确定物料消耗定额

二、确定物料消耗定额

物料成本是企业流动资金的主要部分，同时也是产品成本的主要部分，对物料成本做好严密的控制，能够在很大程度上使总成本得到控制。在生产中都会伴随着一定的物料消耗，那么减少物料的消耗必然会降低产品的生产成本，而物料消耗量的多少，是节约还是浪费，在很大程度上取决于物料消耗定额。

可见，确定好物料消耗定额是物料消耗管理最主要的方法，是控制成本最直接、最有效的途径。

1．认识物料消耗定额

物料消耗定额是指生产单位合格产品或完成单位工作量所要消耗的一定品种规格的物料、配件、半成品等的数量标准。

物料消耗定额的确定分为主要原材料消耗定额的确定、辅助材料消耗定额的确定、电力消耗定额的确定、零件材料以及其他各类用途材料消耗定额的确定。

下面就一一介绍这几种主要物料消耗定额的确定。

（1）主要原材料消耗定额的确定。主要原材料消耗有三大部分，即有效的消耗、工艺性损耗、非工艺性损耗。

其中，有效的消耗和工艺性损耗都属于物料消耗定额，而非工艺性损耗，一般都不属于物料消耗定额，这是因为有些损耗与生产损耗没有直接的关系，仅仅是为了提高物料管理水平，但对非工艺性损耗却不加考虑。说到这你肯定会问：既然这样，为什么还要将非工艺性损耗算在物料消耗内呢？

看了下面的公式你就明白了：

物料供应定额=（1+非工艺性损耗系数）×物料消耗定额

原来在生产中，非工艺性损耗是不可避免的情况，而为了将这部分物料的消耗补上，就要在物料消耗定额的基础上，加入一定比例的损耗量，才能组成物料供应定额。物料供应定额是企业向厂外有关部门进行采购的依据，物料消耗定额则是企业内部物料管理部门向车间发料和核算的依据。

（2）辅助材料定额的确定。由于辅助材料种类多，用途比较广，所以它不像主要原材料消耗定额一样能用简单的计算法来确定，而是采用间接的方法，主要有以下几种：

①按照产品面积或重量来确定。这种确定方法适用于油漆、电镀等生产工艺中的辅助材料。

②按单位产品来确定。这种制定方法适用于产品消耗量与产量成比例的辅助材料。

③按设备开动时间来确定。这种制定方法适用于消耗数量与设备开动时间成比例的辅助材料，如磨料、润滑油、冷却液等。

④按工种来确定。如按工种发放的劳动保护用品（工作服、手套等）。

⑤按主要原材料消耗定额的比例来确定。这种确定方法适用于与主要原材料成比例的辅助材料。

（3）电力消耗定额的确定。即根据电力在企业生产中的作用来确定的，它的制定可以根据电动机的电力、机械设备的用电量来确定电力消耗定额。

其他用途材料的消耗定额可用类似的方法进行确定，如工具消耗定额就可根据工具的使用期限和使用寿命来确定。

2．物料消耗定额的确定方法

通常情况下，确定物料消耗定额的方法有以下4种：

（1）技术法。即根据对设计图纸、生产工艺等各种相关技术资料的研究和分析，来确定物料消耗定额的一种方法。此方法技术性强，计算比较精确，适用于产量大、技术资料齐全的产品生产，同时，它的使用范围也在不断地扩大。

（2）实验法。即运用专业的仪器、设备，通过实验的方法来确定物料消耗定额。此方法能更详细地分析出影响物料消耗的因素，从而得到更加准确的数据，适用于能在实验室条件下进行测定的产品物料消耗。

（3）统计法。即根据某一产品在以往生产过程中的统计数据来分析确定出该产品物料消耗定额的方法。如以过去的物料消耗统计资料、产品图纸、仓库发料记录等为依据。

计算公式为：

（4）经验法。即将生产工人、技术人员、实行干部的生产实践经验，与同类产品的物料消耗定额结合起来确定物料消耗定额的方法。

3.物料消耗定额的实施

在制定好物料消耗定额的基础上，要使其能够更有效地实施，就要从以下几个方面进行管理：

（1）既然制定了物料消耗定额，就要按照规定发放物料，不能私自改变发料数量。如果有特殊情况，一定要经过领导的批准。

（2）管理需要制度，物料消耗定额的管理同样需要规章制度。要给物料消耗定额的管理制定一套严格的制度，以确保能制定出更有效的物料消耗定额。

（3）根据制定好的物料需要量，及时组织物料供应，这样既能保证生产顺利进行又能防止物料闲置积压。

（4）定期考核物料消耗定额的执行情况，掌握生产的进度。

（5）根据制定出来的消耗定额编制一套成本计划，严格按照这套成本计划来控制各生产部门下达的月、季、年物料成本指标。

（6）管理人员要让物料消耗量尽可能地接近规定标准。

（7）管理人员要把物料消耗实际情况与定额计划进行对比分析，找出问题，并报送上级部门，以求尽快解决。

4.制定物料消耗定额计划应注意的问题

制定物料消耗定额计划时，一般有三个需要注意的问题：

（1）计划的制定要按程序进行审核，确保不出现任何漏洞；

（2）制定计划切记急躁冒进，否则欲速而不达，要实事求是，一步一步有规律地进行；

（3）要认真考虑各种问题，尤其要注意细节，把计划做得详细周密。

合理的物料消耗定额不仅是确定物料供需量的基础，而且还能使企业更加有效合理地使用和节约物料，降低物料成本。

思考题：

1.你的企业制定物料消耗定额了吗？

2.如何制定物料消耗定额？