高热高脂堆砌出了腹部脂肪

高热高脂堆砌出了腹部脂肪

我们经常听到有人开玩笑地说：“容易发胖的人，喝凉水也会长肉”，事情真的是这样吗，喝水都能长胖？其实这些人说这些话无非是想说明一个问题：自己并没有吃多少，却在无止境地发胖！可是在经过一系列调查之后发现，这些人并不是吃得很少，而是他们的饮食习惯导致了最后的肥胖。比如吃一些高热高脂的食品，从表面上看没吃多少，但是这些食物当中的能量已经足够让他们变得肥胖了。

所谓高热高脂食品是指极易引起肥胖的食品。比如油炸食品、含脂肪的肉类、奶油类食品、冷冻甜品等等都属于此类食品。

人的食欲以及饮食喜好是由胰岛素在主导。摄取高糖的食物后，胰脏会大量分泌胰岛素，导致血中胰岛素过高；大量的胰岛素会快速的把血糖挤入细胞内利用，导致血糖快速降下来，造成饭后血糖忽高忽低。但胰岛素很可能把血糖调控过量，形成低血糖现象。血糖过低，脑部失去能量，会立即反应强烈的食欲。所以低血糖会引发强烈的饥饿感，就会不断吃，而且特别喜欢高糖、高脂肪、高热量的食品。时间久了就会改变人的饮食习惯，形成高胰岛素现象，最终大肚腩产生了。

可是通常在什么时间进食，进食什么以及进食多少，则在很大程度上取决于此人的习惯和生活方式。不过有一点是非常肯定的：习惯于好食、多食、经常食用高热量高脂肪食物的人常常肥胖；而少吃多餐、讲究不同营养搭配、多食用蔬菜类的人则体重正常。

青春期

青春期是长身体的时候，很多家长为了能让自己的孩子长得壮一点，就不停地鼓励孩子多吃并且吃得营养一些。于是，各种各样的高热高脂食物便源源不断地进入他们的身体，无论他们想吃还是不想吃，能不能吃这么多，出于天下父母心，总是尽一切能力让他们的孩子吃上个十二分饱。从健康角度出发，家长们的这些行为其实不是在爱孩子，而是在害孩子。因为过量地食用高脂肪、高热量的食品会触动孩子们的“胖神经”，使得孩子们像充了气一样的进入肥胖的行列。这就是现在的青春期孩子一个个都变得臃肿的原因之一。当然，身体越是臃肿，身体状况就越是让人担忧。

青春期人要想改变自己的身体状况，首先还得从饮食入手，合理搭配、少吃多餐、营养清淡为主。

成年人

对于成年人而言，能够引起肥胖更多的还是饮食习惯的问题，特别是进食次数的减少，对于体型的影响就会变大。因为成人的消化系统并不是特别灵敏，动力不是非常强劲，若是少餐多吃会使脂肪沉积，而增加体重，同时还容易升高血清胆固醇而降低糖量。有人通过一些动物的试验证明，每天吃两餐较自由饮食者肠道对糖、脂肪的吸收加速，糖合成增加，脂肪新生明显，体重增加明显。另外，饭前喜欢少量饮酒的人，也易肥胖。

老年人

老年人肥胖，有一定的季节性。冬季是老年人容易发胖的时间段。因为进入寒冬，很多老年人都会主动调整饮食结构，倾向于一些高脂肪、高热量的食品。对此我们要提醒老年人：高脂肪、高热量食物的摄入，是促发某些癌症的“催化剂”，在调整饮食结构时，一定要警惕过量摄入高脂肪、高热量食物。

现代科学研究证明，很多致癌物质都是脂溶性，即可溶解于脂肪中。因此，从饮食中摄入的动物脂肪越多，溶解和吸收致癌物质的危险性就越大；此外，高脂肪饮食可增加肠道内胆汁酸的分泌，后者对肠道黏膜有潜在的刺激和损害作用，可能会诱发肿瘤。

对于老年人而言，高脂高热的食物摄入过多，不仅会增加患癌症的危险，而且还会导致患胰腺炎。由于人体过多摄入油脂和糖分，会引起消化不良，最终引发胰腺炎。尤其是老年人消化系统衰退，更容易引发胰腺炎。因此，冬季老年人的健康，不得不关注自己的饮食，减少高脂肪、高热量食物的摄入不失为一个明智之举。