【摘要】：维生素B1可促进消化，在能量代谢，特别是糖类代谢的过程中是必不可少的。准妈妈如果严重缺乏维生素B1，可影响胎儿的能量代谢，严重的可使胎儿出生后发生先天性脚气病。准妈妈若长期缺乏维生素B1，可导致新生儿出现致命性青紫症状，如吮吸无力、嗜睡，如果诊断及时，迅速补充，可缓解病情。由于维生素B1在人体内仅停留3～6小时，所以必须每天补充。但准妈妈的需要量稍微高一些，应保证每天摄入维生素B11.5～1.8毫克。
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维生素B1的功效
维生素B1可促进消化，在能量代谢，特别是糖类代谢的过程中是必不可少的。在妊娠晚期，它可以帮助准妈妈维持正常的肠道蠕动和良好的食欲。
维生素B1还可消除疲劳，改善精神状况，维持肌肉、神经组织、心脏活动的正常，缓解晕车、晕船，治疗脚气病及改善记忆力。
缺乏维生素B1会怎样
维生素B1缺乏会使血液中红细胞转酮醇酶的活力增强，从而导致体重减轻、全身无力、食欲缺乏，出现消化障碍、呕吐、便秘、气喘以及多发性神经炎。准妈妈如果严重缺乏维生素B1，可影响胎儿的能量代谢，严重的可使胎儿出生后发生先天性脚气病。准妈妈若长期缺乏维生素B1，可导致新生儿出现致命性青紫症状，如吮吸无力、嗜睡，如果诊断及时，迅速补充，可缓解病情。
维生素B1的食物来源
粮谷类、薯类、豆类、酵母、坚果类、动物的内脏（心、肝、肾）、瘦肉、蛋类等都是维生素B1的丰富来源。
其中谷类和胚芽中含量最高，蔬菜和水果中含量较少，但芹菜和南瓜中含量很丰富。准妈妈可多食用粗粮、杂粮。
维生素B1的建议摄入量
由于维生素B1在人体内仅停留3～6小时，所以必须每天补充。人体每天摄入1.2毫克就能满足需要。但准妈妈的需要量稍微高一些，应保证每天摄入维生素B11.5～1.8毫克。
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