田块亩栽植11000株左右。实行穴植，建议每穴栽2株，肥力较差的田块可采用每穴栽3株。为了防止蚜虫等害虫传播病毒病，同时为辣椒定植后缓苗期创造相对较弱的光照环境，建议在陕西省关中及其相近地区采取辣椒与小麦间作套种。生产田块应重施有机肥，注意多施磷肥和钾肥，一般亩施优质农家肥4000～5000kg，磷酸二铵40kg作为基肥，钾肥20kg作为追肥（建议中耕培垄时施入）。盛花、盛果期必要时给予追肥。为了利于灌水、排涝等，初花期及时灭茬加垄，使辣椒植株由平畦过渡到垄栽，保持垄高20cm以上。移栽缓苗后及时中耕松土，门果坐定后抹去主茎上的侧芽，并随时注意打杈。辣椒果实红熟后建议分次采收，建议在秋季雨量较多的年份和地区采用人工干制。
（4）适宜种植区域：适宜于陕西省线辣椒产区及生态相似区域。本品种曾经在陕西省极其类似区域推广较大面积，曾经获得陕西省农业科技成果推广一等奖。
14 陕椒2012
（1）品种来源：本品种由西北农林科技大学园艺学院选育，于2013年2月通过陕西省非主要农作物品种登记办公室的新品种鉴定登记，命名为陕椒2012。
（2）品种特征特性：该品种株冠紧凑，二杈分枝，株高71～75cm，株幅30～35cm，平均主茎叶片大小12.0cm×6.1cm，主茎第12～13节开花结果。结果集中，果实簇生，果实为粗线型，长17.3cm，粗1.46cm，单果鲜重9.8g左右，生物学成熟果红色。在露地及麦辣间作栽培条件下，对辣椒病毒病、炭疽病、叶斑病的抗（耐）性高于对照品种陕椒2006。经西北农林科技大学植保学院专家鉴定：陕椒2012的病毒病、叶斑病的病株率、病指均低于对照品种，田间未见疫病发生。经陕西省农产品质量监督检验站分析，商品果维生素C含量为245.6mg／100g，粗脂肪含量为1.31%，蛋白质含量为2.93%，可溶性糖含量为7.85%，干物质含量为17.06%。经过2010年、2011年在陕西省周至县、凤翔县、陇县等线辣椒产区的区域试验，平均鲜椒产量为1845.2kg／亩。
（3）栽培技术要点：本品种在陕西省关中地区于2月下旬播种，冷床育苗，建议育苗期间不分苗，苗期30～45d。需种量为150～200g。建议栽植密度为8000株／亩左右。实行穴栽，建议每穴栽2株。为了延长辣椒生育期，防止蚜虫等害虫传播病毒病等，同时为辣椒定植后缓苗期创造相对弱的光照环境，建议在条件允许的地区采取与小麦间作套种，建议套种比例为：小麦∶辣椒＝4∶2（即在133～140cm的套种带幅内种4行小麦和2行辣椒）。为利于灌水、排涝和防止后期倒伏，建议初花期中耕时培垄，垄高20cm左右，若采取地膜覆盖栽培，建议起垄后覆盖地膜。为保证主枝正常开花结果，建议门果坐定后及时抹去门果以下的侧芽，并随时防止侧芽再生。在肥力中等及以上的田块，此项管理一般持续到盛花盛果中期。为获得高产，建议辣椒果实红熟后分次采收。若以制干为目的，在采收季节空气湿度相对较高地区建议采取人工烘烤。若采取风干，建议挂在避雨、向阳处。风干后及时收存于干燥、黑暗处保存，以防辣椒红色素遇光分解。
（4）适宜种植区域：适宜于陕西省线辣椒产区及生态相似区域。
15 二金条
（1）品种来源：四川省成都市郊区地方品种，自1972年起，成都市蔬菜研究所进行系统选择，选出了产量比原品种高出22%～49.8%的新品系二金条新一号，供生产使用。
（2）品种特征特性：该品系生长势强，株高70cm左右，株形开张，株幅60cm，分枝性强，分枝节位处呈紫色，叶片长卵圆形，叶色深绿，顶部渐尖，化单生，果实下垂，呈长线形。熟性中等。果长8.5～17.0cm，横径1.0～1.2cm，单果鲜重6～8g，果面微皱。果皮薄，质地松细，易于干制。内在品质好，脂肪含量高，辣味浓，为干制辣椒中的优良品种，同时适于制酱等其他加工。较抗（耐）病毒病。亩产干椒250～300kg，高产田块亩产可达500kg左右。
（3）适宜种植区域：四川省及生态相似区域。
16 大金条
（1）品种来源：四川省地方品种。
（2）品种特征特性：植株长势较强，株态半开张，株高77cm，株幅62cm，节间较长，分枝处紫色，叶长11.8cm，宽5.1cm，10片真叶前后开花，花瓣淡黄白色，花丝和花柱呈黄绿色。果实单生、下垂，细长线形，果长11cm，果实横径1.15cm，果柄粗0.6cm。较病毒病抗性较强，枯萎病抗性较差。
（3）适宜种植区域：四川省及生态相似区域。
17 攸县玻璃椒
（1）品种来源：湖南省攸县农家品种，是传统的出口干辣椒品种。
（2）品种特征特性：该品种长势较强，株高61cm左右，株幅66cm左右，叶色浅绿，具有较强的耐热性和耐旱性。果实细羊角形，长9.7～10.0cm，横径1.4cm，果肉较厚，约1.5mm，果面光滑，成熟果红色，干制后果皮透明发亮，可视见果内种子，故取名玻璃椒。椒体弹性好，便于运输，果实商品性好，制干率较高，约为30%。
（3）熟性及产量水平：此品种属于晚熟丰产型品种，一般亩产干椒300kg左右。
18 线辣椒不育系4-3-7A
（1）不育系来源：本不育系由宝鸡市农业技术推广服务中心2005年利用CMS不育源102A与百里香进行测交，连续回交5代选育而成。
（2）特征特性：
①不育特性：在437A的选育过程中，采用逐代、逐株观花看果与镜检相结合的办法，优中选优，直至不育度与不育株达100%。
②开花习性：该不育系开花多，花冠白色，花柱浅黄色，显微镜观察找不到正常花粉粒。开花较为集中，花期长，盛花期35～50d，柱头外露，容易接受外来花粉。
③形态特征：437A生长势强，株型圆紧，呈漏斗状，株高70cm，株幅70cm，始花节位12～13节，节间密，中叶片，叉紫；保持系果实指形，青果深绿色，成熟果果色红亮，果长16cm，果径1.5cm，味辣，单果种子数均在90个左右，种子扁平，肾形，金黄色，千粒重7g左右。
④可恢复性：2010～2011年，对437A进行组合配组和配合力测定，两年共选择60份稳定高代线辣椒自交系父本与其测交，其中42份材料完全恢复，表现突出的组合2个，配组结果表明，437A一般配合力较强，多数线辣椒自交系对它的恢复力较强。
⑤生育期：该不育系属中熟类型，宝鸡春季3月上旬播种后90d左右开花。
⑥抗性：田间种植自然发病情况调查表明：437A耐病毒病，耐疫病，抗性好，综合抗性较强。
⑦可繁性好：437A开花较为集中，柱头突出，易于接受外来花粉，果实产种籽量较多，单果籽粒数90个左右，繁种每亩产量40～45kg。
19 线辣椒不育系144A
（1）不育系来源：本不育系由宝鸡市农业技术推广服务中心2005年利用CMS不育源102A与百里香进行测交，连续回交5代选育而成。
（2）特征特性：
①不育特性：在144A的选育过程中，采用逐代、逐株观花看果与镜检相结合的办法，优中选优，直至不育度与不育株达到100%。
②开花习性：该不育系开花多，花冠白色，花柱浅黄色，显微镜观察找不到正常花粉粒。开花较为集中，花期长，盛花期35～45d，柱头外露，容易接受外来花粉。
③形态特征：144A生长势较强，株型圆紧，呈漏斗状，株高66cm，株幅60cm，始花节位12～13节，节间密，小叶片，叉紫；保持系授粉果实指形，青果深绿色，成熟果果色红亮，果长14cm，果径1.4cm，味辣，单果种子数70个左右，种子扁平，肾形，金黄色，干粒重6.4g左右。
④可恢复性：2010～2011年，对144A进行组合配组和配合力测定，2年共选择58份稳定高代线辣椒自交系父本与其测交，其中40份材料完全恢复，表现突出的组合2个，配组结果表明，144A一般配合力较强，多数线辣椒自交系对它的恢复力较强。
⑤生育期：该不育系属早熟类型，宝鸡春季3月上旬播种后85d左右开花。
⑥抗性：田间种植自然发病情况调查表明：144A耐病毒病，耐疫病，抗性好，综合抗性较强。
⑦可繁性好：144A开花较为集中，柱头突出，易于接受外来花粉，果实产种籽量较多，单果籽粒数70个左右，繁种每亩产量35～40kg。
20 线辣椒不育系12415A
（1）不育系来源：本不育系由宝鸡市农业技术推广服务中心2007年利用CMS不育源102A与宝鸡辣椒进行测交，连续回交4代选育而成。
（2）特征特性：
①不育特性：在124-1-5 A的选育过程中，采用逐代、逐株观花看果与镜检相结合的办法，优中选优，直至不育株率与不育度达100%。
②开花习性：该不育系开花多，花冠白色，花柱浅黄色，显微镜观察找不到正常花粉粒。开花较为集中，花期长，盛花期35～50d，柱头外露，容易接受外来花粉。
③形态特征：12415A生长势强，株型圆紧，呈漏斗状，株高85cm，株幅58cm，花簇生，始花节位15～16节，节间密，小叶片，叉紫；保持系果实线形，花簇生，青果深绿色，成熟果果色红亮，果长16cm，果径1.2cm，味辣，单果种子数均在80个左右，种子扁平，肾形，金黄色，干粒重7g左右。
④可恢复性：2012～2013年，对124-1-5 A进行配合力测定，2年共选择60份稳定高代线辣椒自交系父本与其测交，表现突出的组合2个，配组结果表明，12415A一般配合力较强，多数线辣椒自交系对它的恢复力较强。
⑤生育期：该不育系属中早熟类型，宝鸡春季3月上旬播种后80d左右开花。
⑥抗性：田间种植自然发病情况调查表明：12415A耐病毒病，耐疫病，抗性好，综合抗性较强。
⑦可繁性好：12415A开花较为集中，柱头突出，易于接受外来花粉，果实产种籽量较多，单果籽粒数80个左右，繁种每亩产量40～45kg。
21 线辣椒不育系304A
（1）不育系来源：本不育系由宝鸡市农业技术推广服务中心2010年利用CMS不育源0918A与二荆条进行测交，连续回交4代培育而成。
（2）特征特性：
①不育特性：在304A的选育过程中，采用逐代、逐株观花看果与镜检相结合的办法，优中选优，直至不育系稳定。
②开花习性：该不育系开花多，花冠白色，花柱浅黄色，显微镜观察找不到正常花粉粒。开花较为集中，花期长，盛花期35～45d，柱头外露，容易接受外来花粉。
③形态特征：304A生长势较强，株型开张，株高66cm，株幅60cm，始花节位9～10节，花单生，节间密，小叶片，叉紫；保持系果实长线形，青果深绿色，成熟果果色红亮，果长20cm，果径1.4cm，味辣，单果种子数100个左右，种子扁平，肾形，金黄色，千粒重7g左右。
④可恢复性：2013～2014年，对304A进行配合力测定，2年共选择22份稳定高代线辣椒自交系父本与其测交，其中21份材料完全恢复，表现突出的组合2个，配组结果表明，304A一般配合力较强，多数线辣椒自交系对它的恢复力较强。
⑤生育期：该不育系属极早熟类型，宝鸡春季3月上旬播种后75d左右开花。
⑥抗性：田间种植自然发病情况调查表明：304A耐病毒病，耐疫病，抗性好，综合抗性较强。
⑦可繁性好：304A开花较为集中，柱头突出，易于接受外来花粉，果实产种籽量较多，单果籽粒数100个左右，繁种每亩产量35～40kg。
22 陕早红
（1）品种来源：本品种由宝鸡市农业技术推广服务中心选育，2012年4月8日，通过了陕西省非主要农作物品种登记办公室鉴定。
（2）特征特性：早熟高色素专用型线椒新品种。株高66cm，株幅30cm，果实线形，深绿色，果面皱，果实生物学成熟为深红色，平均单果重8.6g，果长14.75cm，果宽1.29cm，肉厚0.21cm，辣，品质较好。亩总产量1530kg，比CK增产0.5%。病毒病病情指数19，属中抗（MR）类型；炭疽病、疫病和青枯病病情指数均为0，属高抗（HR）类型；抗逆性（耐寒性、耐热性、耐旱性、耐涝性，抗虫性等）较强。
（3）栽培技术要点：
①施肥：每年5月初之前施肥整地，一般亩施有机肥4000～5000kg，或施用硫酸钾10kg＋磷酸二铵25kg做底肥。辣椒于3月中上旬播种，落水点播或撒播，采用阳畦小拱棚塑料薄膜覆盖育苗，点播穴距6cm见方，每穴3粒种子，撒播每亩200g种子。一般定植时间为5月上中旬，灌好头3水。小麦收获后于6月下旬及时培土，7月上旬亩施尿素50kg＋磷酸二铵50kg加垄。
②密度：关中地区麦辣套种栽培，小麦带宽为56cm，辣椒带宽53cm，株距26cm，每窝3株，密度1.5万株左右；辣椒单作栽培行距60cm，株距25cm，每窝3株，密度1.4万株左右。
③病虫害防治、育苗、灌水、中耕除草等管理措施与其他主栽品种相同。
（4）适宜于陕西省辣椒产区及生态相似区域。
23 天椒5号
（1）品种来源：本品种由甘肃省天水市农科所选育，2009年1月通过甘肃省农作物品种审定委员会认定登记，登记号为甘认菜2009003。
（2）鲜食制干兼用型品种，中熟，始花节位10～12节，株型较分散，株高60～70cm，株幅55～60cm，果长26cm，青果绿色，熟果深红色，果面皱多，果肉薄，辣味极强，抗病高产优质，鲜红椒亩产量可达3500～4000kg，干椒产量300～400kg，适宜露地栽培。
（3）栽培技术要点：天水市元月中下旬冷床育苗，4月底至5月初定植，亩施有机肥5000kg，垄距1m，每垄2行，穴距33～40cm，每穴2株，亩定植7000～8000株。加强肥水管理，及时防蚜，灌水应注意勤浇轻灌。
（4）应用地区及规模：甘肃省及气候条件相近区域作为鲜干兼用型辣椒栽培，在天水市二区五县及陇南、定西、庆阳、合水、酒泉等地累计示范推广78400亩。
24 天椒9号
（1）品种来源：本品种由甘肃省天水市农科所选育，2012年1月通过甘肃省农作物品种审定委员认定登记，登记号为甘认菜2012005。
（2）特征特性：早熟羊角形辣椒品种。始花节位9～11节，长势较强，株高65～73cm，开展度50～60cm，株形紧凑，叶色绿。单株结果数70个左右，单果质量18～20g。果实长羊角形，果长25～29cm，果宽1.6～2.3cm，果肉厚0.22～0.24cm，青熟果绿色，老熟果深红色，果面微皱，商品性好，鲜椒商品果率89%，质地细嫩，辣味浓，风味佳，折干率4.36：1，制干时坏烂果少。单株种子量15.4g左右，种子千粒重6.8g。从定植至青熟果采收63d左右，田间表现耐瘠薄，耐盐碱，耐高温干旱，表现抗疫病、白粉病、炭疽病、湿腐病，病毒病发病轻，尤其适宜于旱地覆膜栽培。天椒9号干物质含量81.5g·kg-1，维生素C含量1.42g·kg-1，可溶性总糖58.3g·kg-1。一般亩产鲜椒3000kg以上。
（3）栽培技术要点：天椒9号保护地、露地栽培均可，尤其适宜露地覆膜育苗移栽栽培，根据当地气候特点和设施性能确定适宜播种期。冬季、早春苗龄80～90d，夏秋苗龄40d左右，防止苗龄长形成老化苗。施肥以农家肥为主，配合施用氮磷钾三元复合肥。定植行距60cm，株距30～40cm，每穴2株。定植后至坐果前适当控制水肥以防徒长。坐果后及时追肥浇水，促进果实膨大及发棵；果实膨大后及时采收，促进上部结果。在寒冷季节浇水时在晴天上午进行，实行膜下灌溉，降低空气湿度。
（4）应用地区及规模：截至2013年天椒9号在甘肃省天水市、定西市、嘉峪关市、武威市等地已累计示范推广14785亩。
25 青线椒1号
（1）品种来源：本品种由青海省农林科学院选育。母本为循化线辣椒优系99-3-5；父本为农家品种金山线辣椒。利用系谱法选育而成。2009年12月10日通过审定，审定证号为：青审辣椒2009001。
（2）特征特性：植株生长势强；株高72.30±7.56cm，开展度69.45±12.88cm，主侧枝3个，侧枝生长势强；主基高度26.62±3.35cm；茎粗1.22±0.24cm，茎为绿色。叶披针形，叶长8.85±1.29cm、宽3.38±0.74cm，叶柄长4.77±1.02cm，叶色绿，叶面光滑。第一朵花着生节位7.9±0.99节，花朵直径10.28±1.17mm，花冠色白色，镊合状，腋生，花柱长。果顶向下，果纵径20.60±2.37cm，横径1.31±0.16cm，青熟果为深绿色，红熟果为鲜红色，果实线形，果表面皱缩，果顶渐尖，花萼下包，果肉厚度2.04±0.57mm，果柄长7.13±2.31cm；心室数2～3个。种子种皮呈黄色，种子形状呈圆片形。单果重16.40±1.44g，单株果数44±12个；单果结种量116.00±16.00粒，千粒重6.00～8.00g；每百克鲜果含辣椒素含量145mg，维生素C 14.04mg；鲜果果皮软，微辣，芳香味浓。
（3）栽培技术要点：露地栽培为早熟品种。播种至出苗期27±3d，期间≥5℃的积温163.90℃±16.40℃，≥10℃的积温123.90±12.30℃；出苗期至开花期50±3d，期间≥5℃的积温860.60±45.64℃，≥10℃的积温531.60±30.10℃；开花期至青熟果采收期40±4d，期间≥5℃的积温724.06±60.00℃，≥10℃的积温491.16±29.10℃；青熟果采收期至红熟果采收期50±6d，期间≥5℃的积温827.46±71.20℃，≥10℃的积温552.15±31.30℃。生育期159±8d，期间≥5℃的积温2476.02±230.00℃，≥10℃的积温1518.81±151.80℃。全生育期180±10d，期间≥5℃的积温2694.50±250.70℃，≥10℃的积温1715.3±158.4℃。
4月上旬直播，播种量0.25kg／亩，起垄覆膜种植，大行距60cm，小行距40cm，穴距30cm，穴留株数3～5株；也可在3月初温室育苗，用种量0.1kg／亩，4月下旬至5月上旬移栽至大田，起垄覆膜定植，穴行距同直播，每穴定植1～3株。施有机肥3000～4000kg／亩，纯磷15.00kg／亩，纯氮10.00kg／亩；10～12叶时追施纯氮4.60kg／亩。全生育期灌水5～6次，苗期2次，定植后1次，结果初期1次，结果盛期1～2次。从初花期开始，使用优质、高效、低毒、低残留的化学药剂防治病虫害，疫病防治按照DB63／T523-2005执行。
（4）适应地区：适宜海拔2200m以下的黄河灌区露地栽培和生态相似区域。
26 青线椒2号
（1）品种来源：本品种由青海省农林科学院选育。利用从循化线辣椒自然群体中发现的橙红色果实成熟色变异资源自交分离后，采用单株混合系统法选育而成。2011年11月22日通过审定，审定证编号为：青审菜2011005。
（2）特征特性：植株生长势强；株高61.00±7.56cm，开展度62.8±7.50cm，主侧枝2～3个，侧枝长势强；茎粗1.04±0.16cm，茎为绿色。主茎叶8～12片，单片叶互生，全缘，披针形；叶长7.96±1.40cm，叶宽3.62±1.82cm，叶色绿，叶面光滑，叶柄3.93±1.62cm。
第一朵花着生节位7.4±0.55节，花朵直径9.78±1.05mm，花冠色白色，镊合状，腋生，花柱长。第一层成花1～3个，座果1～2个；第二层成花1～4个，座果2～4个；第三层成花3～6个，座果1～5个。果实下垂，果纵径19.3±3.33cm，横径1.05±0.17cm，纵径与横径比18.4∶1，鲜果果肉厚度1.70±0.34mm，果柄长4.34±0.73cm；绿熟期果实呈绿色，成熟果实为亮橙黄色；果实线形，表面皱缩。种子种皮呈浅黄色，种子形状为近圆片形。
单果重7.23±1.42g，单株果数40.70±6.94个，单果结种量120.00±16.00粒，千粒重6.00～8.00g；每百克鲜果中辣椒素含量143mg，维生素C12.75mg；鲜果果皮较软，微辣，芳香味浓；生食、熟食、制干、腌制、制酱皆宜。
（3）栽培技术要点：露地栽培为早熟品种。播种至出苗期27±3d，期间≥5℃的积温163.90±16.40℃，≥10℃的积温123.90±12.30℃；出苗期至开花期50±3d，期间≥5℃的积温860.60±45.64℃，≥10℃的积温531.60±30.10℃；开花期至青熟果采收期40±4d，期间≥5℃的积温724.06±60.00℃，≥10℃的积温491.16±29.10℃；青熟果采收期至红熟果采收期48±7d，期间≥5℃的积温797.46±69.20℃，≥10℃的积温502.15±28.30℃。生育期155±4d，期间≥5℃的积温2406.13±200.00℃，≥10℃的积温1448.81±113.80℃。全生育期177±8d，期间≥5℃的积温2604.00±240.75℃，≥10℃的积温1685.3±139.4℃。
3月初温室育苗，用种量0.1kg／亩，4月下旬至5月上旬移栽至大田，起垄覆膜定植，穴行距同直播，每穴定植2～3株。施有机肥3000～4000kg／亩，纯磷15.00kg／亩，纯氮10.00kg／亩；10～12叶时追施纯氮4.60kg／亩。全生育期灌水5～6次，苗期2次，定植后1次，结果初期1次，结果盛期1～2次。从初花期开始，使用优质、高效、低毒、低残留的化学药剂防治病虫害，疫病防治按照DB63／T523-2005执行。
（4）适宜种植区：适应性较广，育苗移栽可在海拔1680～2200m的黄河灌区露地覆膜栽培。
27 新椒14号（红安八号）
（1）品种来源：本品种由新疆隆平高科红安种业有限责任公司选育。由97-6×97-89杂交后代系统选育。1997年春季进行杂交配组，1998年对上年所收杂交果分别单果种植，自交留种，此后以高辣椒红色素含量和高产为选育目标，对后代中表现优良的选系再经6代连续单株选择，2003年将03-78品系作为定型品系，后一边继续选择，一边混合留种。2004年进行隔离扩繁，同年以暂用名红安八号在农八师一四二团一营进行品种比较试验，2005年在南疆农二师二十一团试验站进行区域试验，2006～2008年在南北疆进行生产示范。2009年7月13日登记，登记证编号：新登辣椒2009年04号。
（2）特征特性：无限分枝类型，株高70cm左右，株幅20～30cm，主枝结果，第一花着生节位13～14节，座果集中，座果能力强，发育速度快，果实多簇生，果长16～18cm，粗1.4～1.5cm左右，单株坐果数30～40个，青果绿色，上部略皱，成熟果深红色，色价高，易晒干，果实成品率高。该品种中早熟，生育期132d左右，比当地品种红安六号红熟期晚10d左右。平均鲜椒产量2200kg／亩，高产可达4000kg／亩，干椒产量420kg／亩以上，高产可达700kg／亩。
（3）应用地区及规模：南北疆辣椒区（无霜期150d以上地区）种植。
28 宝椒2号
（1）品种来源：本品种由宝鸡市农业科学研究所选育。从宝椒1号线辣椒的自然变异单株中系统选育而成。
（2）特征特性：该品种株高75cm，开展度32cm，果实长17.7cm，果径1.72cm，平均单果重13.4g，平均结果35.2个，株型紧凑，果实簇生性好，结果集中，果色深红，果面油光发亮，商品性好，适宜鲜用及制酱。全生育期169d，成熟期较对照早7～10d，对辣椒主要病害辣椒病毒病、炭疽病、疫病的抗性均为中感—中抗类型，属抗病性较强型辣椒品种。宝椒二号鲜椒平均亩产1372.8kg，比对照品种增产16.8%。
（3）栽培技术要点：麦辣套种栽培小麦播种时，留辣椒栽培带，小麦带宽为70cm，辣椒带宽50cm，于每年5月初之前，施肥整地，备用。一般亩施有机肥3000～5000kg或硫酸钾10kg，磷酸二铵25kg作底肥。辣椒于3月中上旬点播或撒播，阳畦或平畦小弓棚育苗，点播穴距6.6～3.3cm，每穴3～4粒种籽，撒播每亩200g种子，落水播种。当苗长至12片叶子，显花蕾时定植，一般定植时间为5月上中旬。6月中下旬，小麦收获后及时灭茬培土，适当蹲苗，以防徒长，生长中期注意灌水，防治菜青虫、烟青虫、蚜虫和病毒病、霜霉病等。辣椒单作栽培于3月上中旬播种，阳畦或小弓棚育苗。5月上中旬定植，按大小行栽培，大行行距70cm，小行行距50cm，穴距27cm，每穴2～3株。定植缓苗后，适时中耕培土，后期管理同麦辣套种栽培。
（4）适宜种植区域：适于陕西省麦辣套种和辣椒单作栽培及省外生态相似区域种植。
29 宝椒1号
（1）品种来源：本品种是陕西省宝鸡市农业科学研究所从自育的线椒优系BJ-01的自然变异单株中系统选育而成。2007年12月7日通过陕西省农作物品种审定委员会鉴定。
（2）特征特性：宝椒1号植株开展度25cm，株高68cm。角果长度18～23cm，宽度1.2～1.5cm，平均单果重8.6g，单株平均挂果数40.3个。椒形顺直，干椒果面皱纹细密均匀，色泽深红光亮，椒果熟性一致，品质优良，其中维生素C含量为220.5mg／100g。宝椒1号中抗疫病、病毒病，中感炭疽病。该品种早熟，在我省干鲜兼用线椒产区全生育期165d。经2003～2005年区试，干椒平均产量347.37kg／亩，多年生产示范共计15点次，平均产量338.5kg／亩。品质测定表明，果中维生素C含量为220.5mg／100g，干物质13.89%，粗蛋白2.63%，粗纤维3.47%，总灰分0.83%。经西北农林科技大学植物保护学院田间抗病性调查，此品种对辣椒病毒病、炭疽病、疫病的抗性均为中感—中抗类型。
（3）栽培技术要点：
①施肥：一般亩施有机肥（纯鸡粪、猪粪、牛粪等）4000～5000kg，或普通过磷酸钙50kg、硫酸钾10kg、复合肥25kg作底肥。到7月底再分2～3次追施尿素，每次10kg／亩，防后期脱肥。
②密度：该品种株型紧凑，枝杈上挺，耐密植，宜于大小行栽培。大行行距为70cm，小行行距50cm，穴距25cm，每穴2～3株，每亩栽植1.3～1.5万株。
③病虫害防治：病虫害防治育苗或直播前，首先对种子进行2～3d的曝晒，然后用自来水淘洗3～5次，再用150×10-6的高锰酸钾溶液或350×10-6的硫酸铜溶液浸泡25～30min，进行消毒处理。采用小拱棚育苗时，在种子入土后、覆膜前可于苗床表土上喷洒杀毒矾200倍液，预防苗床猝倒病、根腐病、炭疽病等病害。从花期开始要注重防治菜青虫、烟青虫、蚜虫等虫害。结合治虫可喷洒2次杀毒、杀菌剂预防病害。该品种对疫病、炭疽病、病毒病等病害有较强的抗性，所以要以防治虫害为主。
④其他：育苗、灌水、中耕除草等管理措施与其它主栽品种大体相同。
（4）适宜种植区域：陕西省麦辣套种和辣椒单作栽培及省外生态相似区域种植。
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