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收银员的概念和要求

时间:2022-11-16 理论教育 版权反馈
【摘要】:收银工作以货币计量为基本形式,是企业实现销售的最后环节,是商品流通企业中不可缺少的重要岗位。收银员主要负责收取货款、为顾客提供商品装袋服务并对经济活动进行核算和监督。因为收银员要涉及簿记、凭证、结账和货币资金结算等,因此必须定期按照财务人员的要求进行业务培训与考核。同时收银员直接面对顾客,其仪表仪容、考勤纪律和服务规范等代表着企业的形象和精神风貌,故必须按照营业人员的要求来约束。

一、收银员的概念和要求

(一)收银员的定义

收银员是在企业的商品流通环节(主要是连锁超市)直接操作收银机、银行卡设备,从事收取现金、支票、信用卡,为顾客开具销售单据、发票并对本部门销售收入进行核算的工作人员。收银工作以货币计量为基本形式,是企业实现销售的最后环节,是商品流通企业中不可缺少的重要岗位。收银员主要负责收取货款、为顾客提供商品装袋服务并对经济活动进行核算和监督。

企业对收银员的管理,既可以按照财务人员来对待,又可以按照营业人员来要求。因为收银员要涉及簿记、凭证、结账和货币资金结算等,因此必须定期按照财务人员的要求进行业务培训与考核。同时收银员直接面对顾客,其仪表仪容、考勤纪律和服务规范等代表着企业的形象和精神风貌,故必须按照营业人员的要求来约束。

(二)对收银员的要求

根据国家劳动部门考核标准,收银员分为初、中、高三个级别,不同级别的收银员应具备不同的知识和技能。

1.对初级收银员的要求

在知识方面,要求一般应具有初中文化程度,具备收银员的基本素质,反应灵敏,遇事果断、沉稳,了解本岗位的工作流程;熟练掌握操作技能,确保及时、准确结账和收款;熟悉本企业商品促销及陈列知识、计算机和财务知识,具有识别假钞和鉴别支票真伪的能力,具有一定的服务意识和销售技巧,协作精神好,安全意识强。

在技能方面,应能为顾客提供快速、优质的结算服务,能够做好营业前的各项准备工作。在结账收款时,对所收的现金要坚持“唱收唱付”,及时验钞,对支票要核实相关内容。要管好备用金,确保备用金的金额准确、存放安全;要管好、用好发票,做到先结账后开票,开票金额必须与所收现金相符,对退票、废票要及时更正;同时要做好商品的防损管理,严防商品从收银通道流失。

2.对中级收银员的要求

在知识方面,要求具有中职以上文化程度,受过收银方面的专门训练,具有独立处理问题的能力,了解企业的相关管理制度,熟悉超市《收银结算程序》、《支票结算收取规定》、《银行卡操作规定》等有关业务流程;同时了解银行业务的运作,熟悉《票据法》和《支付结算办法》,安全意识强,工作耐心、细致,对长短款能及时查处原因并妥善处理。

在技能方面,除了应达到初级收银员的技能外,还要了解超市的各种营运作业及促销活动并接受顾客咨询;能妥善处理各种突发事件;善于总结分析,勇于创新,对收银结账中的换零、重复打印等问题能灵活解决,并能协助店内盘点和做好新收银员培训,负责做好收银交接工作。

3.对高级收银员的要求

在知识方面,要求具有大专以上文化程度,具有商品质量监督知识,熟悉电脑操作,能够使用常用办公软件;具有一定的协调组织能力,能独立处理收银岗位日常事务;了解与超市有关的各项规章制度,具有商品企划活动和新产品的推广活动能力及商品的进、销、存知识;了解超市产品的特色与卖点,具有与商业相关的法律知识,并掌握有关的安全操作知识。

在技能方面,能够指导初、中级收银员全面开展收银工作,切实保证超市的各项规章制度的贯彻落实;具有很强的组织能力、协调能力、核算能力、外交攻关能力和语言表达能力;具备制订收银工作计划和定期总结的能力,还具备审阅收银区域的各种报告、单据、文稿的能力,对顾客能巧妙地提出建议,进行针对性销售;能主动协助店长做好商品进、销、存和货品的控制,并承担对初、中级收银员的培训和考核工作。

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