1.陈皮赤豆汤 陈皮10g，赤小豆、绿豆、黑豆各50g，白糖适量。将陈皮、赤小豆、绿豆、黑豆洗净，一起放入锅中，加适量水，煮烂后加入白糖熬化即成。早、晚餐分次食用。具有健脾利湿的功效，适用于湿阻脾胃型急性无黄疸型肝炎患者。
2.茯苓赤豆苡仁粥 白茯苓粉20g，赤小豆50g，薏苡仁100g。将赤小豆浸泡半天，与薏苡仁共煮，赤小豆煮烂后，加入白茯苓粉再煮成粥，加少许白糖即成。早、晚餐食用。具有健脾祛湿、清热解毒的功效，适用于急性病毒性肝炎患者。
3.橘皮紫苏粥 陈橘皮10g，紫苏叶12g，生姜4片，大米60g。将陈皮、苏叶、生姜洗净，用水煎，去渣取汁。把大米洗净，加入药汁中，用文火煮成粥。随量食用，当日吃完。具有疏肝理气、和胃止呕的功效，适用于湿阻脾胃型急性无黄疸型肝炎患者。
4.莲子百合荠菜粥 莲子50g，荠菜100g，百合30g，大米150g，白糖适量。将荠菜洗干净，除去泥沙。百合洗净，撕成瓣状。大米淘洗干净，和莲子、百合一起放入锅内，加水适量，将锅置武火上烧沸，再用文火煮35min，放入荠菜，加入白糖，烧沸即成。早、晚餐食用。具有平肝、清热、解毒、凉血、利尿的功效，适用于急性肝炎高热、小便赤短患者。
5.莲子陈皮瘦肉粥 莲子30g，陈皮9g，猪瘦肉50g，大米100g，精盐适量。把陈皮润透，切丝。猪瘦肉洗净切成颗粒状。大米淘洗干净。把大米、莲子放入锅内，加入陈皮，注入清水，用武火烧沸，加入猪瘦肉、精盐，再用文火煮45min即成。晚餐食用。具有平肝、行气、健脾、补血的功效，适用于急性病毒性肝炎肝郁气滞患者。
6.莲子二豆粥 莲子30g，赤小豆、绿豆各50g，大米100g。把莲子、绿豆、赤小豆除去杂质，淘洗干净，用清水浸泡2h。大米淘洗干净。把莲子、赤小豆、绿豆一同放入锅内，加清水适量，煮30min后，加入大米，用文火煮熟即成。每日1次，佐餐食用。具有平肝、利水、除湿、消肿、解毒的功效，适用于急性黄疸型肝炎患者。
7.草决明粥 草决明0.2g，大米30g，麦芽糖5g。将决明子炒焦，加水煎沸后改文火煎20min，去渣取汁，与淘洗干净的大米一同煮成稀粥，调入麦芽糖即成。每日早晚餐食用。具有清肝明目、补脾益气、润肠通便的功效，适用于肝炎患儿恢复期不适症状，如乏力、食欲不振、大便不畅等。
8.赤豆三米粥 赤豆30g，大米120g，粟米60g，薏苡仁120g。上四味洗净放入锅内，加水适量，熬成粥。早、晚餐酌量服食。具有健脾、利湿、解毒的功效，适用于肝炎、肝硬化患者。
9.浮小麦粥 浮小麦粉20g，糯米50g。将糯米淘洗干净入锅，加入500ml水，先用武火烧开，再转用文火熬煮，至米开汤未稠时调入浮小麦粉，继续煮至米花汤稠即成。每日早、晚温热食用。具有敛虚汗、益脾胃、退虚热的功效，适用于慢性肝炎者的潮热，夜间盗汗等症。
10.金橘山药粟米粥 金橘20g，鲜山药100g，粟米50g，白糖15g。将金橘洗净，切片备用。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的粟米一同入锅，加适量水，用武火煮开，改用文火熬煮成稠粥，加入白糖即成。早、晚餐食用。具有疏肝健脾的功效，适用于肝郁脾虚型慢性肝炎患者。
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