缓解坏情绪的对应食品

缓解坏情绪的对应食品

一句话解答

某些食物中富含大脑所需要的特殊营养成分，有助于大脑保持思维敏捷，情绪稳定。

专家指导

你是否对自己动不动就大发雷霆的脾气很不满意？你是否感觉无计可施？其实，如果想要转变自己的情绪，只须改变一下你的饮食习惯，因为很多食品有影响情绪的作用。下面一些食物可以缓解这种糟糕的情绪。

感觉压抑——首选食品：菠菜

菠菜含有丰富的镁，镁是一种能使人头脑和身体放松的矿物质。菠菜和一些墨绿色、多叶的蔬菜都是镁的主要来源，例如羽衣甘蓝。菠菜还富含另一种降压营养物质：维生素C。

食用方法：用旺火炒一份蔬菜，准备一大把新鲜或冷冻菠菜。在最后一刻把菠菜撒在蔬菜上面，然后出锅，这样维生素C的营养就不会被高温所破坏。

反应慢，昏昏欲睡——首选食品：鸡蛋

如果你大脑反应迟钝，无法集中注意力，那么就吃上几个鸡蛋吧。鸡蛋富含胆碱，胆碱是B族维生素复合体的一种，有助于提高记忆力，使注意力更加集中。鸡蛋内还含有人体正常活动所必需的蛋白质，令人轻松度过每一天。

食用方法：把炒鸡蛋卷在杂粮馒头或全麦面包片里，因为杂粮馒头或全麦面包富含能使大脑敏捷的B族维生素。

异常愤怒——首选食品：瓜子

如果遇上让人火冒三丈的事，千万不要发火，这时，拿出一包瓜子，慢慢嗑上一会儿，就会慢慢冷静下来。瓜子富含可以消除火气的B族维生素和镁，还能够令你血糖平稳，有助于你心情平静。

食用方法：如果想放松心情的话，就在饮用酸奶之前在上面撒上把瓜子仁和一些梨丁。

委屈、情绪低沉——首选食品：香蕉

你是否有过这样的经历，因为年老体衰，不得不承认一些事实，力气没有以前大了，工作能力也不如从前了？于是自尊心受挫、意志消沉，这种心态都与5-羟色胺水平低有关。5-羟色胺是一种来源于色胺酸的有机物。香蕉含有大量的色胺酸，所以，细嚼慢咽地吃上一根香蕉有助于改善情绪。

食用方法：半根香蕉，80克草莓，再加上一些半脱脂乳，把它们放在搅拌机中快速搅拌即可。

焦虑、神经质——首选食品：燕麦

你是否有过由于种种原因，久久不能入睡的经历呢？这时候，你可以在早上喝上一碗麦片粥——燕麦富含B族维生素，而B族维生素有助于平衡中枢神经系统，使你安静下来。麦片粥还能缓慢释放能量，所以你不会出现血糖忽然升高的情况。血糖忽然升高有时会令你极度亢奋。

食用方法：用50克燕麦加150毫升水做麦片粥早餐，待水沸腾后，将燕麦加入水中，再慢煮10分钟。上面再加上两汤匙普通酸乳酪、一些苹果丁和碎杏仁。

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远离让人郁闷的食品

酒精：如果你曾有过在夜深人静时无缘无故哭泣的经历，你就会明白酒精是一种重要的镇静剂。偶尔为了放松一下，喝上一两杯酒的确感觉不错，但如果过量，你就会意识到，酒精可真害人不浅；

咖啡：一定离它越远越好。咖啡因会过分刺激神经系统，令你感到神经过敏、焦虑不安。建议你远离咖啡，试一试有镇定作用的茶。