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花椒芽苗菜如何进行工厂化生产

时间:2022-11-18 百科知识 版权反馈
【摘要】:通过15~20天昼夜温差处理,可完全去除花椒种子表面的油质,提高种皮的透气性。将播种后的培养盘放在育苗架上,在弱光下进行育苗,一般每隔6~8小时喷水一次。48小时后,在所喷的水中添加营养液。管理:经过4~5天的育苗阶段,可将花椒苗移至绿化架中进行光照培养。经3~4天苗高达到15厘米时采收。

37.花椒芽苗菜如何进行工厂化生产?

(1)选种及处理:花椒种子种皮坚硬,富油质,透气性差,难发芽,常温下贮存寿命较短。将种子过筛除去灰尘和杂物,再将种子放入0.3%的漂白粉水溶液中漂洗消毒,然后将种子装入25厘米×40厘米的布袋中,每袋重约3千克。通过15~20天昼夜温差处理,可完全去除花椒种子表面的油质,提高种皮的透气性。将经过处理的种子倒入浓度为400毫克/升赤霉素的水溶液中浸泡24小时,以打破种子休眠,增加种子萌发需要的水分,然后用清水清洗干净。最后将种子装入布袋中,放入恒温箱内,在30℃的黑暗条件下催芽,待种子露出胚根3~5毫米时结束催芽。

(2)播种:将催芽后的种子倒入清水中,捞出已发芽的种子并均匀地播在60厘米×23厘米×5厘米的塑料培养盘中,播种量为每盘150~180克。将播种后的培养盘放在育苗架上,在弱光下进行育苗,一般每隔6~8小时喷水一次。48小时后,在所喷的水中添加营养液。

(3)管理:经过4~5天的育苗阶段,可将花椒苗移至绿化架中进行光照培养。培养期间每天要浇水4~5次,傍晚浇一次营养液。经3~4天苗高达到15厘米时采收。

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