国外八款爱情菜单指的是哪些

181.国外八款爱情菜单指的是哪些

恩爱夫妻，尤其是新婚蜜月的新郎新娘，应该加强营养，滋补身体。这里，介绍八款来自国外的爱情菜单，希望年轻的夫妻们喜欢。

（1）青葱炒蛋：将青葱50克洗净切碎，与两个鸡蛋混合搅拌，加少许盐，用植物油煎炒即成。

在欧洲，“葱加鸡蛋”是人们公认的性保健食品。15世纪欧洲有一本十分畅销的烹调书，书中写道：“为了夫妻的幸福和谐，最好每天吃1个鸡蛋黄，或是一连3天吃葱和鸡蛋。这样，你将会为你所表现出来的体能和想象力而吃惊。”《阿拉伯的爱的艺术》一书也告诉新郎在蜜月中要多吃葱炒鸡蛋。

（2）牛奶胡萝卜羹：取2根胡萝卜磨碎或擦丝，与冷牛奶150克混合，按个人口味加盐。每日1杯，分2～3次服用，连续一星期。

牛奶是高蛋白食品。胡萝卜含有大量的胡萝卜素、糖类（碳水化合物）、铁、钙、锰、铜等矿物质。国外对胡萝卜的营养价值推崇不已，国内也认为胡萝卜有“润肾命、壮元阳”的作用，是肾虚者的调养佳品。

（3）牛奶蛋粥：将1000毫升水煮沸，加入大米100克，小火熬成粥。再将鲜奶1000克，煮熟剥壳的雀卵（或鹌鹑蛋）4枚放入粥内，熬煮片刻，加蜂蜜2汤匙搅拌即成。另将葱数段用植物油煸炒加盐、味精少许佐食。

此方出自古印度，是推荐给新人在婚礼前连续几个早晨食用的。鲜奶、雀卵是高蛋白食品，雀卵还有激发情欲的作用。蜂蜜被誉为“维生素仓库”，富含多种维生素和矿物质，一向被人们视为不可多得的滋补品；葱能激发人的情欲，能“使委靡不振的丈夫投入爱神的怀抱”。最新医学研究表明，葱有促进机体内分泌均衡的作用。

（4）芹菜蛋羹：将芹菜300克洗净，切段，放入锅中用水煮片刻，加入少许面粉和1杯浓肉汤，再加入1个蛋黄和少许磨碎的肉豆蔻末，热服。

芹菜是众所周知的“催情”食品，古希腊僧侣是禁止吃芹菜的。鸡蛋，特别是蛋黄，自古以来被人们视为强有力的“载能体”。据说，中世纪的亨利六世国王每天清晨都要饮1杯加蛋黄的白兰地酒。今天的人仍沿用这个古老的配方制备各种补酒。

（5）蜜汁果丁：取杏干100克，葡萄干100克，无花果100克切碎，与捣碎的核桃仁200克混合，加蜂蜜l00克，调和即成。每天服用1汤匙，最好用奶酒冲服。

杏干、葡萄干、无花果和核桃仁不仅是人们喜爱的干果，而且营养丰富，并被西方国家视为性保健食品。

（6）葡萄人参酒：在1升葡萄酒中加 30克桂皮，30克人参和 30克香荚兰果，浸泡15天（经常振摇），过滤，加15滴龙涎香。每天饮用1小杯（约50克）。

酒被称为“爱的信使”，一位叫杰林茨的哲人说过一句幽默风趣而意味深长的话：“如果没有酒精巴克科斯，爱神维纳斯就会冻死。”当然，酒能助情，但不能过量，“也许多饮1杯就会使精心营造的爱的城堡毁于一旦”。人参，不必赘述，它是中外驰名的滋补强壮品。

龙涎香是抹香鲸分泌的一种腺体，公认有催情作用。18世纪法国美食家彼利亚·萨瓦连就曾向众人建议，每天嚼一点龙涎香可永葆青春。法国路易十四的宠尤、绝色佳人蓬帕杜尔每次见路易十四之前都要喝1杯加有芹菜汁和龙涎香的热巧克力茶，为的是在短促的会晤中能春情洋溢，精神焕发。

（7）翠色奶汁：将莳萝（茴香）、芫荽叶、芹菜和青葱切成细丝，与4杯奶酒或酸奶混合，加少许盐、糖和肉豆蔻末，充分搅拌，冷却，每天早晨服用半杯。

（8）牛肉沙司：锅内放水，水烧开后放入2～3大片无脂牛犊肉或嫩羊肉，几小片火腿，l汤匙植物油，剖开切段的葱、胡萝卜、芹菜和芫荽，一起熬煮。待肉片发白时，添加少许白葡萄酒、肉汤，再加少许蒜末、丁香末和陈皮末，用文火熬煮20分钟撇去泡沫，撒上少许剁碎的芹菜和芫荽末即成。此种沙司可拌米饭或通心粉食用。

牛、羊肉含蛋白质高，含脂肪低，一向被认为是强身健体食品。古罗马达官贵人的奢华晚宴即用公山羊肉、鸡肉、鲜蛋、蜗牛、山鸡、芹菜、莴苣、色拉等具有滋补催情作用的食物烹制而成。牛、羊肉是这类菜肴不可或缺的材料。