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线粒体的化学组成

时间:2022-04-14 理论教育 版权反馈
【摘要】:线粒体化学组成主要为脂类和蛋白质,其中脂类含量占干重的25%~30%,90%左右为磷脂,以卵磷脂、磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、心磷脂为主;胆固醇约占5%,还有一些游离脂肪酸及三酰甘油等;蛋白质含量占线粒体干重的65%~70%。其中,与线粒体功能密切相关的蛋白和酶系主要存在于内膜和基质腔中。

线粒体化学组成主要为脂类和蛋白质,其中脂类含量占干重的25%~30%,90%左右为磷脂,以卵磷脂、磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、心磷脂为主;胆固醇约占5%,还有一些游离脂肪酸及三酰甘油等;蛋白质含量占线粒体干重的65%~70%。不同线粒体的组成成分上有很大的差异,以大鼠肝线粒体为例,内膜蛋白占整个线粒体蛋白含量的21.3%,外膜蛋白占4%,基质蛋白占67%,但在心肌细胞中线粒体基质中蛋白含量只占15%。线粒体的蛋白质分为两类:可溶性和不可溶性。可溶性蛋白质大多数是基质中的酶和一定数量的膜外周蛋白;不可溶性蛋白一般是构成膜的必要组成部分,有的是结构蛋白,有的是酶蛋白。

已确认线粒体中约有140多种酶,组成几十种不同的酶系(如三羧酸循环酶系、脂肪酸氧化酶系和氧化磷酸化酶系等)。每个酶系至少有2 000个重复套,有规律地排列在线粒体的不同部分。其中,与线粒体功能密切相关的蛋白和酶系主要存在于内膜和基质腔中。如线粒体内膜上有电子传递链和进行能量转换的氧化磷酸化系统;另外,线粒体的不同部分均有独特的标志酶。外膜的标志酶是单胺氧化酶;内膜的标志酶是细胞色素氧化酶;基质和膜间腔的标志酶分别是苹果酸脱氢酶和腺苷酸激酶。

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