【摘要】：凡高嘌呤、高蛋白质饮食均可引起血尿酸增高，如动物内脏、沙丁鱼、蛤、蟹等海味均属于高嘌呤食物，另外，肉类、豆类、花生、菠菜等食物中也含有较高的嘌呤。痛风性肾病患者在饮食和日常生活中需注意以下几方面。4．水钠摄入 痛风性肾病早期鼓励多饮水，每日2 000ml以上，有利于尿酸排泄；不使用抑制尿酸排泄的药物，如利尿药；在痛风性肾病晚期，要控制水和钠的摄入，其治疗原则同其他肾病晚期的治疗。
有些食物和药物（易形成结晶的药物，如阿司匹林）能使尿呈酸性，不利于尿酸排泄；而碱化尿液有利于尿酸盐结晶的溶解，利于尿酸排泄。凡高嘌呤、高蛋白质饮食均可引起血尿酸增高，如动物内脏、沙丁鱼、蛤、蟹等海味均属于高嘌呤食物，另外，肉类、豆类、花生、菠菜等食物中也含有较高的嘌呤。痛风性肾病患者在饮食和日常生活中需注意以下几方面。
1．限制高嘌呤食物摄入 动物内脏和沙丁鱼、蛤、蟹等海味含嘌呤最丰富；含中等嘌呤的食物有，肉、豌豆、菠菜等，而水果含嘌呤较少。
2．控制蛋白质摄入 肾功能正常的患者每日蛋白质摄入量控制在0.8～1.0g/kg体重；已出现肾功能不全的患者，每日蛋白质摄入量应控制在0.6g/kg体重左右。
3．低脂饮食 肥胖患者要低脂饮食，少吃糖果，减少热量摄入，以减轻体重。
4．水钠摄入 痛风性肾病早期鼓励多饮水，每日2 000ml以上，有利于尿酸排泄；不使用抑制尿酸排泄的药物，如利尿药；在痛风性肾病晚期，要控制水和钠的摄入，其治疗原则同其他肾病晚期的治疗。
5．严格戒酒 尤其是啤酒，因为乙醇代谢可使血乳酸浓度升高，乳酸可抑制肾对尿酸的排泄。
6．避免饥饿 饥饿会使血浆乙酰乙酸等水平增高，使尿酸升高。此外，避免穿紧鞋、过长时间走路、劳累、脚外伤以及感染，以减少痛风的发作。
7．个人卫生 痛风性肾病患者易合并尿路结石，而尿路结石可致尿流受阻，成为尿路感染的易感因素，所以在生活中痛风性肾病患者要注意个人卫生，不憋尿，勤排尿，保持尿路通畅。
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