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老年人要少吃糖

时间:2022-01-28 理论教育 版权反馈
【摘要】:除三餐饮食外,糖的摄入量每天每千克体重应控制在0.5克左右,一个50千克体重的成人,每天25克已足够。值得注意的是:目前糖的加工食品实在太多,一杯咖啡或红茶内便加有10~15克的糖,一块甜点心内便有30克的糖,一瓶果汁饮料里也有35克糖,这些都是要算在“25克”内的,这样就没有多少再单独吃糖的空间了。

老年人要少吃糖

一句话解答

人到老年以后,胃肠消化功能下降,如果吃糖过多,易产生腹部胀气而防碍营养物质的吸收。老年人活动量减少,新陈代谢减慢,糖吃得多,过多的热能留在体内转化成脂肪,而导致肥胖,并可诱发糖尿病。

专家指导

糖是人类三大热源营养素之一,为生命活动不可缺少的物质。糖被身体吸收后,部分参与能量代谢,部分变成糖原储存起来,部分转化为脂肪。

老年人由于基础代谢率减低,热能的需要量也相应减少,食糖过多,热量就会增加,糖在体内促使肝脏产生中性脂肪而转变成皮下脂肪,最后造成肥胖。过多的糖还可使胰岛细胞负担加重,久而久之就有发生糖尿病的危险。因此老年人要少食糖,宜用蜂蜜和果酱代替。

患有高血压病的老人,如能坚持做到每日早晚各饮1杯淡蜂蜜水,对维持正常血压有利。因为蜂蜜中含有丰富的钾,钾离子进入人体后有排除体内钠离子的功效,从而起到维持血液中电解质平衡的作用。因此,对患有高血压心脏病或动脉粥样硬化性心脏病的老年人来说,常饮蜂蜜可起保护血管和降压通便作用。

患有慢性肝病及肝功能不良的老人,常吃蜂蜜能改善肝脏功能。

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成人每天需摄糖多少

除三餐饮食外,糖的摄入量每天每千克体重应控制在0.5克左右,一个50千克体重的成人,每天25克已足够。这样的摄入量既可保证身体对糖的需要,又可避免食糖过多所带来的弊端。值得注意的是:目前糖的加工食品实在太多,一杯咖啡或红茶内便加有10~15克的糖,一块甜点心内便有30克的糖,一瓶果汁饮料里也有35克糖,这些都是要算在“25克”内的,这样就没有多少再单独吃糖的空间了。

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