麦秸秆防腐

8.3.2　麦秸秆防腐

1．麦秸秆的结构与成分

试验麦秸秆取自于天津市西青区，为人工收割，整根长50～70 cm，每根4～5个茎节，直径在2～3 mm之间，麦秸秆壁厚0.498～0.665mm。保存麦秸秆时需将其置于干燥的环境中，且不能折断。

图8.6　天然麦秸秆的横断面结构

麦秸秆的主要化学成分是纤维素、木素和多戊糖，无机成分仅占15%^［1］，主要由钙、钾、铝、铁、钠、锰和二氧化硅等化合物组成，其中二氧化硅为主要成分。麦秸秆在潮湿状态下易受到软腐菌、霉菌、细菌等微生物的侵蚀，破坏麦秸秆的结构，导致腐烂，使麦秸秆丧失强度。麦秸秆表层组织致密，积聚着大量的二氧化硅和栓质细胞，纤维素、半纤维素较少，对细菌侵入有一定的防护作用^［2］。麦秸秆的横断面呈蜂窝状，中层和内层主要为木素、纤维素和半纤维素，组织较为疏松，细胞排列不够紧密，非常有利于胶液的湿润、扩散和渗透，如图8.6所示。

制备试验样品时，要求麦秸秆要顺直一致、粗细均匀、且无破裂折断，除去表皮的麦秸秆，分成无茎节和1茎节两种状态。要求1茎节麦秸秆茎节两端的麦秸秆长度基本相同，总长度为10～15 cm，风干后备用。用胶条将尼龙线的一端与麦秸秆端部相黏结，尼龙线的另一端粘上写好样品编号的口取纸，样品总量约为1 100根。

2．防腐方法

SH胶是兰州大学研制的水溶性液体高分子材料，分子量20 000以上。此胶强行喂养小白鼠的试验证实，SH胶无毒无污染。SH胶的固沙试验研究结果表明，沙丘表面的胶膜有很好的弹性和联结强度，并具有良好的抗紫外线老化能力^［3，4］。SH胶固化滨海盐渍土试验研究证实，SH胶固化盐渍土具有良好的强度、水稳性和耐久性，显示了SH胶固化反应的不可逆性和良好的阻水性能^［5］。

麦秸秆的结构决定其具有较强的吸水性，易受到微生物的侵蚀，如果在麦秸秆内外表皮吸附一层封闭介质，将阻断或减弱麦秸秆与水的接触，进而抑制微生物的生长，起到防腐作用。经过前期调研后，将麦秸秆浸泡在SH胶中，在麦秸秆内外表皮上附着一层胶膜，同时SH胶也渗入到麦秸秆内部孔隙中，可增强麦秸秆的抗水性能、抗拉能力和延展性能。