微生物细胞的分类

几经时代变化，地球上的生命也繁荣发展起来。现在地球上生活着200多万种生物，它们形形色色，绚丽多姿，装点着我们的环境。

如果问你地球上有哪些生物?你一定会如数家珍般地说出许许多多生物的名字来。各种花草树木、鱼虫鸟兽都是生物，就连人类也是生物界的一员，这些都是显而易见的。大多数人认为自然界的生命只有这么多。其实不是，地球上数量最多的是那些我们用肉眼看不见的、手摸不着的微生物。微生物可称得上是地球生命中辈分最大的“老祖宗”，它已经有几十亿年的历史了。可以说，微生物一直与人类相伴走到今天。

显微镜的发明和使用，为人类揭开微生物王国的奥秘提供了强有力的手段。从列文虎克发明的显微镜能把物体放大200多倍，到现在的电子显微镜能放大几十万倍甚至更多，人类凭借着不断改进的显微镜和其他方法，对微生物的形态和内部结构，还有它们的类别和生命活动等各个方面，都有了较深的了解。

现在，人们已经认识到，组成生物体结构和功能的最基本单位是细胞，绝大多数生物都是由单细胞构成的。

生物细胞可分为两类:一类比较原始，结构简单，没有成形的细胞核，细胞质中也没有线粒体、叶绿体、内质网等复杂的细胞器，这一类细胞被称为原核细胞；另一类细胞结构比较复杂，有核膜包围的成形的真正的细胞核，细胞质中有各种类型的细胞器，被称为真核细胞。一般根据细胞的结构特点，把微生物分为三大类，它们是原核细胞型微生物，如细菌和放线菌；真核细胞型微生物，如真菌；非细胞型微生物，如病毒等。

微生物个体很小，必须使用显微镜放大几百倍或几千倍，乃至几十万倍才能看清楚它们。

微生物结构简单，往往都是单细胞的，也就是说，一个细胞就是一个独立的生命体。例如，无处不在的细菌、主要存在于土壤中的放线菌以及我们平时发面蒸馒头用的酵母菌等，都是单细胞微生物。

一个细胞里可以装下许多病毒。病毒在普通显微镜下是看不到的。只有在电子显微镜下把它们放大几万倍甚至几百万倍才能看清。

还有一些微生物的结构和生活介于细菌和病毒之间，它们有类似细菌的结构，但是比细菌更简单，像病毒一样，也不能独立生活，必须在细胞内才能生存，例如引起流行性斑疹伤寒的立克次氏体，引起人体原生性非典型肺炎的支原体、沙眼的衣原体等。

在微生物王国里，真菌属于真核细胞型微生物，它们的结构要比细菌、放线菌复杂一些。除了酵母菌是单细胞的以外，绝大多数真菌都是由许多细胞构成的。真菌细胞的结构也与高等植物细胞相差无几。在夏天里，如果食品放久了或衣物保管不当，就会长毛发霉，这是最常见的真菌，叫作霉菌。当然，在微生物的“小人国”里也有“巨人”，我们用肉眼就可以看到，如餐桌上常见的蘑菇、木耳、银耳、猴头等大型食用真菌。

微生物既是人类的朋友，又是人类的敌人。它们所做的好事和坏事可以使我们无时无刻不感觉到它们的存在。比如:如果经常不洗手、吃没有洗干净的水果，就容易得痢疾；不随天气变化及时增减衣服易得感冒；家里买的肉食、蔬菜保管不好会腐烂变质，这都是微生物在作怪。而每天吃的馒头、面包、酱油、醋，以及特殊日子里餐桌上摆的酒等，这些好吃好喝东西，又都是微生物帮我们制造的。假如没有微生物，我们就吃不到这些东西，也就无法品尝到酸奶、果奶等饮料。

地球上每天都有大量生物死亡，如果没有这些腐败细菌的分解作用，用不了多久，地球上的动物尸体、植物的枯枝落叶就会堆积如山，生态系统的物质循环也将无法继续进行。人类将无法生存，整个生态系统也就崩溃了。

所以要仔细研究微生物，控制和消灭有害微生物，充分利用有益微生物，让它们更好地为人类服务。