选择育种计划的制订

实验二十一　选择育种计划的制订

一、实验目的

（1）了解选择育种的一般原理。

（2）掌握选择育种的方法和特点。

（3）了解选择育种方法在水生生物遗传育种中的应用。

二、实验原理

选择育种（Selection breeding），简称选育或选种，是根据育种目标在现有品种或育种材料内出现的自然变异类型中，经比较鉴定，通过多种选择方法，选优去劣，选出优良的变异个体，培育新品种的方法。选择育种属于传统育种方法的范畴，其中又渗透了各个层次的遗传理论和方法，如经典的孟德尔遗传学、细胞遗传学、种群遗传学、分子遗传学和数量遗传学等，这些理论和方法在选择育种中作为工具，但它们自身不会产生所需要育种进展。在水生生物的育种实践中，选择育种的地位是不可替代的。

相比其他领域，选择育种在水产方面的起步较晚，但是发展很快，尤其近几十年来的成绩显著：在鱼类方面，国外先是成功地培育了多个鲑鳟鱼类新品种，后来又成功进行了罗非鱼的选育，大大提高了这些鱼类的生产水平；国内从20世纪六七十年代荷包红鲤到兴国红鲤、玻璃红鲤、湘云鲫等新品系的出现也仅仅经历10～20年时间，近期又有超雄罗非鱼、全雌牙鲆鱼等新品系培育成功；对虾方面，“中国对虾抗WSSV的筛选育种及配套生产工艺研究”获得了良好的成果；贝类方面，国外已成功建立了美洲牡蛎（Crassostrea virginica）的抗尼氏单孢子虫病（MSX）、派金虫病（Dermo）新品系；国内近期成功推出了海湾扇贝（Argopectens irradias）“中科红”、栉孔扇贝（Chlamys farreri）“蓬莱红”（图21．1）以及皱纹盘鲍（Haliotis discus hannai）“中国红”等新品种和品系。

图21．1　栉孔扇贝新品种——蓬莱红

三、实验材料

文献与实验资料、数据。

四、实验方法

1．育种背景的调查

全面收集和分析目标物种的文献与实验资料、数据，研究其育种现状。

2．育种目标的确定

确定选择目标和项目，即要获得什么样的品种（breed），如提高存活率、提高生长速度（growth rate）、改进品质（quality）、广泛的抗病能力（resistance）、提高幼稚体的存活率、改进生长率、提高壳／肉比例、提高食物转化率（food con-version effeciency）等，然后再有计划地进行选择培育，这样才有可能在短时间内获得目标品种。

3．育种方法的选择

选择育种工作可以从优良的个体或群体开始，选择育种常用的方法有群体选择和家系选择。

群体选择（mass selection）是根据个体性状的表现型进行选择的方法，又称为个体选择（individual selection）。对于遗传力较高的性状采用该选择方法简单易行，且容易成功。

家系选择（family selection）指在尽可能一致的环境条件下，建立若干个家系，并对家系进行比较和观察，以家系为单位进行选择，将具有目标性状和优势性状的个体选出来作为亲本繁育，逐代选择表现良好的个体。

应根据育种目标选择合适的育种方法或综合使用多种方法。

4．制订年度进展

根据要实现的育种目标制订详细的年度计划和进展安排。

5．育种计划的实施

选择适宜的育种场，确定育种原始群体和选择时间，选择个体的数量和年龄等。

五、实验作业

根据已掌握的基础理论知识，对某一养殖水生生物制订合理而且可行的选择育种培育方案。