大麻特征特性

第二节　大麻特征特性

一、形态特征

大麻通常为雌雄异株，雄株开花不结籽，俗称“花麻”，雌株受粉后能结籽，故俗称“籽麻”，一般雌株稍多于雄株，也有雌雄同株的。

(一)根

直根系，侧根多，主根入土深可达1.5～2 m，侧根主要分布于20～40 cm表土层，横向伸展可达80 cm左右。在幼苗期，主根的伸长较茎的增长快，于5对真叶时，主根长为茎高的两倍左右。至现蕾期主根基本停止伸长，侧根数仍在增加。开花期以后，根系基本停止伸长，而根重继续增加。到收获时，根系鲜重为整株鲜重的12.4%～24.6%。一般高茎、晚熟品种的根系较发达，雌株的根系较雄株发达。

(二)茎

茎表现直立，梢部有分枝。—般株高2.0～2.5 m(最高可达3～4 m)，茎粗0.8～1.2 cm。茎上有茸毛，茎呈绿、紫等色。茎基部横断面为圆形，中上部茎表面有纵的沟纹，横断面呈四方形或六边形。在生长前期茎中充满髓，至开花以后逐渐出现中空。大麻分枝性强，在密植条件下能减少分枝。一般雌株茎比雄株茎稍粗，分枝较多。晚熟品种较早、中熟品种的植株高大。

(三)叶

大麻一生中出现有单叶和复叶，多数为掌状复叶，叶柄长，基部有2片小托叶。叶片呈绿色或淡绿色，叶面有短茸毛，叶缘具粗锯齿。茎下部第1～10节或到第1～14节叶对生，以上各节叶互生。大麻的第1对真叶为椭圆形单叶，第2对为复叶，由3个小叶组成，以后出现的复叶小叶数逐渐增加，到第8～15节时复叶的小叶数达9～13个，第16节以后小叶数又逐渐减少，至梢部1～3片叶为披针形单叶。大麻成熟时茎一般有叶30～40片，到后期下部叶片依次凋落，仅存上部叶片。

(四)花

雄株花序疏松，为复总状花序。每朵花由5瓣花萼及5枚雄蕊构成，花药附垂于细长的花丝上。花粉黄白色，圆形，有刺。雌株花序紧密，为穗状花序。雌花很小，无花柄、花瓣。每朵花有雌蕊1个，由1片绿色苞叶包着，内仅有1个薄而完整的萼片包围子房的柱头。柱头二裂，呈丝状突出于萼片外面。大麻开花的顺序是由花序中部向下向上开放，分枝上的花也是上面的先开。雄花具有大量花粉，靠风力或人工辅助传粉。

(五)果实

为坚硬瘦果，表面光滑，卵圆形，微扁，顶端尖，灰白、暗灰或褐色，有网状花纹。果实平均长3～5 mm，宽2.5～4.0 mm，厚2.0～3.5 mm，千粒重9～32 g。果实由外膜和1粒种子组成，外膜紧包种子，故在生产上通常将果实作为种子用。

(六)种子

有两片子叶和胚根、胚芽，外面由一层深绿色的薄膜———种皮所包被，新鲜种子略有甘味。种子富含油脂。

二、生物学特性

大麻种子在田间适宜条件下，播种后6～7天即可出苗。从出苗到工艺成熟的日数称为生长日数或工艺成熟日数。出苗到种子成熟的日数称为生育日数。我国大麻的生育日数，早熟种80～100 d，中熟种为101～150 d，晚熟种为151～210 d。大麻的生长发育可分为幼苗生长期(自出苗至第7～9对真叶)、快速生长期(幼苗生长期结束至开花始期)、纤维积累成熟期(开花始期至开花终期)、种子成熟期(开花终期至种子成熟期)4个阶段。苗期是丰产的基础，培育的重点是促进根系的生长，达到苗壮苗旺。

大麻随品种类型的不同，自出苗后15～40 d即进入快速生长期，这是采麻栽培的重要时期，在高温和肥水充足的条件下，能获得良好的增产效果。

三、环境适应性

(一)温度

大麻随品种类型的不同对温度的要求也不同，一般从播种到工艺成熟，需≥0℃的积温为1500℃～2600℃，到种子成熟，需积温2400℃～3200℃。大麻种子在1℃～3℃时可发芽，但要出苗整齐，一般宜在地温8℃～10℃以上时播种。大麻种子发芽的最适温度为25℃～30℃，气温高则发芽快而齐。黑龙江省经济作物研究所试验，大麻种子在气温8℃～10℃时15～19 d出苗，11℃～16℃时7～10 d出苗，19℃～20℃时6～7 d出苗，23℃～26℃时3～4 d便出苗。大麻幼苗能耐－12℃～－5℃的短期低温。适宜生长气温，苗期为10℃～15℃，快速生长期为18℃～30℃，以19℃～23℃最为适宜，开花到种子成熟为18℃～20℃。开花期遇－1℃低温，花器受损，－2℃以下则花器死亡，尤以雄花死亡多。

(二)光照

大麻是喜光作物。在留种或油用栽培时，强光有利于麻株腋芽萌发和花序发育，从而提高种子产量。在采麻栽培时，弱光能抑制腋芽萌发，减少分枝，促进顶端生长，有利于提高纤维产量和品质。大麻又是短日照植物，在缩短日照的条件下可提前开花结实，但植株矮小，纤维产量低;延长日照则能推迟开花，由于营养生长期延长，植株生长高大，纤维产量高。因此，将低纬度地区品种的种子引到较高纬度地区作采麻栽培能增加纤维产量，这在生产上具有重要意义。

(三)水分

大麻是高秆作物，耗水量较多。在快速生长期，土壤湿度大，植株生长快，有利于提高纤维产量，而在开花盛期至雄株成熟前，雨水过多，易引起麻秆霉变发黑，也不利于雌株种子的灌浆成熟。大麻生长期间不耐涝，麻田渍水两昼夜则会引起麻株死亡。

(四)土壤

种植大麻一般以土层深厚，保水保肥力强，土质松软肥沃，富含有机质，地下水位低，排灌方便的地块为最好。不同土壤中，以沙质壤土最适宜，黏质壤土次之，重黏土、砂土及石灰性土壤对大麻生长不利。土壤酸碱度以微酸性(pH值为6.0～6.5)最适宜，微碱性土壤也能种植，重碱土容易缺苗，生长差，产量低。我国大麻主要分布于河流沿岸的冲积土壤，也有不少山区栽培大麻，多分布于山涧两侧的冲积土壤上，少数分布于山坡黄壤土和红壤土。一般山坡地种植的大麻产量较低。