桑树灾害管理

桑树受淹后，桑根的呼吸作用和吸收作用受到抑制，引起桑树生长不良，条短、叶黄、叶质差，桑根逐渐腐烂发黑，桑叶变黄脱落，桑树逐渐死亡。主要补救措施：

（1）开好三沟排水。一般成片桑园的围沟要求沟深1m左右，腰沟沟深80cm左右，桑树每2～4行设畦沟，沟深20～30cm，沟沟相通，排水顺畅。冬季要进行清理纰整修排水沟，挖沟的泥土垫铺在桑园畦面培覆桑树树蔸，以防止沟渠淤塞造成积水。

（2）喷水洗叶。被泥水污染的桑叶，要及时进行喷水清洗，尽快恢复枝条上桑叶的光合作用。

（3）松土扶正。天晴土干及时松土，改善土壤的通气性；被洪水冲歪的桑树应及时扶正培土。

（4）加强桑园的培肥管理。夏秋季桑树生长旺盛，桑叶生长量占全年生长量的2/3以上，养蚕次数多，采叶收获频繁，土壤养分消耗大。在洪水退去后，应适时追肥，并要求养一次蚕追肥一次。按每采叶50kg补充1kg纯氮，并按氮∶磷∶钾比例，搭配适量施入磷、钾肥，夏秋季以速效肥为主。

7～8月份，正是桑树处于旺盛生长阶段，是全年需水肥量最多时期，而此时又是湖北蚕区规律性干旱时期，因此桑园灌溉应主要抓住这段时间进行。桑园灌溉应根据当地水源状况、设备条件和灌溉效果来掌握。

（1）打穴灌溉。就是在每两株桑树间打穴，挑水浇灌于穴内，让水渗入土里后再覆土盖穴。

（2）开沟灌溉。平地桑园可以在行间开灌溉沟，抽水或引水于沟内进行灌溉，灌后浅耕松土掩沟，以减少地面蒸发，提高灌溉效果。

（3）节水灌溉。一是喷灌，是用喷灌机或固定的喷灌管道，向桑树叶面喷水灌溉。喷灌不仅比沟灌节水50%左右，而且能保肥、保土、调节桑园小气候，增加桑园空气的湿度，降低园内温度，对提高桑叶产量和质量，清除桑叶表面污染都有很好的效果。二是滴管，就是在桑园行间埋水管，水管上打小孔，使灌溉的水通过管道的小孔渗入根部，不断渗入土中，经常保持土壤有适宜的水分。

以上三种方法，在灌溉后为防止水分蒸发和太阳直射，最好在地面上覆盖一层青草。

夏肥施用期正值桑树生长旺盛期，特别是在干旱情况下，应施足肥料，以满足桑树生长需要。夏肥以施速效性肥料为主，但由于此时气温高，肥料在土壤中分解快，桑树不易很快吸收，因此要配合施用一些腐熟和半腐熟的迟效肥料，以缓释肥效，减少损失。秋肥在早秋蚕结束后至8月下旬前施入。秋肥应做到采一次叶施一次肥，以加速恢复树势，促进长条增叶，提高秋叶产量和质量，并为来年春叶增产打基础。以施速效氮肥为主。

霜冻是危害农业生产的一种主要灾害。人们习惯把霜冻分为早霜和晚霜。每年入秋后第一次出现的霜冻称为早霜，每年春季最后一次霜冻称为晚霜。无论早霜或晚霜，都能对桑树造成危害。

（1）早霜危害。晚秋时期，桑树尚在继续生长，这时遇早霜袭击，可使枝条的稍端或桑叶遭受霜害而枯萎，使晚秋蚕用桑受到损失。在一般情况下，早霜危害不明显，但遇强早霜，冬芽也会冻死，且病菌从冻伤枯死的部位侵入，到翌春，病斑扩大到芽的周围，导致病害发生，造成不发芽枝条多，使春季用叶受到很大影响。

（2）晚霜危害。春季桑芽萌发以后如遇晚霜，桑树新萌发的芽叶受害，轻者使萌发的芽局部坏死变褐，重者使幼嫩的芽叶全部冻死。桑树受晚霜危害以后，除叶片被害部分焦枯外，其余部分尚能继续生长；凡生长点尚未冻枯的新稍，仍能正常生长，10天后可开放新稍1～2片，40天后开放5～6片叶。桑树受霜冻危害的危险期，就是临近终霜的这段时期，尤其是早春气候温暖，终霜期推迟，桑树更易受害。由于此时桑树已解除了休眠，抗寒能力下降，经不起霜冻。晚霜危害严重时，造成春叶减产，打乱春蚕生产计划。

桑园遭受霜冻后应采取以下措施：

一般寒流来临，傍晚天晴无风，星月皎洁，晚上9时左右的气温在10℃以下，到半夜降至6℃，这样的气候，在黎明前就有可能出现霜冻。

（1）熏烟法。在桑园的上风堆放杂草、枯叶或驴马干粪，点燃后使发生浓烟。笼罩桑树，有防霜作用。熏烟之所以能防霜，是由于熏烟使空气对流，冷空气不致停滞在地面。同时，浓烟笼罩桑树以后，可以减缓地面热量向上辐射，另一方面，空气中的水分子容易凝结在烟粒上，放出汽化热，使地面温度略为升高。燃料焚烧过程中放出的热量，又直接增高了地面的气温。

（2）灌水法。在有条件的地方，霜冻来临前，采用沟灌或者喷灌的办法预防霜冻，效果良好。灌水防霜是因为水的比热大于空气，当土壤里水分多时，地面气温就不会激变。同时，灌水后空气里水分增多，水分子凝结时放出汽化热，能防止桑园温度的继续下降，避免出现霜害。

（3）加强管理。桑树遭受霜冻，一般只是部分芽叶受害，而副芽和潜伏芽大多处于休眠状态，不会受害。因此，桑树遭受霜冻以后，一般不必进行剪梢或伐条，主要是加强桑园管理，增施一次速效性肥料，促使潜伏芽和副芽萌发、生长以及未受霜害的生长芽加速生长。当桑芽长出4片嫩叶时，再用0.5%的尿素溶液喷施叶面2～3次，每隔7天喷1次，以促进芽叶的生长。对于霜害严重的桑树，可把全部的冻枯部分剪去，让下部休眠芽萌发生长，恢复树势。

（4）注意治虫防病。霜害以后，不论伐条与否，应特别注意治虫工作，保护新芽不再受桑尺蠖、桑毛虫、桑象虫的危害。防治冰核细菌。使用链霉素之类的杀菌剂直接杀死冰核细菌。利用冰核细菌的拮抗细菌在自然状态下散布，减轻霜害。

此外，根据霜害发生规律，在桑品种布局和桑树栽培技术方面，还应注意以下几点：

1）滨湖或水网地区，可设置稚蚕专用桑园，选栽早生桑品种，采用低干养成型式。而在霜害严重的地区，应采用发芽迟而副芽多的桑品种，并适当提高树型，以减轻霜冻危害。

2）经常施用有机肥料和钾肥，对减轻霜害有一定的作用。有机肥料在土壤中进一步发酵时能产生热量，可以使地温略有升高，而钾肥有增加土壤热传导的性能，当地面降温时，它可以使土壤深层的热量上传，以延缓地面温度的降低。同事，钾能促进桑树的光合作用，增强桑树的抗寒性，减轻霜冻的危害。

常年3～5月份湖北多是阴雨连绵、低温寡照天气，对桑树前期生长不利，除作好桑园排水外，在雨量集中的季节，对地势低洼、地下水位高、排水不良的桑园，在雨期和雨后应加强排水。园里渍水过多，土壤空气缺乏，使桑根呼吸困难，吸水作用受到抑制，桑树叶片发黄，叶质变差，甚至逐渐死亡。特别是幼嫩桑树根系分布浅、根量少、抗逆性差，渍水后更易死亡。因此对低洼地和幼树桑园更应及时排除渍水。而解决渍害的最直接方法是开沟排水。桑园内围沟、腰沟、厢沟要求配套，沟沟相连。尤其是梅雨季节和春季低温阴雨天，要及时进行清沟排水，做到桑园雨后不积水。

冻害是在桑树休眠期，枝、干、根受冻而遭受的危害。冻害的主要原因是遇到较长摄氏零度以下的低温，引起细胞间隙结冰，使树体组织遭受破坏而引起冻害。我省桑园在冬季也存在不同程度的冻害，冻害程度轻时，仅枝条梢冻枯；严重时全株受害。

（1）选用耐寒桑树品种。选栽抗寒性强的桑树品种，是寒冷地区预防桑树冻害的一项关键措施。冬季严寒地区引进外地桑树品种时，应进行小面积试栽，才能大量推广。

（2）合理采收桑叶。晚秋蚕期，做到合理留叶，是桑树能继续进行光合作用，积累储藏养分，充实树体组织，增强树体及枝条抗寒能力。此外，在冻害严重地区养成中高树型，也能提高抗寒力。

（3）施肥排水。做到多施有机肥，氮、磷、钾合理搭配，保证夏季桑树生长健壮，并做到及时排水。晚秋防止桑树陡长，提高细胞液浓度，降低冰点，充实组织，增强抗寒能力。

大气氟化物污染主要是砖瓦厂、水泥厂、磷化工厂、玻璃厂、陶瓷厂等工厂排放的大量含氟废气造成。砖瓦厂、水泥厂、磷化工厂、玻璃厂、陶瓷厂在生产过程中，产生大量氟化氢、四氟化硅等气氟废气及尘氟。此外，由于燃料煤含氟一般在0.01%～0.04%，以煤炭作燃料的工厂，在生产过程中都会产生不同程度的气氟污染。此外，陶瓷厂排放的粉尘中，还含有砷、镉、铁、锰、铅等有害物质。

尘氟可附着在桑叶表面，影响桑叶光合作用。气氟（氟化氢、四氟化氢）可通过桑叶的呼吸作用从气孔进入叶内。当氟化物的含量超过一定量时，就破坏桑叶细胞的原生质、叶绿素等分解，扰乱酶的作用，阻碍生理代谢，导致桑叶褪绿变黄，叶尖、叶缘出现焦斑。

二氧化硫是各种含硫燃料（石油和煤）燃烧时的产物，它是一种分布面广、影响范围大的有毒气体。二氧化硫对桑叶损害严重，桑叶短期接触高浓度二氧化硫时，叶片初呈油渍状，后变乳白直至红棕色，叶肉和叶脉间区坏死，周围组织仍呈绿色，外观正常，60倍镜检叶背，可见气孔周围有红褐色圆圈，叶肉中有红色丝状物质。如长期接触低浓度二氧化硫，由于原生质同细胞壁分离，叶肉组织和栅状细胞受伤，叶肉由黄色变棕色逐渐焦枯脱落。