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高原可吃的植物与昆虫

时间:2022-08-23 百科知识 版权反馈
【摘要】:林果听到院子的草丛里有一些昆虫的叫声。除了这些,高原上还有很多可以吃的植物,诸如油瓜、蔷薇、沙棘、高山栎等。联合国的一次会议中,甚至还提议将昆虫作为人类的食物。林果看着果老爸吃昆虫的样子,有点反胃。冬虫夏草的形成是一个很神奇的过程。冬虫夏草的生成十分不易,它的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、糖分、矿物质、虫草素和虫草酸,它的主要活性成分是虫草酸。

“咚咚咚”,林果轻轻地敲着木门,可是没有人出来开门。透过门缝,林果看到屋子里有蜘蛛网,桌子上也满是尘土,看来这里是许久没有人住了。他们又去敲另外两家牧民的门,也没有人。有一家的门都没有上锁,鉴于“江湖救急”理论,林果他们暂时借住这里了。

天越来越黑,空气里夹杂着野兽的吼叫声。林果和果老爸点燃篝火,希望能安然度过一个夜晚。经过多日的长途跋涉,他们又累又饿。该吃点什么呢?林果在屋子里环视一圈,一点食物的影子都没看到。他想着酥油、牛肉的香味,现在只能画饼充饥了。他有气无力地拿出早就备好的干粮,口若嚼蜡。还好,总算是吃的东西。

但果老爸就惨了,很快他发现唯一的食物都被林果扫荡一空了。林果不忍心看着果老爸饿肚子,但现在天已经黑了,去外面找食物会危机重重。林果听到院子的草丛里有一些昆虫的叫声。有了,他逮来一些昆虫笑纳饥肠辘辘的果老爸。在人饿到一定程度的时候,昆虫也不失为一顿美味大餐。

高原里可以吃的植物和昆虫

高原生存体验者常吃的植物

芦苇:在高原的一些多水区域,我们还能发现芦苇。芦苇的根和嫩芽都能直接吃,也能煮熟了吃。

蒲公英:蒲公英含有丰富的营养成分,其叶子可以生吃,也可以煮熟了吃。还可以喝上热乎乎的蒲公英汤。另外,蒲公英的叶子还有消炎的作用。

香蒲:香蒲经常长在水源附近,叶子细长,果实有点像褐色香肠,你可以取出果实里的花粉,加点水和成面团,在篝火上烤着吃,别有一番滋味。香蒲的根和嫩芽也能直接生吃。当然,它们也可以像白菜和芦笋那样炒着吃。如果缺少照明工具,那就把香蒲果实晒干,当照明棒来用,这也是不错的选择。

龙爪藤:高原上特有的一种蕨菜。老的叶子就不要吃了,口感不好而且有毒。但它的新鲜嫩芽和块根吃起来口感还行,可以煮着吃,也可以生着吃。

野生荞麦菜:它在高原地区再常见不过了。野生荞麦很容易辨认,有着三角形的叶子,花朵是粉红色或白色的,成熟的荞麦果实是黑色的。你可以在冒险旅途中收集野生荞麦的种子,以备后用。它的种子不仅营养丰富,还有消炎杀菌的作用,美其名曰“消炎粮食”。

柳兰:柳兰的花季为6—8月,它的花是淡紫色的,属十字花科。它的花、嫩叶和花茎都能吃,其中,大株的柳兰茎咀嚼后有甜美的汁液。

除了这些,高原上还有很多可以吃的植物,诸如油瓜、蔷薇、沙棘、高山栎等。行走于高原地带,如果你还饿着肚子,那只能说你需要去充充电了。

高原生存体验者常吃的昆虫

在野外生存冒险旅程中,你会见识到各种各样的小昆虫。有时候抓来玩玩感觉还不错,但如果是让你吃掉它呢?大部分男孩觉得这难以想象,甚至恶心得想吐。其实昆虫作为人类食物已经是源远流长了。联合国的一次会议中,甚至还提议将昆虫作为人类的食物。

昆虫其实营养丰富,它们含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的微量元素。科学研究发现,白蚁体内的蛋白质含量比牛肉的还高,100克白蚁能产生500卡路里,100克牛肉产生的热量却只有30卡路里。

高原里可食用的昆虫相当多,如蝗虫、蚂蚁、白蚁、蟋蟀、毛毛虫、蜜蜂、大黄蜂、蛾蛹、蜻蜓、蝉、水甲虫等。

虽然有些昆虫的口感并不是很好,却能帮你快速补充能量,让你有足够的体力行走于高原冒险之路上。

见识了太多荒野求生者食用昆虫的事情,果老爸已经见怪不怪了。他“嘎嘣嘎嘣”吃起了昆虫大餐。林果看着果老爸吃昆虫的样子,有点反胃。“你要不要来点,它们……”果老爸还没说完,林果就捂住耳朵,扭过头去了。

半夜,雷雨大作,野兽声此起彼伏。林果他们躲在牧民的小屋里,点着篝火,对其充耳不闻。工具就放在身旁,即使有猛兽来袭,他们也有所准备,已经习惯了。上次也是这样,雷雨交加、野兽吼叫的夜晚,林果吓得心惊肉跳,一晚上紧紧握着自制的长矛,不敢睡觉,想起来恍若隔世。其实那只不过是一个月前的事情罢了。

翌日,林果和果老爸踏上归程,冒险之旅就这样宣告结束了吗?林果自问。不,真正的冒险才刚刚开始。

冒险男孩小驿站

一种神奇的植物——冬虫夏草

男孩们,你一定听说过这样一种植物——冬虫夏草。它冬天是虫子,夏天却变成草,奇妙吧!

冬虫夏草的形成是一个很神奇的过程。夏天到了,雪山上雪线以下的积雪开始融化,天气逐渐变得温暖,许多花草开始旺盛地生长。这时候小巧的蝙蝠蛾将自己的卵产在花草上。卵变成幼虫,幼虫钻进松软的泥土里,它们尽量吸吮泥土和植物根茎的养分,长得越来越肥大。此时,如果条件适宜,寄生在土壤里的球形囊孢子菌就会钻进幼虫身体里,吸收它们身体的营养,繁殖壮大,成为菌丝。冬天的时候,受到真菌感染的蝙蝠蛾的幼虫就爬到地表,头朝上尾部朝下死去。这就是“冬虫”。真菌逐渐生长,布满虫体,次年4—7月,这些真菌由僵虫头端抽生出长棒状的子座,高2~5厘米,这就是“夏草”。此时虫草长得正好,是采摘的好时节。

冬虫夏草的生成十分不易,它的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、糖分、矿物质、虫草素和虫草酸,它的主要活性成分是虫草酸。冬虫夏草有调节免疫系统功能、抗病毒、调节中枢神经系统等多种功效。

这么珍贵稀有的药材,采集起来自然有难度。它们通常藏在丛林里、草地里、河谷里,要想找到它们,必须大清早趴在草地上仔细找,据说,中午以后,就很难发现虫草的行迹了。

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